Многія людзі ўпэўненыя ў тым, што сала - вельмі шкодны прадукт, які прыводзіць да атлусцення, таму яго імкнуцца цалкам выключыць са свайго рацыёну харчавання . Улічваючы гэта, многім будзе цікава даведацца, ці карысна сала для арганізма ці гэты прадукт усё ж такі шкодны. Спецыялісты сцвярджаюць, што ў ім утрымліваецца шырокі набор ненасычаных тоўстых кіслот.
Чым карысна сала?
У гэтым на першы погляд шкодным прадукце ўтрымоўваецца вялікая колькасць рэчываў, якія неабходныя для арганізма чалавека:
- Арахидоновая кіслата ставіцца да шэрагу незаменных. Яна неабходная для працы сэрца, нырак, а таксама для звычайнага праходжання халестэрынавых абмену.
- Олеіновая кіслата патрэбна для абмену рэчываў у арганізме. Да таго ж, яна вельмі хутка засвойваецца арганізмам.
Чым карысна сала для жанчын?
У склад гэтага прадукту ўваходзяць вітаміны А і Е, якія лічацца асноўнымі рэчывамі для прыгажосці. Каб атрымаць карысць ад сала неабходна кантраляваць якое ўжываецца колькасць. Рэкамендуецца з'ядаць 2 кавалачкі нашча, што дазволіць адчуць сытасць. Дзякуючы гэтаму вы не з'ясце нічога лішняга і не набярэцца лішніх кілаграмаў. Акрамя гэтага, у якасці выдатнага перакусу можна выкарыстоўваць кавалачак сала, які заменіць вам булачку.
Дыетолагі сцвярджаюць, што для пахудання сала неабходна злучаць з салатай з свежай гародніны, які можна заправіць аліўкавым алеем або натуральным воцатам. Гэты прадукт досыць доўгі час засвойваецца арганізмам, што дазваляе доўга адчуваць насычэнне.
Дыетолагі вызначылі дазволеную норму сала, каб атрымаць ад яго толькі карысныя ўласцівасці:
- сядзячы лад жыцця - 30 г у дзень;
- пры наяўнасці лішняга вагі - 10 г у дзень.
Калі вы перавысілі дазволеную колькасць, то варта абмежаваць колькасць іншых прадуктаў. Акрамя гэтага, вельмі важная рэгулярная фізічная нагрузка.
Што карыснага ў сале і як правільна яго ўжываць?
Дыетолагі рэкамендуюць есці сала ў спалучэнні з чорным хлебам або жа вотруб'ем. Гэтыя прадукты добра засвойваюцца арганізмам і дапаўняюць адзін аднаго. Хоць сала і з'яўляецца высокакаларыйным прадуктам, у ім няма вугляводаў, а значыць, яго можна ўключаць у спіс дазволеных прадуктаў крамлёўскай дыеты.
Доктар Красневский распрацаваў незвычайную дыету, якая заснавана на гэты прадукт. Ён кажа пра тое, што ужываючы сала правільна, можна ў кароткія тэрміны страціць лішнія кілаграмы. Велізарная колькасць дыетолагаў супраць такога пахудання, але дыета на сале ўсё ж такі мае права на існаванне. Па словах Красневского ежа, якая неабходная чалавеку, павінна забяспечваць яго максімальнай колькасцю энергіі. Пры гэтым з рацыёну харчавання трэба выключыць гародніна, садавіна і нятлустыя прадукты.
Прыкладнае меню:
- сняданак - яечня, прыгатаваная на аснове 3-х яек і сала, чай і хлеб з маслам;
- абед - невялікая колькасць бульбы, марынаваны агурок і 80 г сала;
- вячэру - 25 г сала.
Падчас гэтай дыеты вы можаце ёсць у любы час,
Мінусы такой дыеты:
- Павялічаны рызыка атрымаць гастрыт, панкрэатыт і інш.
- Пры наяўнасці праблем са здароўем ад такой дыеты трэба адмовіцца.
Кожны чалавек па-свойму рэагуе на такі спецыфічны прадукт, як сала, камусьці ён сапраўды можа дапамагчы схуднець, але гэта адбываецца ў адзінкавых выпадках. У асноўным, такая дыета спрыяе набору лішніх кілаграмаў.