Для вытворчасці каньяку выкарыстоўваюць вінаград асаблівых гатункаў, часцей за ўсё гэта ўраджайны і ўстойлівы да хвароб «ўні Блан». Але каньяку не было б без асаблівай тэхналогіі падрыхтоўкі, якая і дорыць напою вытанчаны густ і водар. Гэтыя асаблівасці ў спалучэнні з прэміяльным статусам прымушаюць аматараў каньяку шукаць у ім карысць для здароўя, забываючы пра шкоду і пабочныя эфекты, якія заўсёды ёсць пры ўжыванні спіртных напояў.
Карысць і шкоду каньяку для здароўя
Для пачатку варта сказаць, што каньяк быў прыдуманы, як алкагольны напой, мэта - стварыць гаючы эліксір перад вытворцамі не варта. Таму і ўскладаць асаблівыя надзеі на гэты від спіртнога не трэба. Але ўсё ж пэўная карысць для арганізма ад ужывання каньяку маецца, натуральна, пры прыёме ў малых дозах.
- Дубільныя рэчывы паляпшаюць засваяльнасць вітаміна З , які па некаторых дадзеных здольны стымуляваць супраціўляльнасць арганізма.
- Паляпшэнне апетыту, дапамога ў выпрацоўцы страўнікавага соку і паляпшэнне абменных працэсаў. Часам дапамагае пры страўнікавых спазмах.
- Дапамагае зняць жар, аказвае дабратворнае дзеянне на запалёнае горла. У гэтым выпадку можна дадаць некалькі кропель напою ў гарачае пітво. Пры ангіне разведзеным вадой каньяком палошчуць горла, часам дадаюць трохі малака і цытрынавага соку. Таксама рэцэпт карысны пры бранхіце .
- Заспакаяльнае і расслабляльнае ўздзеянне пры прыёме на ноч.
- Ачышчальны эфект пры вонкавай прымяненні ў складзе масак для асобы і ўмацоўвае пры выкарыстанні для прыгажосці валасоў.
Але разам з карысцю заўсёды ёсць шкоду для здароўя, вось і каньяк не стаў выключэннем. Самы відавочны момант - рызыка развіцця прывыкання да алкаголю. Таксама не рэкамендуецца ўжываць каньяк пры гіпертаніі, хваробах нырак і жоўцевай бурбалкі, цукровым дыябеце. Акрамя таго, трэба памятаць аб каларыйнасці напою - каля 240 ккал у 100 мл, лічба можа падвысіцца, калі піць каньяк па новай модзе з салодкай газіроўкай. Так што дзяўчатам, жадаючым схуднець, варта забыцца пра гэта напоі, як і пра любым іншым алкаголі.