Шпінат - карысныя ўласцівасці

Многія людзі незаслужана ігнаруюць шпінат, які валодае вялікай колькасцю карысных уласцівасцяў. Нават ёсць мультфільм, галоўны герой якога для набыцця сілы еў гэтую карысную зеляніну. Шпінат ставіцца да універсальным прадуктам, бо на яго аснове можна прыгатаваць шмат карысных салат і кактэйляў. Гэтую зеляніна лепш за ўсё ўжываць у свежым выглядзе, паколькі пры тэрмічнай апрацоўцы практычна ўсе карысныя ўласцівасці знікаюць.

Шпінат ставіцца да даступным прадуктам, якія можна набыць практычна ва ўсіх краінах свету. Яго таксама з лёгкасцю можна вырасціць на сваім участку або на падваконніку.

Карысныя ўласцівасці лісця шпінату

У гэты прадукт змяшчаецца высокая канцэнтрацыя пажыўных рэчываў, якія неабходныя для нармальнай жыццядзейнасці. Пры рэгулярным спажыванні шпінат:

1. Станоўча адбіваецца на дзейнасці мачавой і стрававальнай сістэмы. Дзякуючы наяўнасці бэта-каратыну і аскарбінавай кіслаты ачышчаюцца клеткі тоўстага кішачніка, што ў сваю чаргу дазваляецца пазбавіцца ад завал.
2. Улічваючы змест харчовых валокнаў, дапамагае ачысціць арганізм ад прадуктаў распаду і лішняй вадкасці. Усё гэта забяспечвае карысць шпінату для пахудання.
3. Спрыяе пахуданню, так як ставіцца да нізкакаларыйным прадуктам.
4. Дзейнічае ў якасці натуральнага антыаксіданта, які абараняе арганізм ад дзеяння свабодных радыкалаў.

Шпінат - карысныя ўласцівасці для пахудання і супрацьпаказанні

Дыетолагі рэкамендуюць уключаць гэты прадукт у свой рацыён харчавання людзям, якія пакутуюць ад лішняга вагі. У склад шпінату ўваходзіць лёгказасваяльны раслінны бялок, які неабходны, калі вы хочаце пазбавіцца ад некалькіх кілаграмаў. Ёсць у ім і селен, які павялічвае хуткасць абмену рэчываў у арганізме. Карысць шпінату для пахудання таксама заключаецца ў тым, што ён выводзіць з арганізма лішнюю вадкасць, пры рэгулярным спажыванні можна пазбавіцца ад целлюліта.

Таксама не варта забываць пра супрацьпаказанні шпінату. Не рэкамендуецца ўжываць яго людзям, у якіх ёсць праблемы з водна-солевым абменам, а таксама захворванні печані, нырак, жоўцевай бурбалкі і падстраўнікавай залозы. Нельга ёсць шпінат пры наяўнасці мачакаменнай хваробы і падагры.

Дыета са шпінатам

Пры рэгулярным ужыванні гэтага прадукта можна пазбавіцца ад лішняга вагі, ачысціць арганізм і палепшыць стан скуры і валасоў. Рэкамендуецца штодня ўжываць стравы, у рэцэпт якіх уваходзіць шпінат, каб адчуць усе карысныя ўласцівасці. Дыету нельга выконваць больш за 3-х дзён. Вы можаце самастойна выбіраць стравы, галоўнае, каб яны былі карыснымі і Нізкакаларыйнымі.

Прыкладнае меню

Першы дзень

1. Сняданак: каля 120 г нятлустага тварагу і яблык з карыцай , запечанае ў духавай шафе.
2. Абед: прыкладна 140 г бульбы ці морквы, запечаныя ў духоўцы і свежы шпінат.
3. Падвячорак: салата з свежых садавіны, не больш за 200 г. У якасці запраўкі можна выкарыстоўваць нятлусты ёгурт.
4. Вячэра: каля 150 г цяляціны, якую можна адварыць ці ж прыгатаваць на пару. Акрамя гэтага дазваляецца з'есці салату з тушанай морквы, цыбулі і шпінату.

другі дзень

1. Сняданак: порцыя салаты прыгатаванага з свежага шпінату, зваранага курынага яйкі і кропу. У якасці запраўкі выкарыстоўвайце сок цытрыны і аліўкавы алей.
2. Абед: прыкладна 130 г кукурузнай кашы змяшанай з кропам.
3. Падвячорак: каля 140 г варанай курынай грудкі з кропам і шпінатам.
4. Вячэра: шклянка нятлустага ёгурту без дабавак і яблык.

трэці дзень

1. Сняданак: каля 160 г салаты з морквы, запраўленай кукурузных алеем і сокам цытрыны.
2. Абед: порцыя вегетарыянскага плову са шпінатам.
3. Падвячорак: порцыя агародніннага супу-пюрэ.
4. Вячэра: порцыя морапрадуктаў або кавалачак нятлустай рыбы са шпінатам.