Прымяненне старому Джэм або варэнне можна знайсці ў выпечцы. Смачнае печыва з джэмам прыйдзецца даспадобы любому. І нават калі ў вашым склепе не завалялася баночка забытыя прысмакі, купіце свежую ў краме, каб пратэставаць нашы рэцэпты з гэтага артыкула.
Пясочнае печыва з яблычным з джэмам
інгрэдыенты:
- сметанковае масла - 250 г;
- цукар - 2/3 ст .;
- яечныя жаўткі - 2 шт .;
- ванільны экстракт - 1 ч. лыжка;
- мука - 2 ст .;
- соль - 1/2 ч. лыжкі;
- джэм - 120 г.
падрыхтоўка
Мяккае сметанковае масла ўзбіваем з цукрам да адукацыі белай пышнай масы (на гэта сыдзе 2-3 хвіліны). Асобна ўзбіваем жаўткі з ванільным экстрактам і паволі, увесь час памешваючы, дадаем да алею. Зараз надышла чаргу мукі, яе неабходна прасеяць і порцыямі дадаваць у аснову для тэсту. Як толькі цеста збярэцца ў адзін шар, яго можна абгарнуць плёнкай і адправіць у халадзільнік на 20-30 хвілін.
Адпачылым цеста раскочваем ў каўбаску і наразаем на невялікія пятачкі. У цэнтры кожнага пятачка робім паглыбленне пры дапамозе пальца або лыжкі. Выкладваем печыва на бляху, пакрыты паперай для выпечкі, і адпраўляем у духоўку на 8-10 хвілін пры 190 градусах. Дастаем залацістае печыва з духоўкі, напаўняем праведзеныя паражніны джэмам і выпякаем яшчэ 2-3 хвіліны.
Перад падачай даем печанню з варэннем астыць і па жаданні упрыгожваем цукровай пудрай.
Рэцэпт пластовага печыва з джэмам
Папесціце сябе слойка з джэмам на хуткую руку. Простыя і хуткія, яны выдатна падыдуць ў якасці экспрэс-прысмакі да сняданку, або вячэрняга гарбаты.
інгрэдыенты:
- пластовае цеста - 1 ўпакоўка;
- джэм - 4 ст. лыжкі;
- цукар - 1/2 ст .;
- здробненыя арэхі - 70 г;
- ванільны цукар.
падрыхтоўка
У місцы змешваем джэм, цукар і папярэдне здробненыя арэхі. Гатовае пластовае цеста размарожваць і наразаем на квадрацікі,
Ставім печыва ў духоўку на 20 хвілін пры 190 градусах, папярэдне змазваем ўзбітым жаўтком для румяныя. Падаем печыва, пасыпаўшы цукровай пудрай, пры жаданні.