У свой час Гіпакрат быў перакананы ў карысці аўсянага адвара і рэкамендаваў піць яго, нават смакаваць, штодня замест гарбаты і любых іншых напояў. Смешна прызнаць, але сучасная медыцына нічога новага да сцвярджэнняў Гіпакрата яны не дадала - піце, і будзе вам здароўе.
А хіба здароўе і пахуданне - паняцця не падобныя? Калі арганізм здаровы, ён сам лёгка спраўляецца з лішнім вагой (калі такі маецца). Таму напоі з аўса рыхтуюць і для пахудання, і для аздараўлення.
Як варыць адвар з аўса?
Існуе маса спосабаў, як заварваць авёс для пахудання. Можна рыхтаваць адвары, кісялі, настойкі, а таксама розныя напоі, у склад якіх авёс ўваходзіць, як адзін з кампанентаў. Мы пачнем з адвара.
Для адвара вам патрэбныя не шматкі, а менавіта збожжа аўса, гэта значыць, тое, што называецца аўсянай крупамі.
Вазьміце 2 шклянкі аўса, высыпце іх у эмаляваны рондаль, заліце цёплай кіпячонай вадой (0,25 л). Пакіньце на 12 гадзін, калі збожжа разбухнуть, дадайце вады так, каб яна зноў пакрыла збожжа. Пакладзеце рондаль на самы маленькі агонь, пакінуўшы таміцца 1,5 гадзіны. Час ад часу дадавайце ваду.
Пасля гэтага, зліце адвар у асобны посуд, а паразварваныя збожжа здрабніце блендеров. Злучыце адвар і кашыцу аўса, яшчэ раз закіпяціце, і давядзіце да кансістэнцыі кісялю.
Настой з аўса
Такі настой з аўса прымаюць не толькі для пахудання, але і для прафілактыкі і лячэння цукровага дыябету.
100 г неачышчаных зерняў трэба заліць літрам цёплай кіпячонай вады і пакінуць на 12 гадзін у цёплым месцы. Працадзіць і піць 3 разы на дзень па 100 г перад ежай. Захоўваць настой варта ў халадзільніку. Збожжа, якія засталіся пасля працэджвання, промывают, высушваюць і перамолваюць у муку. Іх трэба прымаць як парашок абалоніны , запіваючы 1 ст.л. шклянкай вады.
Напоі з аўса добрыя, перш за ўсё, для нармалізацыі працы ўсіх органаў стрававальнага гасцінца, за гэты конт і дасягаецца эфект пахудання.