Салодкія грэнкі - выдатны варыянт для сняданку. Па-першае, рыхтуюцца яны хутка, па-другое, прадукты для іх заўсёды ёсць пад рукой. І пры гэтым яшчэ можна выкарыстоўваць падсохлы хлеб. Так што плюсы з усіх бакоў. Некалькі цікавых рэцэптаў, як прыгатаваць салодкія грэнкі, чакаюць вас ніжэй.
Салодкія грэнкі з батона
інгрэдыенты:
- батон - 6 лустачак;
- малако - 100 мл;
- яйкі - 2 шт .;
- цукар - па гусце;
- раслінны алей.
падрыхтоўка
Яйкі ўзбіваем з малаком, цукар дадаем па гусце. У атрыманую сумесь Макаеў лустачкі батона і абсмажваем іх на раслінным алеі да адукацыі румянай скарыначкі з 2 бакоў. Пры жаданні зверху яшчэ можна прысыпаць цукрам або цукровай пудрай. Можна зрабіць таксама салодкія грэнкі без малака, але ў такім выпадку колькасць яек трэба павялічыць. Падаваць такія грэнкі да стала можна са смятанай, сліўкамі і свежай садавінай.
Як яшчэ можна зрабіць салодкія грэнкі?
інгрэдыенты:
- кавалачкі батона - 8 шт .;
- яйкі - 3 шт .;
- кіпячоная вада - 3 ст. лыжкі;
- згушчанае малако - 200 г;
- сметанковае масла - 50 г.
падрыхтоўка
Ўзбіваем яйкі, дадаем да іх кіпячоную ваду і згушчанае малако. Добра змешваем. Выкладваем у гэтую сумесь кавалачкі батона па чарзе і пакідаем хвіліны на 2, каб яны набраліся. Абсмажваем салодкія грэнкі з яйкам і згушчаным малаком на сметанковым алеі з 2 бакоў да адукацыі залацістай скарыначкі.
Як пасмажыць салодкія вінныя грэнкі?
інгрэдыенты:
- пшанічны хлеб - 200 г;
- цукровая пудра - 2 ст. лыжкі;
- чырвонае віно - 120 мл;
- раслінны алей - 2 ст. лыжкі;
- бялкі - 2 шт .;
- карыца або ванілін - па гусце.
падрыхтоўка
У віне раствараць цукровую пудру, дадаем на выбар ванілін або карыцу і ўсё змешваем. Здымаем з батона скарынку, а самі лустачкі наразаем палоскамі па 1,5-2 гл шырынёй. Кожны Макаеў у вінную сумесь, а затым у папярэдне узбітыя вавёркі. Выкладваем падрыхтаваныя кавалачкі на патэльню з разагрэтым раслінным алеем. Абсмажваем іх з абодвух бакоў да залацістай скарыначкі.
Салодкія грэнкі з белага хлеба
інгрэдыенты:
- тоставы пшанічны хлеб - 4 лустачкі;
- яйкі - 2 шт .;
- цукар - 1,5 ст. лыжкі;
- малако - 70 мл;
- молатая карыца - 0,5 ч. лыжкі;
- вадкі мёд - 2 ч. лыжкі;
- цукровая пудра - 1 ч. лыжка;
- замарожанае сметанковае масла - 30 г;
- клубніцы - 100 г;
- чарніца - 50 г;
- раслінны алей для смажання.
падрыхтоўка
Ўзбіваем яйкі з малаком і цукрам, дадаваны молатую карыцу і добра змешваем. Макаеў у атрыманую сумесь кавалачкі хлеба, разрэзаныя на трыкутнічкі. Абсмажваем на раслінным алеі з 2 бакоў. Выкладваем грэнкі на сурвэтку, каб стэк лішні тлушч. Перад падачай на стол на кожны кавалачак можна пакласці тонкі лустачку
Можна таксама прыгатаваць салодкія грэнкі ў духоўцы. Для гэтага можаце ўзяць за аснову любы з пералічаных вышэй рэцэптаў, але замест абсмажваньні на патэльні падрыхтаваныя лустачкі хлеба выкладваем у форму для запякання, змазаную алеем. Запякаць у духоўцы пры 180 градусах каля 20-25 хвілін. Такія грэнкі выходзяць менш тлустымі і каларыйны.
А каб ваш сняданак кожны дзень быў разнастайным, скарыстайцеся рэцэптам прыгатавання грэнка з сырам на нашым сайце.