Дыета пры тлушчавым гепатозе печані гэта адна з тых сістэм харчавання, якую проста неабходна ўжываць для захавання і падтрымання здароўя. У адваротным выпадку наступствы могуць быць самымі рознымі, але ўсе яны непрыемныя. Тлушчавай гепатоз ўяўляе сабой хвароба печані, у выніку якой у тканінах органа адкладаюцца лішкі тлушчу, з-за чаго само "цела" печані паступова адмірае. Гепатоз - гэта вельмі небяспечнае захворванне, якое можа перарасці і ў цыроз, і ў рак печані. Адзіны верны крок да акрыяння - гэта пажыццёвае правільнае харчаванне ў рамках дыеты пры гепатозе.
Дыета пры тлушчавым гепатозе: агульныя звесткі
Перш за ўсё, у дадзенай дыеце цалкам выключаецца алкаголь, смажаная і тоўстая ежа. Менавіта адмова ад гэтых ключавых прадуктаў дазволіць вам захоўваць здароўе.
Акрамя гэтага, у рацыён павінны быць уключаны прадукты, якія дазваляюць арганізму аптымізаваць метабалізм. У выніку правільнага харчавання адновіцца халестэрынавых і тлушчавы абменныя працэсы, арганізм будзе ў дастатковай колькасці забяспечаны глюкозай, і, акрамя таго, стымулюецца вылучэнне жоўці, з-за чаго хвароба запавольвае сваё развіццё.
Калі казаць увогуле, то ў хаце чалавека, які пакутуе тлушчавым гепатоз і захоўваюць дыету, не павінна быць патэльні. Усе стравы можна рыхтаваць на пару, варыць, запякаць або ў крайнім выпадку тушыць - але без дадання алею. Зразумела, любыя паўфабрыкаты і хуткая ежа таксама трапляе ў спіс таго, што ніколі не павінна сустракацца ў рацыёне. Акрамя гэтага, у спіс забароненых прадуктаў ўваходзяць:
- кава і какава, халодныя і газаваныя напоі;
- грыбы, памідоры, радыска, фасоль, бабы, саленні;
- мясныя і дужыя агароднінныя булёны;
- мяса і рыба тоўстых гатункаў;
- мясныя і рыбныя кансервы;
- свежы лук, часнык;
- вэнджаніна.
Акрамя гэтага, арганізм можа не ўспрымаць тварог і смятану, але зусім прыбіраць іх з рацыёну зусім не абавязкова, дастаткова проста абмежаваць іх ўжыванне да 1-2 раз у тыдзень.
Дыета пры гепатозе печані
Кожны чалавек, які сутыкнуўся з такім дыягназам, як тлушчавай гепатоз печані, мае патрэбу ў дыеце, якая абапіраецца на прадукты, якія не могуць нашкодзіць. У цэлым, людзі, якія прывыклі да здаровага харчавання, нават не занадта адчуюць перамены, бо тут няма строгіх абмежаванняў, якія б прымушалі адмаўляцца адразу ад усіх жаданых прадуктаў. У цэлым, вы абмяжоўваеце толькі спажыванне тлушчаў, а ўсё астатняе застаецца нязменным.
Складаць свой рацыён варта з страў і прадуктаў, якія ўваходзяць у такі спіс:
- Першыя стравы: агароднінныя, малочныя супы, супы з крупамі, боршч, капусту.
- Другія стравы: запечаныя, адварныя ці прыгатаваныя на пару птушка, мяса і рыба (акрамя тоўстых гатункаў).
- Гарніры: рэкамендаваныя любыя гародніна, зразумела, не смажаныя, і асабліва - моркву, капуста.
- Закускі: дазволена трохі сыру і вяндліны, а таксама звараныя ўкрутую яйкі або
паравы амлет. - Кашы: манная, аўсяная, рысавая і грачаная.
- Малочныя прадукты: малако, згушчонка, кефір, маложирный тварог (да 5% тлустасці), ёгурт.
Не забывайце аб тым, што дыету пры гепатозе прызначае лекар, і гэта адзін з тых выпадкаў, калі займацца самалячэннем недапушчальна, паколькі гэта вельмі небяспечна. У гэтай нялёгкай справе вам трэба звярнуцца да такіх спецыялістам, як гастраэнтэролаг і гепаталогіі, якія дапамогуць вызначыцца з планам лячэння і ўнясуць свае карэктывы ў ваш план харчавання. Асабліва ў гэтым плане важна захоўваць асцярожнасць цяжарным, дыета пры гепатозе у якіх будзе мяняцца, зыходзячы з ўспрымання прадуктаў, месяца цяжарнасці, патрэбаў малога ўнутры нутробы і масы іншых фактараў.