Кава - самы папулярны напой у свеце. Вялікая частка чалавецтва прывыкла пачынаць з яго дзень, многія на гэтым не спыніўся і нават п'юць яго на працягу ўсяго дня, а некаторыя не адмаўляюць сабе ў кубачку моцнага, чорнага з апетытнай карамельнай пеначкі кавы і па вечарах. Аднак, як вы адрэагуеце на тое, што гэты чорны «энергетык» будзе заменены зялёным аналагам?
У Бразіліі, другой радзіме кавы, зялёны каву пілі яшчэ дзесяткі гадоў таму назад. На нашых жа прылаўках гэтая «экзотыка», агорнутая таямнічасцю паходжання, з'явілася зусім нядаўна. Пара расставіць усе кропкі над «і». Давайце вызначацца: карысны Ці зялёны кавы, або шкодны.
Ад чаго такі зялёны?
Зялёны кавы вырабляецца з тых жа зерня, што і чорны. Проста звыклы ўсім нам чорны кава, перад тым як трапіць на прылавак, праходзіць некалькі стадый абсмажвання, прычым гэты працэс і вызначае яго смакавыя якасці, а таксама на ўсю моц насычае яго «знакамітым» кафеінам.
Кава першапачаткова ўвесь «зялёны». Але той кавы, які называюць «зялёным» тэрмічнай апрацоўкі не праходзіць, збожжа высушваюць на сонца, менавіта таму ён і захоўвае максімум карысных мінералаў і алеяў.
карысць
Зялёны кава, нягледзячы на нашага кансерватыўнага спажыўца, ужо паспеў паланіць сэрца дам. Як аказалася, ад яго худнеюць. Гэтая асаблівасць абумоўлена наяўнасцю ў складзе зялёнага каву хлорагенавая кіслаты, якая разбураецца падчас абсмажвання (менавіта таму на чорным каву худнець не прынята). Хлорагенавая кіслата ў спалучэнні з кафеінам паскарае метабалічныя працэсы, дапамагаючы утылізаваць тлушчы, а таксама абараняе печань ад атлусцення. Акрамя таго, хлорагенавая кіслата служыць выдатным антыаксідантам і натуральным УФ-фільтрам.
Кава, як вядома, дорыць нам пачуццё бадзёрасці і энергічнасці. Гэта адбываецца за кошт ўздзеяння на нервовую сістэму. А само пахуданне адбываецца, як за кошт актывізацыі абмену рэчываў , так і за кошт нашай "кававай» энергічнасці. У гэтым стане мы гатовыя і старанна трэніравацца, і прагуляцца пешшу, замест звыклага метро, і проста хутчэй і больш актыўна рухацца. Падорыць Ці зялёны кава здароўе ці не, а паспрыяць пахуданню ён, вядома, можа. Але не абысціся без падвохаў ...
супрацьпаказанні
Пасля аптымістычнага пачатку, прыйшоў час пагаварыць пра супрацьпаказанні зялёнага каву для пахудання. Не рэкамендуецца піць зялёны кавы цяжарным і якія кормяць маці. Пабочнымі эфектамі спажывання зялёнага каву могуць быць:
- бессань;
- раздражняльнасць, трывожнасць;
- галаўныя болі;
- паскоранае сэрцабіцце.
Як і чорны кава, зялёны каву і гіпертанія не сумяшчальныя, гэта ж тычыцца хворых атэрасклерозам і іншымі сардэчна захворваннямі. Хоць кафеіну ў зялёным кавы і менш, чым у чорным, гэта не азначае, што яго можна піць, як ваду. Рэзкія скокі ціску шкодныя і здаровым людзям, і ўжо тым больш гіпертонікам.
На хворых глаўкомай гэта таксама распаўсюджваецца, можна раптоўна пазбавіцца гледжання, ад павышанага внутріглазного ціску. Зялёны каву ў спалучэнні з малаком шкодзіць страваванню.
Ўстрымацца ад зялёнага каву варта таксама запальчывым, неўраўнаважаным натурам, бо пасля празмернага ўзбуджэння, наступіць стан прыгнёту і апатыі.
І, мабыць, апошняе, чым шкодны зялёны кавы, гэта павышэннем страўнікавай кіслотнасці. Менавіта гэта яго ўласцівасць і спрыяе пахуданню, аднак, хворым або схільным да язвы і гастрыту варта пазбягаць яго спажывання.
Такім чынам, зараз вы валодаеце поўным наборам ведаў для таго каб выбраць паміж пахуданнем на зялёным кавы і поўным устрыманнем ад гэтай «зеляніны». Спадзяемся, разгледзеўшы ўсе плюсы і мінусы зялёнага каву, зрабіць выбар не складзе цяжкасцяў. Калі ж у вас ёсць асцярогі, прадуктаў для пахудання ў прыродзе хапае, галоўнае, не худнейце на шкоду сабе!