У гэтым матэрыяле мы нададзім увагу тартам для дзяўчынак: яркім, паветраным і вельмі далікатным. Усе падрабязнасці дэкору мы праілюструем пакрокавымі фота, а ў канцы матэрыялу збярэм арыгінальныя ідэі дэкору.
Дзіцячы торт з масцікі для дзяўчынкі
Практычна кожная маленькая імянінніца хоча адчуць сябе прынцэсай на сваім ўрачыстасці, а ў кожнай прыстойнай прынцэсы павінен быць уласны аднарог. Валодаючы базавымі навыкамі працы з масцікай , вы зможаце збудаваць такога аднарога ўласнаручна.
Каб значна палегчыць і паскорыць працэс падрыхтоўкі, уласнаручна лепш зляпіць базавыя дэталі для дэкору: рог і вушы, а астатнія ўпрыгажэнні накшталт каляровы мернгі, цукровых кветак і канфеці зручней і хутчэй купіць у кандытарскім краме.
Галоўнае адрозненне аднарога ад звычайнай коні - яго рог, з якога мы і пачнем. Два буйных кавалка белай масцікі варта скруціць у конусы роўнага памеру, а затым, з дапамогай кроплі вады, змацаваць іх разам, заварочваючы спіраллю. Пакуль масціка ня падсохла, насадзіце яе на шпажку, каб замацаваць на торце ў далейшым.
Для вушэй раскачайце пласт белай і ружовай масцікі.
На кавалку кардона пазначце вуха жаданай формы і памеру: адно меншае (ружовае), а другое - большае (белае). З дапамогай нажа асцярожна выражыце масціку па контуры трафарэта.
Злёгку змочанай у вадзе пэндзлем змацуеце ўнутраную і вонкавую частку вуха разам і пакіньце нарыхтоўкі да поўнага высыхання, злёгку сагнуўшы іх і зафіксаваўшы ў напаўсагнутым становішчы.
Афармленне торта для дзяўчынкі амаль завершана. Пакрыйце абраны торт белай масцікай. Замацуеце рог і вушы, з дапамогай харчовага фарбавальніка намалюйце вочы аднарога, а ружовай фарбай пазначце лёгкі румянец пры жаданні.
Дадаткова дэкараваць торт можна з дапамогай зефіру, мернгі, макаронс, цукровых кветак , бліскавак і канфеці - на што хопіць фантазіі.
Прыгожы торт з крэму для дзяўчынкі
Калі вы не ўмееце абыходзіцца з масцікай, то альтэрнатыўны варыянт дэкору - класічнае ўпрыгожванне торта з дапамогай крэму. Мы спынімся на базавым, акуратным і па-сапраўднаму дзявочым торце з крэму з цукровым канфеці.
Склаўшы ўсе промазанные крэмам корж разам, пакрыйце іх тонкім пластом крэму звонку, каб захапіць усе крошкі.
Другі пласт крэму мы і будзем выкарыстоўваць для дэкору, отсаживая яго па крузе з дапамогай кандытарскага мяшка з самай вузкай і доўгай асадкай.
Пакрыўшы торт крэмам, выраўнуйце яго спярша з дапамогай шпателей, а затым з дапамогай спецыяльнага кандытарскага «утюжка» і папяровага ручнікі.
Ідэальна прамазаць крэмам торт дэкаруйце отсаженными праз зубчастую асадку порцыямі крэму і каляровым цукровым канфеці.
Як ўпрыгожыць торт для дзяўчынкі сваімі рукамі?
Варыянты дэкору залежаць ад узросту і густаў імянінніцы. Самы просты спосаб дэкору - пакрыць торт крэмам і абсыпаць велізарнай колькасцю цукровага канфеці.
Альтэрнатывай могуць стаць ружанькі ці іншыя ўзоры з каляровага крэму, якія пакрываюць усю паверхню прысмакі.
Таксама можна проста дэкараваць торт ў вясковым стылі, не прамазваючы яго крэмам звонку, упрыгожыў бы жывымі кветкамі і дэкаратыўнымі фігуркамі, прычым апошнім не абавязкова быць ядомымі.
Калі вы ўмееце звяртацца з масцікай, то можна ўскладніць дэкор торта, сьляпых з цукровай пасты любімых мультыплікацыйных герояў, прыгожыя кветкі і ўзоры.
Для экспрэс-варыянту дэкору досыць абцягнуць корж рознакаляровай масцікай, дадаць пару бантаў, дапоўніць торт лічбамі або зрабіць імянным.