На першы погляд яблыкі, запечаныя ў духоўцы з мёдам могуць з'явіцца да прымітыўнага простым рэцэптам, але варыяцыямі з гэтага матэрыялу мы маем намер даказаць адваротнае.
Запечаныя яблыкі з брусніцамі, мёдам і карыцай
Спалучэнне яблыкаў, сухафруктаў і мёду - класіка, якую мы вырашылі сумясціць і ў наступным рэцэпце. Атрыманы дэсерт - сапраўдная эсэнцыя восені, якая запоўніць вашу кухню насычаным водарам вострых прыпраў.
інгрэдыенты:
- яблыкі - 6 шт .;
- сушеная брусніца - 45 г;
- алей - 10 г;
- фінікі - 5 шт .;
- мёд - 35 мл;
- молаты кардамон, карыца - па ½ ч. лыжкі;
- цэдра і сок аднаго апельсіна;
- грэцкія арэхі - ½ арт.
падрыхтоўка
Асцярожна выражыце мякаць з яблыкаў, імкнучыся не пашкодзіць дно кожнага з пладоў. Насенне і асяродак выкіньце, а астатнюю мякаць нарэжце некрупным кубікамі і адстаўце ў бок. Дробна нарэжце фінікі і злучыце іх з рэзкімі затаўкамі, сушанай брусніцамі і алеем. Дадайце да духмянай сумесі кавалачкі яблыкаў і дапоўніце усе цытрусавыя сокам і цэдрай. Размяркуеце духмяную начынне сярод яблыкаў і прысыпце паверхню здробненымі арэхамі. Пакіньце яблыкі запякаць пры 200 градусах 20 хвілін.
Яблыкі, запечаныя ў духоўцы з тварагом і мёдам - рэцэпт
інгрэдыенты:
- яблыкі - 4 шт .;
- тварог - 95 г;
- мёд - 35 мл;
- грэцкія арэхі - 35 г;
- шчапоць молатай карыцы.
падрыхтоўка
Выражыце асяродак з яблыкаў і выдаліце частку мякаці, каб вызваліць месца для тварогавай начыння. Ўзбіце тварог разам з мёдам і карыцай. Размяркуеце тварогавую начынне ў паражніны яблыкаў і прысыпце ўсе арэшкамі. Запякайце дэсерт пры 190 градусах: 15 хвілін для больш хрумсткіх садавіны і 25 для мяккіх, амаль пюреобразные.
Рэцэпт запечаныя яблыкаў з мёдам і арэхамі
Гэта страва - падарунак для кожнага ласуны, так як у яго рамках спалучаюцца не толькі мёд і арэхі, але і сумесь какоса з шакаладам. Аднаго такога яблычка будзе дастаткова для завяршэння сытнага восеньскага вячэры.
інгрэдыенты:
- яблыкі - 4 шт .;
- какосавая габлюшка - 35 г;
- шакаладная дробка - 75 г;
- грэцкія арэхі - 45 г;
- мёд - па гусце.
падрыхтоўка
Дробна пасячэце арэхі і змяшайце іх з распаленым шакаладам, мёдам і какосавай габлюшкай. З яблыкаў выражыце асяродак і частка мякаці. У атрыманую паражніну выкладзеце какосавай-шакаладную начынне. Змесціце яблыкі запякаць каля 45 хвілін пры 180 градусах, дадаткова наліўшы ў бляху каля чвэрці шклянкі вады.
Яблыкі, запечаныя з разынкамі і мёдам
Непаўторны водар запечаным яблыкам можа надаць не толькі асарці з рэзкіх затавак, але і невялікая колькасць алкаголю, напрыклад, бурбона. Калі вы хвалюецеся за тое, што на выхадзе могуць выйсці хмельныя яблыкі, то вашы хвалявання марныя, бо пад дзеяннем высокіх тэмператур ўвесь алкаголь лёгка выпараецца.
інгрэдыенты:
- яблыкі - 6 шт .;
- аўсяныя шматкі - 75 г;
- мёд - 115 мл;
- мука - 10 г;
- шчапоць карыцы;
- сметанковае масла - 75 г;
- яблычны сідр - 230 мл;
- бурбон - 55 мл.
падрыхтоўка
Пакуль тэмпература ў духоўцы даходзіць да 200 градусаў, узброіцеся Найбольшыя нажом і выражыце з яблыкаў асяродак з насеннем, а таксама частка мякаці. Падрыхтуйце начынне, злучыўшы разам аўсяныя шматкі, муку і трохі карыцы. Падпаліце сметанковы алей і змяшайце яго разам з аўсяныя шматкі і мёдам. Напоўніце аўсянай сумессю паражніны ў яблыках і выставіце садавіна на блясе. У сам жа бляху уліце сумесь з яблычнага сідру і бурбона. Пакіньце яблыкі запякаць на 40-45 хвілін, а пасля падавайце адразу ж пасля завяршэння падрыхтоўкі.