Лофант - травяністы паўхмызняк вышынёй больш за 1 м з чатырохгранным сцяблом і суквеццямі ў выглядзе мяцёлкі. Акрамя тыбецкага лофанта і анісавага лофанта вядомыя і іншыя віды расліны, напрыклад, горны лофант, мексіканскі лофант. Але, мабыць, менавіта анісавы і тыбецкі лічацца самымі папулярнымі. У некаторых артыкулах, прызначаных для шырокага чытання, два гэтых выгляду не падзяляюцца. Паспрабуем высветліць, у чым адрозненне анісавага ад тыбецкага лофанта.
У чым розніца паміж тыбецкім і анісавым лофант?
Гэта можна ўбачыць з першага погляду: малочна-белыя або злёгку жаўтлявыя кветкі пакрываюць шматкаласніка тыбецкага выгляду, пры гэтым лісце ў расліны круглявыя, а блакітныя і бэзавыя кветкі, завостраныя лісце - у анісавага лофанта. Акрамя таго, лофант анісавы адрозніваецца рэзкім водарам, тыбецкі таксама духмяны, але ў меншай ступені.
Тым, хто займаецца вырошчваннем карыснага і прыгожага расліны на ўласным участку, варта мець на ўвазе, што, хоць любы выгляд лофанта лічыцца зімаўстойлівых, але больш устойлівая да халадоў тыбецкая разнавіднасць лофанта.
Анісавы лофант часта ўжываецца ў кулінарыі, як прыправа . Звычайна пахучае расліна дадаюць у рыбу, мяса, гародніна для надання стравы пікантнасці. Анісавы лофант ўжываюць і ў лячэбных мэтах, хоць у меншай ступені, чым тыбецкі лофант.
Тыбецкі лофант за яе гаючыя ўласцівасці нярэдка называюць «тыбецкім жэньшэнем », ён мае шырокі спектр ўздзеяння на арганізм чалавека, і сродкі на аснове расліны знаходзяць прымяненне ў народнай медыцыне.
Ці ёсць розніца ў складзе?
Абодва выгляду лофанта ўтрымліваюць:
- вітаміны С, РР, групы В;
- аскарбінавую, яблычную, лімонную кіслату;
- эфірныя алею;
- глікозіды;
- флавониды;
- мікраэлементы і іншыя карысныя рэчывы.
Адрозніваецца толькі суадносіны гэтых кампанентаў у залежнасці ад выгляду расліны.