Моркву з сырам і часныком - вітамінавы салата, падрыхтоўка якога не зойме шмат часу, а простыя інгрэдыенты заўсёды знойдуцца на паліцы халадзільніка. Класічны рэцэпт маркоўнага салаты можна разнастаіць, дадаўшы пікантныя інгрэдыенты ў выглядзе арэхаў або сушаных траў. Разгледзім падрыхтоўка маркоўнай закускі, выкарыстоўваючы розныя рэцэпты.
Моркву з часнаком, сырам і маянэзам - рэцэпт
Папулярны салата з морквы, сыру і часныку ўзбагаціць густ мясных і рыбных страў пікантнай вастрынёй, а выкарыстанне плаўленага сыру надасць закускі лёгкасць і пяшчота.
інгрэдыенты:
- моркву - 280 г;
- плаўлены сыр - 90 г;
- часнык - 3 зубка;
- маянэз - 80 г.
падрыхтоўка
- Памыйце моркву, добра ачысціце, а нацёршы, перакладзеце ў салатнік падыходнага аб'ёму.
- Плаўлены сыр натрыце і дадайце да морквы.
- Вычышчаныя ад абалонак чесночные зубкі здрабніце з дапамогай прэса і змяшайце з астатнімі падрыхтаванымі кампанентамі.
- Запраўце салату маянэзам, а пасля мяшання адразу сервіруюць.
Салата з сырой морквы з часнаком
Сырая моркву змяшчае велізарную колькасць вітамінаў, ўласцівасці якіх захоўваюцца з ужываннем раслінных тлушчаў. Цёртая морква з сырам і часныком, запраўленая аліўкавым алеем - пажыўная закуска для людзей, якія прытрымліваюцца здаровага харчавання.
інгрэдыенты:
- моркву - 320 г;
- цвёрды сыр - 95 г;
- часнык - 2 зубка;
- аліўкавы алей - 35 мл;
- сок цытрыны - 20 мл;
- грэцкія арэхі - 15 г.
падрыхтоўка
- Падрыхтаваную моркву ачысціце і здрабніце.
- Нацёршы сыр, дадайце яго да морквы і змяшайце.
- Часнок ачысціце і пюрируйте.
- Змяшайце запраўку з цытрусавага соку і аліўкавага алею.
- Запраўце салату, змяшайце і ўпрыгожце арэхамі.
Салата з адварной морквы, сыру і часныку
Сытны зімовы салата - моркву з часнаком і маянэзам, набудзе новыя смакавыя адценні з гарошкам і сырам, а даданне отваренных курыных яек надасць стравы мяккасці.
інгрэдыенты:
- адварная моркву - 85 г;
- варанае яйка - 1 шт .;
- цвёрды сыр - 60 г;
- маянэз - 70 г;
- часнык - 2 зубка;
- кансерваваны гарошак - 80 г.
падрыхтоўка
- Адварную моркву ачысціце і буйна натрыце.
- Вычышчанае яйка здрабніце на сярэдняй тарцы і злучыце з морквай.
- Сыр здрабніце, дадайце да яго пюрированный часнык і змяшайце.
- Запраўце салату маянэзам і выкладзеце, выкарыстоўваючы кольца для салаты. Упрыгожце страва кансерваваным гарошкам і падавайце на стол.