Сокі з агародніны і садавіны надзвычай карысныя для арганізма і пра гэта ведае кожны. Аднак, аматары фрешей аддаюць перавагу толькі смачным і духмяным напояў, незаслужана калі абміналі ўсе астатнія, да якіх ставіцца і адціск з шынка, невпечатляющий ні тым, ні іншым. З гэтай праблемай лёгка справіцца, змешваючы гэты сок з якімі-небудзь іншымі, напрыклад, яблычным.
Карысць і шкоду кабачковую соку
Склад гэтай гародніны дзівіць сваім зместам. Тут ёсць вітаміны групы В і С, мінералы - калій, кальцый, магній, жалеза, фосфар і інш. Ён можа стаць добрай дапамогай у справе лячэння авітамінозу, прычым яго каларыйнасць настолькі нізкая, што яго могуць без асцярогі ўключаць у свой рацыён асобы з залішняй вагой. Карысць кабачковую соку заключаецца ў станоўчым уплыве на працу органаў ЖКТ. Ён стымулюе перыстальтыку кішачніка, паляпшае функцыю нырак, аднаўляе водна-солевы баланс. Яго заспакаяльнае дзеянне на нервовую сістэму было адзначана народнымі лекарамі яшчэ некалькі стагоддзяў таму.
Карысць кабачковую соку для арганізма цяжка пераацаніць. Ён памяншае колькасць «дрэннага» халестэрыну, умацоўвае сценкі сасудаў і паляпшае працу сэрца. За кошт якая ўваходзіць у склад фалійнай кіслаты ён можа прынесці карысць цяжарным, асабліва ў 1 трыместры. Карысць і шкоду яблычна-кабачковую соку не супастаўныя. Фреші з асцярожнасцю трэба прымаць асобам з захворваннямі ЖКТ ў фазе абвастрэння. У гэтым выпадку лепш аддаваць перавагу кампот. А ў астатнім можна адмяніць толькі магчымыя алергічныя рэакцыі і індывідуальную непераноснасць, хоць алергія на яблыкі і шынкі практычна не сустракаецца. Менавіта таму іх рэкамендуюць у якасці першага прыкорму для дзяцей. Аднак, ва ўсім павінна быць мера і больш 0,5-1 літры ў суткі ўжываць не рэкамендуецца.