У нашы дні салаты карыстаюцца вялікай папулярнасцю і іх можна смела назваць трэцім стравай пасля супаў і другіх страў. Сёння мы раскажам вам некаторыя рэцэпты салатаў на хуткую руку з даступных і простых прадуктаў, якія ёсць у халадзільніку ў любы гаспадыні.
Просты салата з сухарыкамі на хуткую руку
інгрэдыенты:
- пшанічныя сухары - 2 ўпакоўкі;
- кансерваваны зялёны гарошак - 300 г;
- марынаваны агурок - 3 шт .;
- вяндліна - 200 г;
- яйка - 4 шт .;
- маянэз - 10 ст. лыжак;
- свежая зеляніна.
падрыхтоўка
Трохі сухарыкаў пакідаем для ўпрыгожвання салаты, а астатнія змяшаем з маянэзам і ўкладваем на дно салатнік. Далей высыпаем раўнамерна зялёны гарошак і промазываем маянэзам. Вяндліну сячэм тонкай соломкой і размяркоўваем наступным пластом. Марынаваныя агуркі шинкуем і выкладваем далей. Яйкі загадзя адварваем, чысцім, шаруе на буйнай терочке, змешваем з маянэзам і размяркоўваем зверху. Пасыпаем страва сечанай свежай зелянінай, упрыгожваем сухарыкамі і даем прахарчавацца каля гадзіны. Па заканчэнні часу вельмі просты салата на хуткую руку гатовы!
Просты салата з курыцы на хуткую руку
інгрэдыенты:
- філе курынае - 200 г;
- яйка - 2 шт .;
- пёры зялёнага лука - па гусце;
- сырок плаўлены - 100 г;
- маянэз - па гусце.
падрыхтоўка
Курынае філе адварваем, а потым астуджаюць і наразаем нажом дробнымі кавалачкамі. Выкладваем мяса на дно салатнік і промазываем тонкім пластом маянэзу. Затым дробна сячэм зялёны лук і высыпаем яго зверху. Плаўлены сырок шаруе на тарцы і размяркоўваем наступным пластом, прамазваючы маянэзам. Адварное яйка чысцім, здрабняем пры дапамозе таркі і выкладваем у страву. Упрыгожваем просты пластовы салата на хуткую руку на сваё меркаванне і падаем да стала.
Рэцэпт простага салаты на хуткую руку
інгрэдыенты:
- нут сухі - 400 г;
- перац чырвоны балгарскі - 2 шт .;
- цыбуліна чырвоная - 2 шт .;
- мята і зеляніна пятрушкі - па гусце.
Для запраўкі:
- алей аліўкавы - 2 ст. лыжкі;
- цытрына - 1 шт .;
- спецыі.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі простага салаты, падрыхтоўваем спачатку ўсе інгрэдыенты. Балгарскі перац апрацоўваем, прамываем і наразаем тонкімі палоскамі. Пасля гэтага подрумяниваем яго ў патэльні з даданнем расліннага алею, да мяккага стану. Цыбуліны чысцім, шинкуем паўколамі. Нут адварваем да гатовасці, астуджаюць і выкладваем у міску. Дадаем цыбулька і старанна змешваем. Свежую зеляніну апалоскваюць, дробна сячэм нажом і высыпаем у салату. Затым кладзём балгарскі перац і змешваем. У іншую міску наліваем аліўкавы масліцам, выціскаць з цытрыны сок і Запраўляем спецыямі па гусце. Ўзбіваем соус венцам да аднастайнасці і паліваем гэтай запраўкай наш салата. Добранька змешваем і адпраўляем страва на паўгадзіны ў халадзільнік. Калі салата настаіцца і добра прахарчуецца соусам, падаем яго да стала, расклаўшы па парцыённых талерках.
Самы просты салата на хуткую руку - рэцэпт
інгрэдыенты:
- яйка - 5 шт .;
- крабавыя палачкі - 450 г;
- рыс - 1 ст .;
- зялёны лук і кроп - па гусце;
- кукуруза салодкая кансерваваная - 400 г;
- маянэз - па гусце;
- спецыі.
падрыхтоўка
Для пачатку падрыхтоўваем усе інгрэдыенты: яйкі і рыс адварваем паасобку. З кукурузы акуратна зліваем вадкасць, а зялёны лук і кроп прамываем і абсушваюць. Крабавыя палачкі вызваляем з упакоўкі, наразаем кубікамі і выкладаем у вазачку. Яйкі сячэм дробна і размяркоўваем зверху. Затым высыпаем раўнамерна кукурузу і сечаную зеляніну. Пасля гэтага выкладваем астылы рыс, старанна ўсё змешваем, запраўляем маянэзам і падаем.