Запяканка з макарон з яйкам - незвычайнае і ў той жа час сытна страва, якое заменіць вам сняданак ці паўсядзённы вячэру. Давайце мы раскажам вам, як прыгатаваць макаронную запяканку . Працэс досыць хуткі, так што нечаканыя госці ніколі не змогуць застаць вас знянацку!
Рэцэпт макароннай запяканкі
інгрэдыенты:
- макароны - 100 г;
- алей сметанковае - 2 ст. лыжкі;
- яйка - 2 шт .;
- малако - 100 мл;
- сухары молатыя - па гусце;
- спецыі;
- цукар - 2 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
Такім чынам, макароны адварваем, зліваем ваду, прамываем і пакідаем астываць. Гэтым часам у міску Выліваем малако, разбіваем яйкі, кідаем цукар і дробку солі. Бляху промазываем сметанковым алеем, выкладваем першым пластом ўсе макаронныя вырабы, заліваем прыгатаванай сумессю і пасыпаем здробненымі сухарамі. Адпраўляем страву ў духоўку і запякаць хвілін 20, выставіўшы тэмпературны рэжым на 200 градусаў.
Рэцэпт макароннай запяканкі з яйкам
інгрэдыенты:
- макаронныя вырабы - 400 г;
- яйка - 5 шт .;
- цыбуліна - 1 шт .;
- свежая зеляніна ;
- спецыі.
падрыхтоўка
Цыбуліну чысцім, шинкуем і подрумяниваем да мяккасці на раслінным алеі. Макароны загадзя адварваем, зліваем акуратна ваду і злучаем іх з лукам. Атрыманую масу выкладваем на бляху, змазаны масліцам, падсольваць і заліваем зверху ўзбітымі яйкамі. Адпраўляем запяканку у духоўку хвілін на 25, выбраўшы тэмпературу 160 градусаў.
Макаронная запяканка з яйкам і вяндлінай
інгрэдыенты:
- макароны - 400 г;
- вяршкі 30% - 500 мл;
- каўбаса - 300 г;
- таматы - 2 шт .;
- яйка - 2 шт .;
- сыр - 100 г.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі макароннай запяканкі яйкі змешваем з вяршкамі і ўзбіваем ўсе міксерам. Затым дадаем нарэзаную кубікамі каўбасу і высыпаем палову порцыі цёртага сыру. Памідоры прамываем, здрабняем кубікамі, злёгку абсмажваем на патэльні і дадаем да астатніх інгрэдыентаў. Гатовую начынне змешваем з адварнымі макаронамі, выкладваем масу ў форму, зверху прысыпаем рэшткамі сыру і запякаць у духоўцы 40 хвілін.
Сырная запяканка з макарон з яйкам
інгрэдыенты:
- макароны - 400 г;
- сыр - 200 г;
- спецыі;
- часнык - 2 зубчыка;
- яйка - 3 шт .;
- памідор - 4 шт .;
- цыбуліна - 2 шт.
падрыхтоўка
Загадзя адварваем макаронныя вырабы, зліваем ваду і пакідаем іх астываць. Цыбуліну чысцім, наразаем кубікамі і пассеруем да мяккасці. Затым дадаем да яго здробненыя памідоры і тушым ўсе разам 2 хвіліны. Гэтым часам рыхтуем заліванне, узбіваючы добранька яйкі са спецыямі. Цяпер выкладваем у форму спачатку гародніна, потым макароны і выліваць яечную сумесь. Зверху прысыпаем багата цёртым сырам і рыхтуем ежу 20 хвілін у разагрэтым духавай шафе.
Агароднінная запяканка з макарон з яйкам
інгрэдыенты:
- яйка - 5 шт .;
- цыбуліна - 1 шт .;
- малако - 150 мл;
- памідор - 1 шт .;
- перац салодкі - 1 шт .;
- каўбаса - 100 г;
- сыр - 50 г;
- спецыі;
- алей.
падрыхтоўка
Усе гародніна апрацоўваем, наразаем кубікамі і подрумяниваем на разагрэтай патэльні з распаленым алеем. Затым дадаваны здробненую каўбасу і абсмажваем 5 хвілін. Макароны загадзя адварваем і выкладаем у форму для запякання. Зверху размяркоўваем раўнамерна агароднінную начынне і заліваем усё яечна-малочнай сумессю. Запраўляем страва спецыямі і адпраўляем на 15 хвілін у духоўку. Перад падачай, пасыпаем гарачую запяканку цёртым сырам і зелянінай.
Салодкая запяканка з макарон і яек
інгрэдыенты:
- макароны - 400 г;
- яйка - 5 шт .;
- цукар - 0,5 ст .;
- ванілін - па гусце;
- малако - 1 л;
- алей сметанковае - 3 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
Макароны адварваем, зліваем ваду і выкладаем у форму для выпечкі, разраўноўваючы паверхню. Затым дадаваны кавалачак сметанковага масла і змешваем. Яйкі ўзбіваем асобна ў місцы, ўліваем цяпле малако, кідаем ванілін і цукар па гусце. Атрыманай сумессю заліваем макаронныя вырабы і выпякаем страва да залацістай скарыначкі пры тэмпературы 180 градусаў. Пры падачы, гатовы дэсерт пасыпаем цукровай пудрай або упрыгожваем свежай ягадай.