Гэтая бахчавыя культуры вельмі карысная для чалавечага арганізма. У яе склад уваходзіць вялікая колькасць вітамінаў і мікраэлементаў, неабходных для нашага арганізма. У чым карысць гарбузы і чым яна багатая - чытайце ніжэй.
Ўласцівасці і карысць гарбузы
У гарбузу ўсяго 22 калорыі на 100 грамаў, таму яе паказана ўжываць у перыяд скіду вагі. Яшчэ, яе карысць у тым, што яна здольная зніжаць ўзровень цукру ў крыві ў людзей хворых на цукровы дыябет, таму з такім захворваннем неабходна ўключаць гарбуз у свой рацыён, пажадана, у сырым выглядзе.
Гарбуз багатая жалезам, каліем і магніем, у ёй змяшчаюцца вітаміны групы В, С, А.
Варта адзначыць, што карысная не толькі сама мякаць, але і гарбузовы сок . Дзякуючы ўтрыманню ў ім вітаміна А такі напой дабратворна ўплывае на органы гледжання. Рэгулярнае ўжыванне гарбузовага соку здольна у разы паменшыць рызыка развіцця катаракты, глаўкомы і іншых захворванняў.
Карысць гарбузы для пахудання
Жадаючым скінуць лішнюю вагу дыетолагі раяць ўключыць у свой рацыён харчавання гарбуз. Яна нізкакаларыйная, але ў, то, жа час выдатна насычае дзякуючы ўтрыманню грубых валокнаў.
Ёсць яе можна як у сырам, так і запечаным выглядзе. Рэкамендавана піць сок, ёсць гарбузовыя семечкі, якія дапамагаюць справіцца з такой далікатнай праблемай як гельмінты. Больш за тое, яны выдатна дапамагаюць змагацца з прастатытам, замкамі і захворваннямі мочэвыводзяшчіх сістэмы.
Зыходзячы з вышэйсказанага, паўстае пытанне, пра тое, як усё ж такі правільна ёсць гарбуз для карысці арганізму. Зразумела, яе можна ёсць у запечаным і вараным выглядзе, але ў гэтым выпадку губляецца шмат вітамінаў і мікраэлементаў. Такім чынам, ужываць яе лепш сырой. Калі такі спосаб не падабаецца, то можна абмежавацца сокам, пажадана, каб ён быў не з крамы, а свежеважатым, з мякаццю.