Тварог, нароўні з сыраваткай, - адзін з самых старажытных кісламалочных прадуктаў. Любяць яго дыетолагі і лекары: тварог нармалізуе тлушчавы абмен, практычна не ўтрымлівае вугляводаў, багаты фосфарам, кальцыем і жалезам, лёгка засвойваецца. Менавіта таму педыятры рэкамендуюць ўключыць у меню мамы тварог пры грудным выкормліванні нованароджаных .
Тварог пры ГВ для прыгажосці і здароўя
У першы год жыцця дзіця інтэнсіўна расце і набірае вагу. Умацоўваюцца яго косці і мышцы, бо малому трэба будзе хадзіць і поўзаць. Таму яму асабліва патрэбныя бялок і кальцый. Вядома, усё неабходнае грудничок атрымлівае з мамінага малака. Але калі якая корміць жанчына сілкуецца як прыйдзецца, то карысныя рэчывы будуць расходавацца з рэсурсаў яе арганізма. А значыць бывайце здаровыя валасы, пазногці і зубы.
Тварог для корміць мамы - унікальны прадукт. У ім ёсць ўвесь набор незаменных амінакіслот, бялкоў, тлушчаў, вітамінаў (групы В, А, Е, С, РР) і мікраэлементаў (фосфар, фтор, жалеза, кальцый, калій, магній), неабходных як маме, так і дзіцяці. Педыятры рэкамендуюць тварог кормяць для паляпшэння выпрацоўкі груднога малака - павелічэння лактацыі .
Ці можна корміць маме тварог?
Не проста можна - трэба. Лекары рэкамендуюць штодня з'ядаць 100-150 г тварагу пры кармленні грудзьмі. Асабліва карысны нятлусты кальцыніраванай тварог пры лактацыі.
Аднак варта памятаць, што тварог - прадукт, які хутка псуецца. Таму есці тварог корміць маме можна толькі на працягу трох сутак пасля адкрыцця ўпакоўкі. Не паспелі з'есці - прыгатуйце любое смачнае і карыснае страва з тварагу для кормячых: сырнікі, запяканку, пудынг.
Будзьце асцярожныя з тварагом пры грудным гадаванні пры з'яўленні алергічных рэакцый ў малога. Калі яны выкліканы непераноснасцю бялкоў каровінага малака, магчыма, вам прыйдзецца скараціць колькасць тварагу ў рацыёне ці ж зусім ад яго адмовіцца.