У салатах яйкі выдатна спалучаюцца з сырам. Рэцэпты цікавых закусак з выкарыстаннем дадзеных інгрэдыентаў чакаюць вас ніжэй.
Салата з яек, агуркоў і сыру
інгрэдыенты:
- свежыя некрупные агурочкі - 3 шт .;
- лёгкі салатны маянэз;
- сыр - 60 г;
- курынае яйка - 1 шт .;
- часнык - 1-2 зубчыка;
- соль;
- зеляніна.
падрыхтоўка
Агуркі маім, адразае кончыкі і шинкуем іх дзелькамі. Варым ўкрутую яйка. Потым чысцім і рэжам кубікамі. Сыр здрабняем таркай. Змешваем інгрэдыенты. Дадаем дробна сечаны часнык. Дробненька шинкуем вымытую зеляніна, кладзем яе ў салату. Дадаем маянэз, добра размешваць і перад падачай даем салаты з сырам, яйкам і часнаком настаяцца.
Салата з яблыкам, сырам і яйкам
інгрэдыенты:
- яблыкі кісла-салодкіх гатункаў - 2 шт .;
- салатны маянэз - 200 г;
- яйкі буйнога памеру - 4 шт .;
- сыр - 190 г;
- салатны лук - 100 г.
падрыхтоўка
Лук чысцім і дробненька крышыцца. Маім і чысцім яблыкі, а потым дробненька наразаем іх. Вавёркі здрабняем. Сыр здрабняем буйной таркай. Лук, яблыкі і вавёркі пластамі змяшчаем на страву. Кожны з іх пры гэтым добра промазываем маянэзам. Зверху пасыпаем салата цёртым сырам, таксама змазваем маянэзам. Пасыпаем Салацік здробненымі жаўткамі.
Салата з тунцом, яйкам і сырам
інгрэдыенты:
- тунец кансерваваны - 100 г;
- лук - 120 г;
- яйкі курыныя буйнога памеру - 2 шт .;
- шампіньёны свежыя - 100 г;
- морква - 1 шт .;
- алей рафінаваны раслінны - 30 мл;
- сыр - 80 г;
- маянэз салатны.
падрыхтоўка
Невялікімі кубікамі наразаем грыбы. Дробненька шинкуем лук, а моркву прапускаем праз тарку. Абсмажваем грыбы разам з падрыхтаванымі гароднінай да гатоўнасці. Наразаем кубікамі яйкі. Сыр здрабняем на тарцы. Фарміруем салата, змяшчаючы інгрэдыенты пластамі: здробнены кансерваваны тунец, грыбы з лукам і морквай, яйкі і сыр. Усе пласты злёгку промазываем маянэзам. Салацік перад падачай даем настаяцца на холадзе хоць бы гадзінку.
Салата з вяндлінай, сырам і яйкам
інгрэдыенты:
- рыс у пакеціках - 1 шт .;
- отваренные ўкрутую яйкі - 2 шт .;
- кроп - полпучка;
- вяндліна варана-вэнджаная - 130 г;
- морква - 1 шт .;
- лёгкі салатны маянэз;
- часнык - 2 зубчыка.
падрыхтоўка
Мал адварваем да гатовасці. Дробненька сячэм яйкі. Адварную моркву здрабняем з дапамогай сярэдняй таркі. Кроп таксама дробненькія шинкуем. Адварной мал прамываем халоднай вадой. Даем цалкам сцячы лішняй вадкасці. Часнок здрабняем з дапамогай прэса. Наразаем невялікімі кубікамі вяндліну. Злучаем усе інгрэдыенты, кладзём маянэз і размешваць. Змяшчаем салата ў салатнік і притрушиваем зверху цёртым сырам. Прыемнага ўсім апетыту!