Запечаныя яблыкі ў духоўцы - выдатны рэцэпт, які дапаўняе сваім густам стравы з рыбы і мяса, а ў спалучэнні з мёдам, карыцай і арэхамі, яблыкі ператвараюцца ў самастойны дэсерт. Любоў да печаным яблыкам дапаможа вам разнастаіць штодзённае меню і ўзбагаціць свой рацыён нізкакаларыйным прадуктам.
Яблыкі, запечаныя з тварагом ў духоўцы - рэцэпт
Карысць кісламалочных прадуктаў бясспрэчная, але не ўсе заўсёды ўдала знаходзяць ім прымяненне на сваім стале. Асабліва складана пераканаць дзяцей з'есці карысны, але не салодкі прадукт. У дадзеным рэцэпце мы разгледзім як тварог з разынкамі, запечаны ў салодкай яблычнай «кубачку», ператворыцца ў вітамінавы і пажыўны дэсерт.
інгрэдыенты:
- яблык - 4 шт .;
- тварог - 125 г;
- разынкі - 45 г;
- цукар - 30 г;
- смятана - 55 г;
- ванілін - ¼ ч. лыжкі.
падрыхтоўка
Акуратна, стараючыся не прарэзаць яблык, выдаліце з яго асяродак з невялікай колькасцю мякаці. Падрыхтаванае яблык павінна нагадваць кубачак. Змяшайце тварог са смятанай, дадайце разынкі, цукар і ванілін. Напоўніце яблыкі тварожных-фруктовай сумессю. Выпякайце яблыкі 20 хвілін пры 200 градусах.
Як правільна запекчы яблыкі ў духоўцы без начыння цалкам?
Пры запякання садавіны неабходна прытрымлівацца рэкамендацый па іх падрыхтоўцы, якія не толькі паказваюць тэмпературу і час цеплавой апрацоўкі, але і дапамагаюць выбраць якасны плён для запякання.
інгрэдыенты:
- яблыкі - 4 шт .;
- вада - 90 мл.
падрыхтоўка
Перад тым, як смачна запекчы яблыкі ў духоўцы, варта адабраць садавіна сярэдняга памеру, салодкія да спадобы, так як кіслыя яблыкі пры запякання становяцца яшчэ кіслей. Карысць ад запякання яблыкаў цалкам велізарная дзякуючы асяродку, якая захоўвае ўсе карысныя рэчывы.
Такім чынам, абярыце цэлыя яблыкі сярэдняга памеру, абсушыце пасля прамывання. У выбраную форму наліце ваду так, каб яна пакрывала яблыкі на 1 гл. Выкладзеныя яблыкі змесціце ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў. Час выпякання можа вар'іравацца да 25 да 30 хвілін.
Яблыкі ў цесцю, запечаныя ў духоўцы
інгрэдыенты:
- яблыкі - 5 шт .;
- парэчкавы джэм - 90 г;
- сметанковае масла - 120 г;
- цукровая пудра - 110 г;
- мука - 240 г;
- дробка солі.
падрыхтоўка
Дробна пасячэце замарожанае алей і злучыце яго з цукровай пудрай, соллю і пакутай. Трохі разамніце атрыманае цеста, сфармаваных яго ў шар і падзеліце на 5 частак, па колькасці яблыкаў. Абгарнуўшы нарыхтоўкі плёнкай, адпраўце іх у холад на 20 хвілін.
Прамытыя яблыкі ачысціце ад асяродку з процілеглага боку ад тронка. Напоўніце падрыхтаваныя яблыкі парэчкавы джэмам, дастаньце астуджанае цеста і раскачайце кожны шарык у круглы пласт. На кожны пласт пакладзеце па яблыку і абгарніце тэстам. Яблыкі выпякаюцца паўгадзіны пры тэмпературы не ніжэй 180.
Запечаныя яблыкі з карыцай і мёдам - рэцэпт
інгрэдыенты:
- яблыкі - 4 шт .;
- мёд - 4 ч. лыжкі;
- вада - 55 мл;
- цукар - 1 ст. лыжка;
- карыца - ½ ч. лыжкі.
падрыхтоўка
Выдаліце асяродак, ня праразаючы яблык да канца. Верхнюю частку яблыка ачысціце ад лупіны. Злучыце карыцу разам з цукрам і пагрузіце яблыкі вычышчанай бокам у атрыманую сумесь. Напоўніце паглыблення яблыкаў мёдам, улічыце, што падчас падрыхтоўкі мёд пеніцца і выцякае з яблыкаў, таму форму для выпякання высцілаюць фальгой. Выкладваем падрыхтаваныя яблыкі ў форму і запякаць паўгадзіны пры 200 градусах.