Чырвоны рыс - карысныя ўласцівасці

Чырвоны рыс з'яўляецца адным з найбольш карысных травы ва ўсім свеце. Такая рэпутацыя зусім заслужана, бо ён уяўляе сабой скарбніца карысных для які расце арганізма, ды і для дарослага чалавека, вітамінаў , мікраэлементаў, амінакіслот і інш. Каштоўнасць дадзенага прадукту ў тым, што чырвоны рыс, карысныя ўласцівасці якога, дарэчы, былі вядомыя яшчэ у Старажытным Кітаі, утрымлівае ў сабе менавіта тыя амінакіслоты, якія вельмі рэдка сустракаюцца ў ежы, звыклай для нашых шырот. Але пры гэтым, менавіта такія злучэнні перашкаджаюць адукацыі бляшак, якія з'яўляюцца прычынай ўзнікнення склерозу сасудаў.

Чырвоны рыс - карысныя ўласцівасці для дзяцей

Другая назва дадзенага злакавых ў Кітаі - імператарскі. Справа ў тым, што некалі яго давалі імператару і яго сям'і. Расліна была настолькі рэдкім і каштоўным, што яго вельмі беражліва захоўвалі, лічачы гатунак годным выключна арыстакратаў. Часам такі збажыну атрымлівалі элітныя воіны перад паходамі, каб адчуць прыліў сіл, бадзёрасць, умацаваць свой дух. Так што карысныя ўласцівасці чырвонага рысу ацанілі па вартасці даволі даўно. І сучасныя навукоўцы толькі пацвярджаюць у сваіх высновах гэта меркаванне.

У ім даволі шмат жалеза, так што пры ўжыванні яго ў ежу анемія не пагражае. У той жа час чырвоны рыс для пахудання наўрад ці варта выкарыстоўваць, бо ў ім даволі шмат калорый. Іх колькасць вагаецца ў залежнасці ад таго спосабу, якім вы рыхтуеце апісванае зёлкавае. Але можа вар'іравацца ад 350 да 410 калорый на 100 грамаў рысу. Зрэшты, на гэтым цікавыя ўласцівасці чырвонага рысу не сканчаюцца. Справа ў тым, што фарбуе пігмент у зерняў з'яўляецца наймагутным антыаксідантам, дзякуючы якім ажыццяўляецца прафілактыка опухолевых захворванняў.

У дадзенага прадукту вельмі шмат абалоніны , дзякуючы якой нармалізуецца праца стрававальнай сістэмы. Таксама ён даволі карысны людзям з праблемай кантролю над узроўнем цукру ў крыві. Калі цукар завышаны, то лепш ужываць нешлифованный рыс (а да такіх адносіцца і чырвоны), так як яго глікемічны індэкс значна ніжэй традыцыйнага вычышчанага.

Бо даволі многае вядома аб спрыяльным уздзеянні названага прадукту, трэба сказаць і пра небяспеку пераядання. Калі вас хвалюе карысць і шкоду чырвонага рысу, звярніце ўвагу на тое, што ён сапраўды вельмі калорый. Так што лепш не налягаць на яго ў вялікіх колькасцях, калі хвалюецеся за сваю фігуру.