Прыступаючы да вывучэння пытання, як пасадзіць капусту ў адкрыты грунт, трэба разумець, што тут існуе шмат асаблівасцяў, кардынальна якія ўплываюць на ўраджайнасць гэтай культуры. Без паліву, падкормак, своечасовай барацьбы з пустазеллем і шкоднікамі, добрага колькасці таварных качаноў атрымаць на ўчастку не ўдасца.
Як правільна пасадзіць капусту ў адкрыты грунт?
Перш чым азнаёміцца са спосабамі вырашэння праблемы, як пасадзіць капусту, патрабуецца купіць, або самастойна вырасціць добрую расаду для адкрытага грунта. Гатункі і гібрыды дзеляцца па тэрміне паспявання і прызначэнню пладоў. Раннія качаны маюць малую шчыльнасць, ужываюць іх у салатах і іншых стравах выключна ў летні перыяд. Сярэднія гатунку - больш універсальныя, яны могуць захоўвацца невялікі час восенню, а зімовая капуста з шчыльнымі качанамі - самая каштоўная, яна здольная ляжаць да вясны.
Асноўныя разнавіднасці капусты:
- Белакачанная капуста - старая і папулярная агароднінная культура для адкрытага грунту, падыходзіць для падрыхтоўкі масы страў, мае велічэзную харчовую і дыетычную каштоўнасць.
- Краснокочанная капуста - па форме качана нагадвае белакачанную выгляд, але мае фіялетава-сіняватую афарбоўку. Асноўнае прызначэнне - салаты, гарніры, марынавання.
- Савойская капуста - утворыць друзлыя качаны з далікатнымі гафрыраванай лісцем, цудоўна падыходзіць для салатаў. Славіцца павышаным утрыманнем вітаміна D, жалеза і кальцыя, але дрэнна захоўваецца ў свежым выглядзе.
- Каляровая капуста - утворыць цікавыя суквецці крэмавай афарбоўкі, якія маюць высокую харчовую каштоўнасць. Падыходзіць для падрыхтоўкі супаў, смажаных страў, запяканак.
- Брокалі - мае шмат агульнага з каляровай капустай, але суквецці ў яе зялёнай афарбоўкі, да спадобы падобная на спаржу.
- Кальрабі - моцна адрозніваецца вонкава ад папярэднікаў, утворыць шчыльны стеблеплод, густам які нагадвае храпку белакачаннай гатункаў. Славіцца кальрабі многімі дыетычнымі якасцямі, карысная пры павышаным ціску, атэрасклерозе, захворваннях унутраных органаў, выкарыстоўваецца ў падрыхтоўцы салат і гарніраў.
Як пасадзіць капусту ў адкрыты грунт расадай?
У рашэнні праблемы, як правільна садзіць капусту расадай, вялікае значэнне мае вырошчванне паўнавартасных сеянцоў дадзенай культуры. Трэба разлічыць, каб да моманту пераносу саджанцаў на пастаяннае месца ў адкрыты грунт яны мелі прыкладны ўзрост 50 дзён. Улічвайце, што ў сярэднім працэс прарастання ўсходаў з насення адбываецца прыкладна за 10-12 сутак. Для брокалі, савойская і брусельскай капусты ўзрост расады дапускаецца меншы - 35-45 дзён.
Выбіраючы спосабы, як пасадзіць капусту ў адкрыты грунт, можна выкарыстоўваць метад з пікіроўкай , якую вырабляюць праз два тыдні пасля з'яўлення сеянцоў. Расада ў індывідуальных кантэйнерах атрымліваецца магутная, з лепшай каранёвай сістэмай, прысадзістага выгляду. Памер чыгуна залежыць ад гатунку, патрэбныя для працы ёмістасці аб'ёмам ад 6х6 см да 8х8 см. Без пікіроўкі капусту вырошчваюць у пажыўных таблетках з торфу, касетах або скрынях вышынёй 7-10 см. У адсек высейваюць пару семак, выдаляючы па меры росту слабы парастак.
Займаючыся задачай, як пасадзіць капусту непасрэдна ў адкрыты грунт, шануйце севазварот, пазбягайце папярэднікаў у выглядзе крыжакветных раслін. Саджанцы заглыбляюць у глебу да першай пары сапраўдных лісточкаў, грунт акуратна разраўноўваюць, ўшчыльняюць, вырабляюць паліў. У пачатковы перыяд для абароны ад халадоў ўжываюць на градках плёнку і агроволокно .
Як пасадзіць капусту ў адкрыты грунт насеннем?
Не ўсе дачнікі могуць вырошчваць расаду агародных культур. Танным, хоць і не заўсёды надзейным спосабам з'яўляецца пасеў насення непасрэдна ў глебу. Набыты матэрыял абеззаражваюць паўгадзіны ў марганцоўкі, прыгатаваўшы цёмна-чырвоны раствор. Далей у вырашэнні задачы, як пасадзіць капусту ў грунт насеннем, падрыхтоўваем градкі, капаем неглыбокія гнязда, увільгатняе глебу. Насенне латаюць у грунт на 2 гл, першае выбраковывание дрэнных саджанцаў вырабляюць у фазе 3-х лісткоў, канчатковае - 6 лісткоў. Паміж дарослымі раслінамі пакідаюць прастору да 70 см.
На якой адлегласці саджаць капусту?
Абраная схема пасадкі капусты ў адкрытым грунце павінна адпавядаць сіле росту раслін. На загушчаным участку яны не атрымаюць патрэбнай колькасці сонечнага цяпла і святла. Пазнейшыя гатункі патрабуюць больш месца, як і высакарослыя віды брусельскай капусты. Менш за ўсё прасторы для жыцця трэба брокалі і каляровай капусце. Лункі робім памерам крышачку шырэй і глыбей, чым дыяметр каранёвай сістэмы высадка.
Прыкладныя схемы пасадкі розных відаў капусты:
- ранняя белакачанная - 30х40 см,
- сярэдняспелыя белакачанная - 50х60 см,
- позняя белакачанная - 60х70 см,
- каляровая - 25х50 см,
- брокалі - 35х50 см,
- савойская - 40х60 см,
- брусэльская - 60х70 см.
Капуста - тэрміны пасадкі ў грунт
Да моманту высадкі ў глебу правільна выгадаваныя саджанцы маюць да 7 лістоў, вышынёй дасягаючы 20 см. У справе, як пасадзіць капусту ў адкрыты грунт, важную ролю адыгрывае загартоўка раслін, якую вырабляем з павышэннем тэмпературы асяроддзя да 8 ° C. З прыходам ўстойлівага цяпла высадкі не накрываем на ноч. Пасадка расады капусты ў розных кліматычных зонах вырабляецца ў розныя тэрміны. Для Украіны і Поўдня Расіі раннія гатункі можна высаджваць з 25 красавіка, пазнейшыя - з 10 траўня. Стараемся скончыць ўсе сядзення работы да пачатку чэрвеня.
Дзе пасадзіць капусту на участку?
Нярэдка пачаткоўцы губляюцца ў пытанні, куды пасадзіць капусту, робячы масу памылак, і атрымліваюць у выніку дрэнныя ўраджаі. Выдатнымі папярэднікамі ў адкрытым грунце для дадзенай культуры з'яўляюцца многія віды збожжавых, карняплодаў, цыбульных, бабоў, агуркі. Непажадана выкарыстоўваць адно месца некалькі гадоў запар і вяртацца на назад раней, чым праз 4 сезона. Выбірайце адкрыты, праветрываць і добра асветлены ўчастак. Капуста любіць ваду, але ўвесь час мокры грунт з недахопам кіслароду нярэдка прыводзіць да бактэрыёз.
У якой грунт садзіць капусту?
Выдатна падыходзяць для гэтай культуры чарназёмы, дзярнова-падзолістыя і шэры лясной вышчалачаныя грунт. Аптымальная кіслотнасць зямлі на ўчастку - 6,7-7,4 pH. Выбраўшы месца, дзе лепш пасадзіць капусту, рыхтуем градку ў адкрытай глебе да сезону. Можна ўносіць паўтара вядра перапрэлага перегноя на квадратны метр ўчастка. У зямлю дадаем пры перекопке 2 лыжкі суперфосфата і лыжку калійных угнаенняў.
Што можна пасадзіць побач з капустай?
Дадзенае расліна сябруе з многімі агароднымі культурамі, таму пытанне, што пасадзіць побач з капустай ў адкрытым грунце, вырашаецца лёгка. Можна смела на ўчастку размяшчаць побач з капустай градкі з фасоллю, салерай і салатай, сябруе яна з усімі відамі зеляніны, лука і бураком. Рэзкія травы адпужваюць шкоднікаў, таму для яе пажадана суседства з кропам, шалфеем, базілікам, мятай, кіпцікамі і аксаміткі. Не рэкамендуецца каля капусты саджаць фенхель, вінаград, таматы, пятрушку з салерай.
Сыход за капустай пасля пасадкі?
Разабраўшыся з методыкай, як правільна пасадзіць капусту, трэба надаць увагу догляду за раслінамі ў адкрытым грунце. Асноўнымі мерапрыемствамі для агародніка з'яўляюцца - рыхленне глебы, выдаленне пустазелля траў, палівы і падкормкі. Ніколі не забываем аб барацьбе з шкоднікамі і інфекцыямі, якія пільнуюць пасадкі гародніны на дачным участку.
Асноўныя хваробы і шкоднікі капусты :
- чорная ножка,
- кіла капусты,
- ложномучнистая раса,
- фузарыёз,
- мазаіка,
- капустная тля,
- капустная муха,
- крыжакветных блыха,
- матылёк капустница,
- капустная саўка.
Супраць капустницы, тлі і блыхі дапамагаюць апрацоўкі мыльным растворам, присыпание лісця попелам. Пры моцным заражэнні вырабляюць апрацоўку прэпаратамі Актара, Каратэ, Пиретрум, карбофоса, Фуфанон і іншымі інсектыцыдамі. Шкоднікаў, якія жывуць у грунце, выганяюць эфектыўнымі сродкамі Мухоед, Медветокс, Землин. Саўка нішчаць пасткамі, памяншаючы папуляцыю матылькоў. Супраць грыбкоў дапамагае бордоской вадкасць 1%, градкі ў адкрытым грунце апрацоўваюць прэпаратамі Топсин-М, Бэнам, Агат-25, Иммуноцитофитом.
Капуста пасля пасадкі - паліў
Для паліву лепш падыходзіць вада з тэмпературай 18-23 ° C. Пры адсутнасці сістэмы кропельнага арашэння мэтазгодна вадкасць падаваць у лункі. Калі капусту пасадзіць на дачы, то можна выліваць у адкрытым грунце пад расліна да вядра вады. Памятаеце, багатыя палівы пасля працяглай спякоты правакуюць парэпанне гародніны. Мацней за ўсё капуста мае патрэбу ў вадзе адразу пасля пасадкі, у перыяд моцнага росту лісця і завязванне качаноў.
Падкормка капусты пасля пасадкі
Пачаткоўцаў агароднікаў цікавіць пытанне, што пакласці ў лунку пасля пасадкі капусты для павышэння ўраджаю гародніны. Першыя падкормкі робяць праз два тыдні пасля высадкі расады вадкімі гатовымі ўгнаеннямі, растворам салетры 0,5% або растворам дзіванны (5: 1). Праз 15-20 дзён дапамагаем раслінам у адкрытым грунце арганікай або мінеральнымі складамі, змешваючы салетру з суперфосфатом і сульфатам калію ў прапорцыі 1: 2: 1. Трэці раз падкормліваюць капусту праз паўмесяца. Можна змяшаць суперфосфат з фасфатам калія (2: 1), пасыпаць глебу каля кустоў драўнянай попелам.