Апетытная грэчка з курыцай ў духоўцы можа стаць не толькі звычайным паўсядзённым стравай, але ў некаторых выпадках і ўпрыгожыць сабой святочны стол. Простае, але надзвычай смачнае страва прыйдзецца даспадобы людзям, якія прытрымліваюцца здаровага харчавання. Яно атрымліваецца вельмі сытным, дзякуючы чаму накарміць можна ўсю сям'ю.
Грэчка з курыцай ў духоўцы - рэцэпт
Галоўным сакрэтам, які змяшчае грэчка з курыцай, рэцэпт якой асвоілі многія вопытныя гаспадыні, з'яўляецца яе незвычайны густ, напоўнены духмяным мясным булёнам , што атрымліваецца дзякуючы гатаванні ў духоўцы. Пачаткоўцам, якія толькі вырашылі асвоіць працэс гатавання гэтай стравы, падыдзе наступны спосаб, які лічыцца самым простым, але дазваляе атрымаць смачнае страва.
інгрэдыенты:
- крупы грачаная - 1,5 ст .;
- курынае мяса - 500 г;
- лук - 0,5 шт .;
- сланечнікавы алей;
- часнык;
- соль і перац;
- гарачая вада - 2,5 арт.
падрыхтоўка
- Прамыць крупы, заліць яе на 10 хвілін.
- Выкласці мяса, здробненыя часнык і лук, крупы выліць разам з вадой. Зверху раскласці мяса.
- Паставіць у духоўку на гадзіну.
Грэчка па-купецкіх з курыцай - рэцэпт
Гатовае страва абавязкова ўпрыгожыць ваш стол і пацешыць блізкіх. Адной з самых цікавых варыяцый лічыцца грэчка па-купецкіх з курыцай. Яна вельмі пажыўная, адрозніваецца рассыпістай і цудоўным густам, і водарам мяса і гародніны. Для таго, каб асвоіць працэс гатавання, не спатрэбіцца асаблівых кулінарных навыкаў, а вынік перасягне ўсе чаканні.
інгрэдыенты:
- філе - 0,5 кг;
- крупы - 1 шклянка;
- лук - 1 шт .;
- моркву - 1шт .;
- часнык - 2 зубчыка;
- зелень;
- таматная паста - 2 ст.л .;
- соль і перац;
- базілік.
падрыхтоўка
- Абсмажыць парэзанае мяса на працягу 5 хвілін на моцным агні.
- Змяшаць здробненыя гародніна з мясам, пакінуць на агні яшчэ на 5 хвілін.
- Прамыць крупы і дадаць яе да сумесі, заліць разведзенай таматавай пастай, выціснуць туды часнык.
- Грэчка, запечаная з курыцай ў духоўцы, рыхтуецца 20 хвілін.
Грэчка з курыцай і грыбамі ў духоўцы
Страва можна з поспехам дапаўняць рознымі кампанентамі ў адпаведнасці з індывідуальным густам. Адным з такіх варыянтаў з'яўляецца грэчка з курыцай і грыбамі. Гэты просты рэцэпт ідэальна падыдзе для гаспадынь, ня тых, што любяць доўга стаяць у пліты, але пры гэтым жадаючых ствараць ўзрушаюча смачныя прысмакі. Грыбы, любімыя многімі, нададуць яму пікантны густ.
інгрэдыенты:
- філе - 1 шт .;
- крупы - 200 г;
- шампіньёны - 5 шт .;
- соль перац.
падрыхтоўка
- Прамыць крупы, заліць вадой, пасаліць. Варыць 20 хвілін.
- Парэзаць філе і грыбы, абсмажыць 10 хвілін.
- Выкласці кашу і паставіць у духавую шафу. Пасля таго, як уся вада выпарыцца, грэчка з курыцай ў духоўцы лічыцца гатовай.
Грэчка з курыцай ў духоўцы з сырам
Дыетычным стравай , якое падыдзе і дарослым, і дзецям, з'яўляецца грачаная каша з курыцай ў духоўцы. Асабліва ўдалым яно выйдзе, калі дадаць такі кампанент, як сыр. Гэта надасць стравы насычанае смакавае спалучэнне, якое прыйдзецца па густу нават патрабавальным гурманам. Каб зрабіць страва яшчэ смачней, дадаюць такія каларыйныя складнікі, як смятану або маянэз.
інгрэдыенты:
- філе - 1 кг;
- крупы - 2 ст .;
- сыр - 200 г;
- маянэз - 100 г;
- смятана - 100 г;
- лук - 1 шт .;
- часнык - 1 зубчык.
падрыхтоўка
- Крупы, лук, часнык змясціць у форму.
- Мяса заправіць спецыямі і апэцкаць сумессю з маянэзу са смятанай.
- У форму трэба выліць пару шклянак гарачай вады.
- Сыр пацерці, пасыпаць зверху.
- Грэчка з курыцай ў духоўцы будзе гатовая праз гадзіну.
Грэчка пад курыцай ў духоўцы з сырам
Страва лічыцца вельмі ўдалым, дзякуючы таму, што адначасова рыхтуецца гарачае з гарнірам. Грэчка, запечаная з курыцай пад сырнай скарыначкай , валодае дзівосным густам і ідэальна падыдзе для святочнага стала. Пачастунак складзе годную альтэрнатыву значна больш складаным страў, хоць і прыгатавана з простых прадуктаў.
інгрэдыенты:
- філе - 1 кг;
- крупы - 2 ст .;
- сыр - 200 г;
- маянэз - 150 г;
- лук - 1 шт.
падрыхтоўка
- Змясціць у форму крупы, лук, мяса.
- Зверху пацерці сыр і апэцкаць маянэзам.
- Грэчка, запечаная з курыцай, рыхтуецца 1 гадзіна.
Грэчка з курыцай у рукаве для запякання
Існуе яшчэ адзін рэцэпт, які такі ж просты, карысны і сытны, як і ўсе папярэднія, гэта грэчка з курыцай і гароднінай, запечаныя ў рукаве. Для таго, каб прыгатаваць дадзенае страва, спатрэбяцца практычна тыя ж кампаненты, што і для звычайнага, за выключэннем неабходных гародніны. Іх склад можна змяняць у залежнасці ад індывідуальных пераваг.
інгрэдыенты:
- філе - 1 кг;
- крупы - 2 ст .;
- таматы - 2 шт .;
- морква - 1 шт .;
- лук - 1 шт.
падрыхтоўка
- Гародніна парэзаць, злёгку абсмажыць.
- Дадаць мяса, трохі потым.
- Выкласці ў рукаў сумесь і крупы.
- Пасля таго, як грэчка ў рукаве разварыцца, можна падаваць на стол.
Грэчка з курыцай ў сметанковым соусе
Стравы можна надаць неверагодна пікантны густ, калі выкарыстоўваць пэўныя кампаненты. Гэта можа быць смачная грэчка з курыцай, прыгатаваная з ужываннем сметанковага падліўкі . Ён зробіць страва неверагодна пяшчотным. Для тых, хто любіць, каб страва валодала вастрынёй, можна парэкамендаваць дадаць здробнены часнык у соус, што паўплывае на смакавыя якасці.
інгрэдыенты:
- мяса - 1 кг;
- крупы - 2 ст .;
- вада;
- лук - 1 шт .;
- сліўкі - 200 мл;
- сметанковае масла - 1 ст. л .;
- пакута - 1 ст. л.
падрыхтоўка
- Спачатку трэба зрабіць соус, для чаго абсмажыць муку, дадаць алей, а затым уліць сліўкі. Давесці да кіпення і варыць 2 хвіліны.
- Запекчы мяса з крупамі звычайным спосабам.
- Зверху грэчка з курыцай, запечаная ў духоўцы, паліваецца соусам.
Гречка ў збанку ў духоўцы з курыцай
Рэцэпт, які здольны стаць адным з любімых у любой сям'і - гэта грэчка з курыцай ў збанку. Страва атрымліваецца смачнае, сытна, але пры гэтым змяшчае невялікая колькасць калорый. Крупы, за час адведзены на яе выпяканне, паспее прахарчавацца мясных водарам і набудзе дзіўна насычаны густ. Пры гэтым гатаванне стравы не даставіць асаблівых клопатаў.
інгрэдыенты:
- мяса - 1 кг;
- крупа- 2 арт .;
- лук -1 шт .;
- моркву -1 шт .;
- маянэз - 150 г.
падрыхтоўка
- Крупы выкласці на дно збанка.
- Зверху размясціць замарынаваных ў маянэзе і спецыях мяса, а затым гародніна.
- Грэчка з курыцай, запечаная ў духоўцы, рыхтуецца 40 хвілін.