Ананасавы салата з курыцай, які ўяўляе спалучэнне далікатнага філе з экзатычным сакавітым плёнам, неверагодна папулярны. Гаспадыні цэняць яго за прастату падрыхтоўкі, гурманы - за бездакорна збалансаваны густ, дыетолагі захапляюцца яго нізкакаларыйныя, ну а моцная палова чалавецтва ў захапленні ад яго пажыўных уласцівасцяў.
Як прыгатаваць салата з ананасам і курыцай?
Салаты з кансерваванай ананасамі і курыцай славяцца прастатой падрыхтоўкі і разнастайнасцю рэцэптаў. Як правіла, у аснову, якая складаецца з сакавітага ананаса і курынага мяса, дадаюць адварныя яйкі, кансерваваныя або смажаныя грыбы, бульбу, таматы, салодкую кукурузу. У якасці запраўкі выкарыстоўваюць смятану, ёгурт або маянэз.
- Ананасавы салата з курыцай набудзе асабліва пяшчотны і пікантны густ, калі заправіць яго хатнім маянэзам. Такія салаты варта запраўляць непасрэдна перад падачай. Выключэнне складаюць пластовыя закускі, якія павінны прамакаецца некалькі гадзін.
- Для закускі падыдзе любы гатунак мяса. Сцягна сакавіцей, але больш каларыйныя, а філе хоць і сушы, але валодае высокімі дыетычнымі якасцямі.
- Разнастайнасць забяспечаць і спосабы гатавання курыцы: адварная, абсмаленыя або вэнджаная мякаць даюць цікавыя адценні густу.
Ананасавы салата з курыцай і сырам
Ананасавы салата з курыцай і сырам пластамі - ідэальная закуска з вытанчанай сервіроўкай. Яго падаюць парцыённа, выкладваючы пластамі, што ўзмацняе ўспрыманне і забяспечвае выдатнае послевкусіе. У спалучэнне з сырам і белым мясам, ананас выглядаюць свежа і губляе саладжавасць, а хрумсткія арэшкі і запраўка з часнаком робяць страва пікантным і цікавым.
інгрэдыенты:
- курынае філе - 300 г;
- яйка - 3 шт .;
- ананасы - 200 г;
- сыр - 150 г;
- маянэз - 100 г;
- грэцкія арэхі - 50 г;
- зубок часныку - 2 шт.
падрыхтоўка
- Адварыце філе і яйкі.
- Філе парэжце кубікамі, яйкі падзеліце на бялкі і жаўткі і натрыце.
- Дробна нарэжце ананас.
- Змяшайце маянэз з часныком.
- Натрыце на тарцы сыр.
- Абкладзеце кампаненты пластамі: курыца, ананас, вавёркі, сыр, жаўткі.
- Кожны пласт вышмаруйце маянэзам.
- Упрыгожце ананасавы пластовы салата з курыцай арэхамі.
Салата «буржуйскі» з ананасамі і курыцай
Смачны салата з курыцай і ананасамі, які атрымаў назву «буржуйскі» з-за высокага кошту прадуктаў, цяпер не з'яўляецца дарагім. Кансерваваныя ананасы зрабілі страва фінансава даступным. Гаспадыні сталі рыхтаваць салата нават у будні, а на святы падаваць яго ў тарталетка, надаючы закускі сучасны «буржуйскі» выгляд.
інгрэдыенты:
- адварное філе - 250 г;
- адварныя яйкі - 4 шт .;
- ананас - 200 г;
- маянэз - 80 г;
- зеляніна - 30 г;
- тарталетка - 8 шт.
падрыхтоўка
- Курынае філе і ананас нарэжце кубікамі.
- Яйкі здрабніце на тарцы.
- Злучыце ўсе кампаненты разам і запраўце маянэзам.
- Начыніце тарталетка салатай.
Ананасавы салата з курыцай і грыбамі
Салата з ананасам, курыцай і шампіньёнамі дагодзіць мужчынскай палове насельніцтва. У ім усё дыхтоўна і моцна. Высокобелковой прадукты - філе, яйкі, грыбы - не толькі выдатна спалучаюцца, але і надоўга насычаюць арганізм. У гэтым выпадку, для большай пажыўнасці выкарыстоўваюць смажаныя грыбы. Марынаваныя - не так сытна і перабіваюць густ ананаса.
інгрэдыенты:
- адварное філе - 250 г;
- шампіньёны - 150 г;
- адварное яйка - 3 шт .;
- алей - 60 мл;
- цёрты сыр - 100 г;
- ананасы - 200 г
- маянэз - 100 г.
падрыхтоўка
- Абсмажце шампіньёны.
- Курыцу і ананасы дробна нарэжце.
- Яйкі падзеліце на жаўткі і вавёркі і натрыце.
- Выкладзеце кампаненты пластамі: курыца, сыр, ананас, грыбы, вавёркі, сыр, жаўткі.
- Вышмаруйце кожны пласт маянэзам.
- Адпраўце ананасавы салата з курыцай пластамі на гадзіну ў халадзільнік.
Салата з курыцай, ананасамі і арэхамі
Сёння, многія гаспадыні робяць ухіл на прыгожае афармленне. Так, салата ананасавы з курыцай і грэцкімі арэхамі падаюць у выглядзе ананаса, упрыгожыўшы паверхню арэхамі, якія выдатна імітуюць скурку экзатычнага плёну. Акрамя таго, яны гарманічна спалучаюцца з вэнджаным курыным мясам і дадаюць стравы тэкстуры разам з лёгкім масляністы прысмакам.
інгрэдыенты:
- бульба - 3 шт .;
- вэнджаная грудка - 300 г;
- яйка - 3 шт .;
- ананасы - 250 г;
- грэцкія арэхі - 200 г;
- пёры зялёнага лука - 5 шт .;
- маянэз - 200 г.
падрыхтоўка
- Бульба і яйкі адварыце і здрабніце.
- Нарэжце кубікамі грудку і ананас.
- Надаючы круглявую форму, выкладзеце кампаненты пластамі: бульба, вэнджаная грудка, ананас, яйкі.
- Змазваючы маянэзам, паўторыце пласты двойчы.
- Упрыгожце ананасавы салата з вэнджанай курыцай палоўкамі арэхаў і лукам.
Салата «Пяшчотны» з курыцай і ананасам - рэцэпт
Салата «Пяшчотны» з ананасам і курыцай цалкам адлюстроўвае сваю назву. Гэты той выпадак, калі прысутнасць кампанента ў строга адведзеным месцы, уплывае на смак за ўсё стравы. Так, ананасы, выкладзеныя зверху, прамакаюць сокам ніжнія пласты, робячы іх свежае, лягчэй і выразней. У выніку салата набывае заслужанае імя і шырокую папулярнасць.
інгрэдыенты:
- адварное філе - 250 г;
- ананасы - 250 г;
- сыр - 80 г;
- адварное яйка - 3 шт .;
- лук - 1 шт .;
- сок цытрыны - 60 мл;
- ёгурт - 150 г;
- свежы агурок - 50 г.
падрыхтоўка
- Нарэжце філе і ананасы.
- Сыр і яйкі натрыце на тарцы.
- Лук замаринуйте ў цытрынавым соку на 10 хвілін.
- Змазваючы ёгуртам, выкладвайце кампаненты пластамі: курыца, лук, яйкі, сыр.
- Зверху абкладзеце ананасы і лустачкі свежага агурка.
- Прамакаюць ананасавы пяшчотны салата з курыцай ў халадзільніку гадзіну.
Салата «Дамскі капрыз» з курыцай і ананасам
Дамскі салата з ананасам і курыцай сабраў у сабе ўсё, што важна для слабага полу. Тонкае спалучэнне сакавітага фрукта з мясам дапамагае атрымаць асалоду ад густам і ня набраць кілаграмаў, паколькі адрозніваецца невысокай каларыйнасцю, а прастата гатавання, з якой справіцца любы мужчына, дазваляе зняць фартух і трохі «покапризничать».
інгрэдыенты:
- адварное філе - 400 г;
- ананасы - 350 г;
- сыр - 150 г;
- адварное яйка - 4 шт .;
- смятана - 100 г;
- маянэз - 100 г;
- грэцкія арэхі - 80 г.
падрыхтоўка
- Сыр натрыце на тарцы, арэхі пасячэце нажом.
- Усе астатнія кампаненты нарэжце кубікамі.
- Перад падачай запраўце ананасавы салата з курыцай падліўкай з смятаны і маянэзу.
Салата «Гавайскі» курыцай, ананасамі
Халодны час года - не падстава адмаўляцца ад трапічнай вечарынкі, нават калі прыйдзецца набыць свежы плод, каб падаць у ім ананасавы салата з курыцай і кукурузай ў гавайскай стылі. Гэта таго варта: салодкая мякаць ананаса, гармануючы з кукурузай, надае закускі асвяжальна гадовы каларыт і падымае яе на іншы ўзровень.
інгрэдыенты:
- свежы ананас - 1 шт .;
- алей - 40 мл;
- курынае філе - 500 г;
- кукуруза - 380 г;
- сыр - 200 г;
- маянэз - 100 г.
падрыхтоўка
- Курынае філе абсмажце і нарэжце.
- Падзяліце ананас на дзве палоўкі, абярыце мякаць і здрабніце.
- Спалучыць з кукурузай, сырам і філе, запраўце маянэзам і начыніце палоўкі.
Салата з курыцай і ананасамі, і чарнаслівам
Жадаючым разнастаіць салата з варанай курыцай і ананасамі вэнджаным густам, не абавязкова выкарыстоўваць дарагія мясныя прадукты, а можна ўсяго-то пакласці выразны чарнасліў. Сухофрукт дадасць якая адсутнічае кіслінкай ананасы, а курынаму філе - даўкасці і вострыя прыправы. Пікантныя ўласцівасці апошніх яшчэ больш узмоцніць смажаны лук.
інгрэдыенты:
- адварное філе - 350 г;
- ананасы - 250 г;
- чарнасліў - 150 г;
- лук - 1 шт .;
- алей - 40 мл;
- цёрты сыр - 200 г;
- маянэз - 120 г.
падрыхтоўка
- Абсмажце лук.
- Змяшайце яго з філе, чарнаслівам, ананасамі і 100 г сыру.
- Запраўце маянэзам, выкладзеце парцыённа і пасыпце сырам.
Салата з крэветкамі і ананасам, і курыцай
Аматары морапрадуктаў перакананыя, што самы смачны салата з ананасам і курыцай не можа быць без крэветак. У гэтым ёсць свая доля праўды: салодкае мяса крэветак выдатна спалучаецца з мякаццю ананаса, удала разводзіць пресность курынага філе і ідэальна гармануе з кісла-салодкімі запраўкамі, што дапамагае зрабіць страва максімальна карысным.
інгрэдыенты:
- адварное філе - 400 г;
- адварныя крэветкі - 200 г;
- чырвоны лук - 1 шт .;
- ананас - 380 г;
- зеляніна - 40 г;
- перац чылі - 1/2 шт .;
- сок цытрыны - 40 мл;
- алей - 60 мл;
- цукар - 10 г.
падрыхтоўка
- Нарэзаныя філе, ананас, лук і чылі змяшайце з крэветкамі.
- Запраўце соусам з соку цытрыны, масла і цукру.
Салата «Шанхай» з курыцай і ананасамі
Салата з ананасам і курыцай, і лукам падасца крыху дзіўным, толькі тым, хто не спрабаваў папулярны «Шанхай». Гаворка ідзе пра закускі, у якой нечаканае спалучэнне салодкага з кіслым, вострым і рэзкім дае надзвычайны вынік. Пры гэтым прынцыповай умовай з'яўляецца выкарыстанне гатовых прадуктаў, якія трэба толькі нарэзаць.
інгрэдыенты:
- кукуруза - 100 г;
- марынаваны грыбы - 180 г;
- ананасы - 200 г;
- вэнджаная грудка - 180 г;
- лук - 2 шт .;
- гарчыца - 20 г;
- маянэз - 100 г;
- сухое віно - 20 мл.
падрыхтоўка
- Нарэзаныя грыбы, ананасы, лук і вэнджанае мяса спалучыць з кукурузай.
- Закрасіць салата запраўкай з маянэзу, гарчыцы і сухога віна.
Салата ў тарталетка з ананасам і курыцай
Салата з курыцай і ананасамі, і часнаком можна ператварыць у Фуршетные закуску, калі падаць яго ў тарталетка. Ён ідэальна адпавядае падобным начынках: мае дастатковую сакавітасць, здольную прахарчаваць, але не размачыць кошык і валодае мяккім, асвяжальным густам, які з даданнем часныку набыў пікантную вастрыню і гарчынкай.
інгрэдыенты:
- ананас - 250 г;
- адварное філе - 500 г;
- сыр - 150 г;
- зубок часныку - 5 шт .;
- пятрушка - 60 г;
- маянэз - 100 г;
- тарталетка - 12 шт.
падрыхтоўка
- Усе кампаненты здрабніце, запраўце маянэзам і начыніце тарталетка.