Сліва з'яўляецца любімым фруктам велізарнай колькасці чалавек. Яе любяць за арыгінальны смак, сакавітасць і водар. Навукова даказаны багаты склад і карысныя ўласцівасці слівы, таму гэтыя садавіна не толькі смачныя, але і карысныя. Дарэчы, адзін з эксперыментаў паказаў, што розныя гатункі адрозніваюцца па хімічным складзе, а таксама на гэта ўплывае ступень сталасці.
Чым карысная сліва для арганізма?
У склад гэтых садавіны ўваходзяць вітаміны, мінералы, клятчатку, арганічныя кіслоты і іншыя карысныя рэчывы. Усе гэтага абумоўлівае шырокі спектр дзеянні пладоў на арганізм.
Чым карысная сліва:
- Улічваючы наяўнасць харчовых валокнаў, адбываецца памяншэнне канцэнтрацыі халестэрыну ў крыві, што зніжае рызыку развіцця захворванняў звязаных з сардэчна-сасудзістай сістэмай. Да таго ж у склад уваходзяць кумарыны, якія прадухіляюць адукацыю тромбаў і пашыраюць пасудзіны.
- У склад уваходзяць арганічныя кіслоты, якія вядуць барацьбу са свабоднымі радыкаламі, а дзякуючы вітаміну С і залозу адбываецца ўмацаванне імунітэту.
- Багатыя садавіна фенольнымі рэчывамі, якія знішчаюць шкодныя клеткі, якія правакуюць анкалагічныя захворванні.
- Высвятляючы, чым карысная сліва для жанчын, нельга ўпусціць той факт, што яна валодае нізкім глікемічны індэксам, што важна для жадаючых стаць стройнымі і прыгожымі. Рэчывы, якія ўваходзяць у склад, зніжаюць рызыку развіцця атлусцення. Дыетолагі дазваляюць уладкоўваць разгрузныя дні на сліве.
- Валакна станоўча адбіваюцца на працы стрававальнай сістэмы, паляпшаючы перыстальтыку кішачніка і зніжаючы рызыку завал. Яшчэ зліву паляпшае сакрэцыю страўнікавага соку, таму яе рэкамендуецца ўключаць у рацыён людзям з праблемамі ЖКТ і абменам рэчываў.
- Нельга не адзначыць станоўчы ўплыў слівы на працу галаўнога мозгу і нервовую сістэму. Пры рэгулярным спажыванні паляпшаецца памяць, здымаецца стомленасць і адбываецца збавенне ад стрэсу і нават дэпрэсіі.
- У народнай медыцыне выкарыстоўваюцца лісцікі, кветачкі і нават кара слівы, якія таксама валодаюць побач карысных уласцівасцяў.
Асобна хацелася б пагаварыць пра тое, чым карысная сліва для цяжарных, так вось з гэтых садавіны будучая маці і дзіця атрымліваюць карысныя рэчывы. Напрыклад, вітамін А неабходны для касцяной тканіны і гледжання, а таксама для дзялення клетак. Аскарбінавая кіслата дапамагае змагацца з рознымі вірусамі. Да таго ж многія жанчыны ў становішчы пакутуюць ад завал, так вось зліву валодае лёгкім слабільным дзеяннем.