Вы калі-небудзь задаваліся пытаннем: "Што можна прыгатаваць з сасісак?". Калі так, то гэты артыкул - кароткі зборнік выратавальных рэцэптаў на ўсе выпадкі жыцця.
Што можна прыгатаваць з сасісак на хуткую руку?
Вы збіраецеся на працу і часу на сняданак не застаецца? Альбо вы шукайце хуткія рэцэпты снэкаў, а сябры ўжо чакаюць вас з куфлем піва? Тады прыгатуйце сасіскі ў цесце . Не трэба баяцца, гэты рэцэпт зойме лічаныя хвіліны.
інгрэдыенты:
- сасіскі - 6 шт .;
- пластовае цеста - 1 ўпакоўка;
- кетчуп;
- яйка - 1 шт.
падрыхтоўка
Цеста раскочваем на подпыленной мукой паверхні. Разразаем пласт на квадраты па памерах роўныя сасіскі. На край кожнага квадрата кладзем сасіску, паліваем яе кетчупам і згортваем усё ў рулет. Змазваем рулет ўзбітым яйкам і выпякаем 15 хвілін пры 200 ° С.
Яшчэ больш хуткім гэты рэцэпт можа стаць, калі замяніць цеста раскатаных мякішам тоставы хлеба. Абгарніце ім сасіску як тэстам, акуніце рулет у яйка і абкачайце ў паніроўцы, пасля чаго абсмажвайце да залацістага колеру на раслінным алеі.
Што можна прыгатаваць з сасісак і сыру: сырныя кексы
інгрэдыенты:
- натуральныя курыныя сасіскі - 500 г;
- сушеный рэпчаты лук - 1 ч. лыжка;
- мука - 3 ст .;
- разрыхляльнік - 2 ч. лыжкі;
- цёрты цвёрды сыр - 2 ст .;
- кефір - 3/4 арт.
падрыхтоўка
Сасіскі наразаем і абсмажваем, змяшаўшы з сушеным лукам прама на патэльні. Як толькі яны подрумянятся, астуджаюць і кладзем у міску. З мукі, разрыхляльніка і кефіру замешваюць густое цеста. Запраўляем яго соллю і перцам, а затым змешваем з цёртым цвёрдым сырам. Дадаем сасіскі і раскладваем масу па формах для маффинов. Выпякаем страва ў разагрэтай да 180 ° С духоўцы 15-18 хвілін.
Што можна прыгатаваць з сасісак і бульбы?
інгрэдыенты:
- аліўкавы алей - 1 ст. лыжка;
- бульба - 500 г;
- натуральныя сасіскі - 500 г;
- рэпчаты лук - 1 шт .;
- балгарскі перац - 1 шт .;
- салера - 1 сцябло;
- морква - 1 шт .;
- таматавы соус - 350 г.
падрыхтоўка
У патэльні разаграваем раслінны алей і абсмажваем на ім вычышчаны і нарэзаны бульбу да залацістай скарыначкі. У сярэдзіне гатавання дадаем да бульбы кавалачкі натуральных сасісак, тых, якія прадаюцца ў абалонцы з кішкі. Кладзём нарэзаны перац і рэпчаты лук, моркву, салера і працягваем гатаванне яшчэ 5 хвілін, увесь час Памешваем змесціва патэльні і чакаючы моманту, калі сасіскі пакрыюцца залацістай скарыначкай. Затым заліваем змесціва патэльні таматавым соусам, памяншае агонь і тушым страва пад вечкам 15 хвілін.
Што можна прыгатаваць з сасісак і макароны на вячэру?
Гэта страва з пасты і сасісак рыхтуецца літаральна ў адной посудзе. Няма неабходнасці ў набыцці мультиварки, калі на выручку прыходзяць такія простыя і смачныя стравы.
інгрэдыенты:
- аліўкавы алей - 1 ст. лыжка;
- сасіскі - 500 г;
- паста - 250 г;
- рэпчаты лук - 2 шт .;
- часнык - 2 зубчыка;
- курыны булён - 2 ст .;
- таматавы соус - 300 мл;
- сліўкі - 1/2 ст .;
- соль, перац - па гусце;
- цвёрды сыр - 1 ст .;
- Зялёная цыбуля.
падрыхтоўка
На патэльню наліваем аліўкавы алей і абсмажваем на ім нарэзаныя сасіскі да залацістага колеру. Дадаем да сасіскі тонкія паўкола лука і чакаем, пакуль яны набудуць лёгкі карамельны адценне, затым кладзем прапушчаны праз прэс часнык і рыхтуем ўсё яшчэ 30 хвілін. Перакладаем усё ў рондальчык або жароўню, заліваем сумессю таматнага падліўкі, вяршкоў і булёна, дадаем соль з перцам і саму пасту. Накрываем ёмістасць з стравай вечкам і пакідаем усё на слабым агні хвілін на 15. Як толькі паста будзе гатовая, пасыпаем страва цёртым цвёрдым сырам, нарэзаным зялёным лукам і падаем да стала.