А ці ведаеце вы, што нават у пост можна смачна і сытна харчавацца? Сёння мы раскажам вам, як прыгатаваць нішчымнае печыва, якое выдатна падыдзе да гарачага чаю і не пакіне нікога абыякавым.
Рэцэпт аўсянага нішчымнага печыва
інгрэдыенты:
- аўсяныя шматкі - 175 г;
- алей - 50 мл;
- гарбуз - 100 г;
- мука - 100 г;
- цукар - 80 г;
- гарбузовыя семечкі - 70 г;
- вада - 4 ст. лыжкі;
- воцат сталовы - 1 ч. лыжка;
- сода - 1 ч. лыжка;
- імбір сухі - дробка;
- карыца - дробка;
- молата гваздзік - 1 г;
- арэх мушкатовы - па гусце.
падрыхтоўка
Алей Выліваем ў міску, усыпаць цукар, расціраем добранька і адстаўляе на час у бок. Далей злучаем асобна ўсе сухія інгрэдыенты: аўсяныя шматкі, муку і спецыі. Кладзём у цеста соду, гасім яе невялікай колькасцю воцату. Пасля гэтага апрацоўваем гарбуз: Праварваюць пару хвілін, да мяккага стану, а потым наразаем кубікамі. У сухую сумесь выкладваем масла з цукрам, дадаваны гарбуз і кідаем семечкі, вымешваюць лыжкай. У выніку ў вас павінна атрымацца липковатая аднастайная маса. Духоўку загадзя запальваем і выстаўляем на 200 ° С. Бляху пакрываем пергаментнай паперай і, змочваючы ручкі ў вадзе, фарміруем невялікія колобочки. Перакладаем іх на бляху, адпраўляем у духоўку і Засякаем 25 хвілін. Пасля доўгага чакання, вымаем акуратна свежыя і карысныя посныя аўсяныя печыва і падаем да стала.
Рэцэпт нішчымнага печыва на расоле
інгрэдыенты:
- алей - 150 мл;
- цукар - 8 арт. лыжак;
- разрыхляльнік - дробка;
- агурочны расол - 150 мл;
- мука - 200 г.
падрыхтоўка
Злучаем расол з раслінным масліцам і усыпаць цукар. Далей кладзём разрыхляльнік, муку і замешваюць мяккае цеста. Раскочваем яго на апрацоўчай дошцы ў пласт, таўшчынёй прыкладна 3 міліметра і формачкай выразаем печыва. Выкладваем нарыхтоўкі на падрыхтаваны бляху і выпякаем пры 180 градусах да залацістага колеру. Вось і ўсё, смачнае нішчымнае печыва гатова!
Рэцэпт нішчымнага печыва «Хвілінка»
інгрэдыенты:
- вада - 1 ст .;
- мука - 3 ст .;
- алей - 0,5 ст .;
- соль - дробка;
- цукар - 1 ст .;
- сода - дробка.
падрыхтоўка
Такім чынам, муку прасейваем ў міску, выліваць алей і кідаем трохі соды, гашэнне воцатам. Далей падсыпаў цукар і соль, ўліваем ваду і замешваюць мяккае, аднастайнае цеста. Выкладваем яго на працоўную паверхню, засыпаную пакутай, і раскочваем ў тоненькі пласт. Цяпер выразаем з яго любыя фігуркі, кладзём іх на бляху і ставім у разагрэтую духоўку. Прыкладна праз 15 хвілін нішчымнае печыва на хуткую руку будзе гатова. Падаем ласунак да стала прама ў цёплым выглядзе і прысыпаем зверху цукровай пудрай.
Нішчымнае пясочнае печыва
інгрэдыенты:
- мука - 200 г;
- арэхі грэцкія - 100 г;
- крухмал - 70 г;
- разрыхляльнік - дробка;
- цукар - 100 г;
- ванілін - 1 пакуначак;
- вада - 100 мл;
- алей - 75 мл;
- молатая карыца - 2 ч. лыжкі.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі смачнага хатняга нішчымнага печыва змешваем просеянную пакуту з крухмалам і кідаем