Рэцэпт салаты «Архідэя» з чыпсамі, несумненна, спатрэбіцца тым, гаспадыням, якія любяць смачныя і незвычайна сервіраваць стравы, якія могуць упрыгожыць любы святочны стол. Сёння мы падзелімся чарговым кулінарным поспехам у выглядзе цікавага і пажыўнага стравы. Не забудзьцеся забегчы за чыпсамі перад прыходам гасцей, каб прыемна здзівіць усіх гэтым сытным навінай, якое выдатна падыдзе да першых мясных страў і любым напоям Фуршетные стала.
Нарэшце настаў час даведацца, як прыгатаваць пікантны салата «Архідэя» з чыпсамі.
Салата «Архідэя» з чыпсамі і грыбамі
інгрэдыенты:
- вяндліна - 200 г;
- шампіньёны - 100 г;
- чыпсы - 50 г;
- курынае яйка - 2 шт .;
- карэйская морква - 100 г;
- сыр цвёрдых гатункаў - 150 г;
- маянэз - па гусце.
падрыхтоўка
Здрабняем карэйскую моркву тонкімі палосачка, выкладаем у прыгожае страва, змазваем маянэзам. Грыбы адварваем і дробна наразаем, затым выкладваем зверху і пасыпаем здробненымі чыпсамі, змазваем пласт маянэзам. Далей кубікамі наразаем вяндліну і кладзем у агульнае страва. Яйкі адварваем, крышылі адзін жаўток і два бялку, сыпем чацвёртым пластом. Сыр шаруе на буйнай тарцы і адпраўляем у салату. Упрыгожваем страва маянэзам, зверху кладзём пакінуты жаўток і робім пялёсткі архідэі з чыпсаў. Зараз самы час падаць наш салата на стол.
Салата «Архідэя» з чыпсамі і курыцай
Гэты Салацік не пакіне абыякавым ні аднаго госця, дзякуючы багатаму спалучэнню густаў і найпрыгожым вонкавым выглядзе.
інгрэдыенты:
- курыная грудка - 1 шт .;
- кансерваваныя ананасы - 0,5 банкі;
- курынае яйка - 3 шт .;
- агурок свежы - 2 шт .;
- зялёны лук - пара галінак;
- чыпсы - 50 г;
- маянэз - па гусце;
- соль - дробка;
- гранат - для ўпрыгожвання.
падрыхтоўка
Перш за ўсё варым курыную грудку ў падсоленай вадзе, астуджаюць і наразаем мяса кубікамі сярэдняга памеру. Затым адварваем яйкі, чысцім і дробна крышыліся. Агуркі прамываем і наразаем маленькімі кавалачкамі, ананасы падсушваюць ад сіропу і здрабняе па той жа схеме. Зялёны лук прамываем і дробна шинкуем. Інгрэдыенты можна ўкладваць у міску па чарзе ці ж змяшаць іх усё разам.
У рэшце рэшт, запраўляем страва маянэзам, упрыгожваем чыпсамі і гранатавымі зярняткамі, зрабіўшы з іх смачны кветка. Пры жаданні пасыпаем кветкавыя дэкарацыі кропам або фарміруем з яго галінак лісце. Таксама гэты варыянт салаты можна разнастаіць сырам або дадаць трохі варанай каўбасы .