Параварка - гэта сапраўдны кухонны памочнік для любой гаспадыні. Менавіта ў ёй можна смачна і хутка прыгатаваць сытны абед, смачны вячэру і нават пажыўны сняданак. Напрыклад, зварыць яйкі - ўкрутую, у мяшочак або ўсмятку.
Аднак будзьце гатовыя да таго, што з першага разу ідэальна зваранае яйка можа не атрымацца. Бо падчас варэння яек у пароварке залежыць ад шматлікіх фактараў: аб'ёму вады, налітай у прыбор, памераў яйкі, мадэлі параваркі. Але не хвалюйцеся, з часам вы абавязкова падбераце для сябе аптымальны рэжым і навучыцеся без працы дамагацца жаданага выніку. Яйкі, прыгатаваныя ў пароварке, маюць шэраг значных плюсаў: яны лёгка чысцяцца, іх шкарлупіна зусім не трэскаецца, а каля жаўтка не ўтворыцца сіняватай плёнкі.
Як варыць яйкі ў пароварке? Для пачатку агледзіце добранька сваю параварку. Некаторыя мадэлі маюць спецыяльныя чары з паглыбленнямі для яек, трэба толькі ўзяць інструкцыю да яе і прачытаць, як і колькі па часе рыхтаваць яйкі ў вашай мадэлі параваркі. Але часам сустракаюцца прыборы і без паглыбленняў. Не хвалюйцеся раней часу, у іх таксама можна прыгатаваць яйкі. Проста пакладзеце іх непасрэдна ў чару, ня дадаючы вады.
Як жа зварыць яйкі ў пароварке?
Бярэм яйкі, добранька маім пад праточнай халоднай вадой, праціраем іх насуха ручніком і кладзем у чару або прызначаныя паглыбленні.
Колькі варыць яйкі ў пароварке?
Усё залежыць ад таго, што вы хочаце атрымаць у выніку. Калі вы жадаеце зварыць яйкі ўкрутую, то выстаўляем таймер роўна на 15 хвілін. А вось каб яйка атрымалася ў мяшочак, варым яго 10 хвілін, а ўсмятку яно прыгатавацца наогул за 7 хвілін.
А што рабіць, калі раптам вы любіце яйкі звараныя ўкрутую. А вашы дамачадцы аддае перавагу толькі ўсмятку? Не хвалюйцеся, выхад знойдзецца і тут! Усё вельмі проста, пакладзеце яйкі ў чару, выставіце таймер прыкладна на 7 хвілін, па яго сігнале выміце яйка, якое варылася ўсмятку, а астатнія проста пакіньце даварваўся, запраграмаваўшы параварку яшчэ на 6 хвілін.
Яйкі, прыгатаваныя ўсмятку, адразу ж дастаньце з чары, каб яны не пераварыць. А вось тыя, зробленыя звараныя ўкрутую, можна пакінуць астываць прама ў пароварке, ня заліваючы іх халоднай вадой. Звярніце ўвагу, што ў яек, прыгатаваных у пароварке шкарлупіна аддзяляецца вельмі лёгка, не прыліпаючы да зварыш вавёрку.