Кветкі - адна з класічных дэталяў дэкору любога торта. Сярод іншых найбольш папулярным лічыцца дэкор з бутонаў ружы. Іх можна формовать з крэму, але для гэтага спатрэбіцца не толькі кандытарскі мяшок , але і спецыяльная насадка, а таму альтэрнатывай могуць стаць простыя, але эфектныя ружы з масцікі .
Ружы з масцікі - майстар-клас для пачаткоўцаў
Існуюць розныя ўзроўні складанасці фарміравання кветак з масцікі. Кожны з іх вызначаецца не толькі рэалістычнасць бутона ў канчатковым выніку, але і той інструментарый, які неабходна будзе выкарыстоўваць у ходзе работы.
У дадзеным майстар-класе ружанькі формуют за лічаныя хвіліны і нічога, акрамя пары рук для іх лепкі не запатрабуецца.
Скруціце кавалак ружовай масцікі ў брусок і распляскаць яго.
Згарніце атрыманую палоску «слімаком».
Скруціце пару шарыкаў з масцікі, а затым таксама расплюсните іх вялікім пальцам аб сваю далонь, формуя пялёстак.
Прымацуеце пялёстак да «слімаку».
Паўтарыце тое ж самае з іншым шарыкам масцікі. Мацуеце ўсё новыя пялёсткі да таго часу, пакуль не даможацеся жаданага выгляду і аб'ёмнасці бутона.
Падсушыце гатовыя ружы перад размяшчэннем на дэсерце.
Як зрабіць ружы з масцікі сваімі рукамі?
Для фармоўкі больш рэалістычных руж прыйдзецца прыкласці трохі больш намаганняў і правесці далікатную працу.
Скруціце кропляпадобнай форму з кавалачка масцікі, насадзіце яе на шпажку і размесціце вертыкальна.
Раскачайце астатнюю масціку роўным пластом і выражыце з яе плоскія кропляпадобнай пялёсткі.
Злёгку раскачайце кожны з пялёсткаў невялікі качалкай, асабліва засяроджваючыся на шырокай часткі.
Вырабіце невялікую колькасць вады на вузкае падстава пялёстка і абгарніце яго вакол кропляпадобнай каркаса.
Накладвайце пялёсткі адзін за адным да атрымання кветкі жаданага аб'ёму. Перад падрыхтоўкай торта з ружамі з масцікі бутон варта даць падсохнуць.
Як рабіць ружы з масцікі ў хатніх умовах?
Найбольш рэалістычныя кветкі атрымаюцца ў тых, хто мае дастаткова вопыту і спецыяльнае абсталяванне ў сваім распараджэнні.
Для гэтай ружы вам таксама неабходна будзе падрыхтаваць кропляпадобнай каркас і замацаваць на ім выразаны з дапамогай вырубкі пялёстак. Краю пялёстка для рэалістычнасці былі апрацаваны інструментам для мадэлявання з шарападобным наканечнікам.
Замацаваўшы некалькі такіх пялёсткаў, спецыяльнай высечкай у форме кветкі выражыце некалькі аднолькавых формаў.
Прайдзіцеся па краях атрыманых кветак тым жа шарападобным наканечнікам.
Вышмараваўшы кропляпадобнай каркас вадой і размясціўшы яго на пожагах, насадзіце на шпажку падрыхтаваныя кветкі, змацоўваючы кожны з пластоў кропляй вады.
Дайце гатовым ружам падсохнуць.