Кавун - самая вялікая ягада, якая існуе ў прыродзе. Спалучаючы ў сабе найбольш важныя вітаміны, мінералы і амінакіслоты, кавун аказвае істотную карысць для здароўя чалавека. Гэтая ягада ачышчае арганізм ад дзындраў, шкодных соляў, таксінаў, аднаўляе абмен рэчываў, з'яўляецца выдатным мочегонным сродкам, чысціць ныркі, выводзячы з іх пясок і дробныя камяні. І, вядома ж, многіх аматараў гэтага сакавітага прысмакі цікавіць, ці можна паправіцца ад кавуна.
Склад і каларыйнасць
Гэтая салодкая ягада з'яўляецца нізкакаларыйным прадуктам, на 90% складаюцца з вады. У 100 г мякаці кавуна ўсяго 37 ккал, ён здольны расшчапляць тлушчы, наладжваць абменныя працэсы, чысціць арганізм ад дзындраў, цяжкіх металаў і соляў, таму гэты плод ідэальна падыходзіць для ўжывання пры дыеце.
Пры такой нізкай каларыйнасці кавун можа пахваліцца цэлым «букетам» асноўных карысных рэчываў:
- вітамінамі А, С, Е, РР, групы В;
- мікраэлементамі;
- арганічнымі кіслотамі;
- крухмалам;
- пекцінам;
- абалонінай;
- каратынам;
- харчовымі валокнамі;
- прыроднымі цукрамі.
У 100 г кавуна:
- бялкоў - 0,7 г;
- тлушчаў - 0,2 г;
- вугляводаў - 10,9 г.
Ужыванне ў ежу гэтай ягады спрыяе паляпшэнню складу крыві і тонусу сасудаў, дапамагае пры лячэнні гастрыту, язвы страўніка, падагры, атэрасклерозу, анеміі, рэўматызме, атлусценні , розных захворваннях печані, нырак і сэрца. Выкарыстоўваючы кавун у сваім харчаванні, вы таксама знізіце ўзровень халестэрыну і умацуйце зрок.
Папраўляюцца ці то ад кавуна?
Кавун у асноўным складаецца з вады, таму не спрыяе назапашвання і адкладу тлушчу, а можа толькі прывесці да з'яўлення ацёкаў і празмернасці вадкасці ў арганізме. Аднак можна паправіцца ад кавуна калі:
- Закусваць гэта сакавітае ласунак хлебам або салодкімі булачкамі. Вельмі многія любяць такое спалучэнне, але ў гэтым выпадку дадатак у вазе гарантуецца і ня ад кавуна, а ад мучных вырабаў, якія, як усім вядома, вельмі каларыйныя. Дарэчы, бодыбілдэрам набіраюць і падтрымліваюць сваю вагу, ужываючы менавіта кавун ўпрыкуску з батонам або іншым мучным вырабам.
- Не ўжываць ягаду з саленнямі. Многія знаўцы любяць кавун, запраўлены соллю, аднак гэта можа прывесці да адукацыі моцных ацёкаў, з прычыны чаго можа з'явіцца лішнюю вагу.
- Паддавацца пачуццю голаду. Пасля таго, як вы паласаваліся гэтай велізарнай ягадай, вас можа адолець пачуццё голаду, таму трэба старацца стрымліваць сябе ад празмернага ўжывання ежы.
- Ёсць кавун у неабмежаванай колькасці. Здавалася б, у гэтым плодзе змяшчаецца практычна адна вада, як жа тады можна з гэтага паправіцца? На 100 г - 37 калорый, у прынцыпе невялікая лічба, але ў сярэднім кавун важыць 5-6 кілаграмаў, і з'есці гэтую ягаду ў адзін прыём ні так ужо і складана, а гэта ўжо амаль сутачная норма калорый . Акрамя гэтага плёну, за дзень мы з'ядаем і іншую ежу, а значыць, перавышаем дапушчальную норму спажываных калорый, ад гэтага і бяруцца лішнія кілаграмы.
Вось так і папраўляюцца ад кавуна, а каб
- Старацца ёсць кавун паміж асноўнымі прыёмамі ежы, бо калі яго не змешваць з іншымі прадуктамі, ён лепш засвойваецца нашым арганізмам і прыносіць адну толькі карысць.
- Ладзіць дыеты на аснове гэтай ягады. Каб ад спажывання кавуна быў яшчэ і бачны вынік, варта выкарыстоўваць яго ў разгрузных днях і пры монодиете. Кавун з'яўляецца выдатным мочегонным сродкам, спрыяе ачышчэнню арганізма ад дзындраў, а гэта, як вядома, прыводзіць да хуткага зніжэння вагі.