Дыета 80-10-10

Сыраядзенне - дыета для пахудання ці спосаб жыцця? Адкажыце сабе шчыра, які матыў штурхае вас да сыраядзення. Дасведчаныя сыроедом кажуць, што кніга пра дыеце 80-10-10 доктара Дугласа Грэма - гэта сход найбольш важных і дакладных ведаў аб сыраядзення, прачытаўшы яе, вам не трэба будзе вывучаць ніякіх іншых крыніц.

Таму перш, чым разважаць аб правільнасці вашага выбару, разгледзім, што такое сыраядзенне згодна Дугласу Грэму.

Дуглас Грэм

Доктар Дуглас Грэм - атлет, трэнер і спецыяліст у сферы здаровага ладу жыцця. Ён быў настаўнікам Марціны Навратиловой, Демі Мур, Роні Грэндиссона і многіх іншых вядомых людзей. Грэм з'яўляецца заснавальнікам шэрагу арганізацый па абароне прыроды, вегетарыянства і сыраядзенне , рэгулярна праводзіць семінары, вядзе калонку ў перадавых амерыканскіх часопісах. Што да яго пераваг ў ежы, Дуглас Грэм ўжо 27 гадоў сілкуецца пераважна сырой ежай.

Дыета 80-10-10 - гэта не адзінае дзецішча Дугласа Грэма, ён выдаў яшчэ некалькі аналагічных кніг.

1. «Гід па рэцэптах высокаэнергетычныя дыеты»;
2. «Недахоп збожжа»;
3. «Харчаванне і энергетычная прадукцыйнасць».

сыраядзенне

У прынцыпе, кухню сыраядзення стварыў менавіта Дуглас. Прытрымліваючыся правілы 10 80 10, вам больш не трэба будзе жаліцца на бескарыснасць і шкоду сыраядзення, не будуць мучыць таксікоз, галавакружэння, вы не страціце ў мышачнай масе, а, наадварот, скінеце лішні тлушч.

Прынцып 80-10-10 азначае:

• мінімум 80% рацыёну складаецца з вугляводаў;
• максімум 10% рацыёну - вавёркі;
• максімум 10% рацыёну - тлушчы.

Часта людзі садзяцца на сыраядзенне не з глабальных прынцыпаў, а для асабістай выгады - пахудання. Але якое здзіўленне тых, хто, аддаўшыся на ўсю моц траўцы ды зеляніны, не губляе ні грама! Здавалася б, тлушча няма адкуль узяцца, але Грэм раскрывае нам гэтую відавочную ісціну - калі чалавек становіцца сыроедом, ён спрабуе кампенсаваць жывёлы вавёркі іншы каларыйнай ежай. Усё, што ён знаходзіць у сваім распараджэнні - гэта булкі, арэхі і семечкі. Што тычыцца раслінных тлушчаў, як авакада, арэхі, Грэм рэкамендуе ёсць не часцей за тры разы на тыдзень.

меню

Па-першае, сыроедом ядуць толькі тыя гародніна і садавіна , з'ядаючы якія, яны не забіваюць само расліна. Па-другое, гародніна і садавіна, а таксама розныя віды, варта ёсць паасобку.

Прывядзём прыклад харчавання 80 10 10

• сняданак - 2 кг кавуна;
• абед - ½ кг бананаў і ½ кг манга;
• вячэру - агародніннай таматавы суп з перцам і салата з авакада;
• дэсерт - ½ кг абрыкосаў.

Як бачыце, порцыі шчодрыя і наўрад ці можна застацца галодным пасля двух кілаграмаў кавуна (прынамсі, у ваш страўнік больш нічога не ўлезе). Доктар Грэм кажа, што такая колькасць неабходна для поўнага набору калорый.

Спорт і сыраядзенне

У той жа час, Дуглас Грэм не гарантуе вам ніякіх вынікаў, калі вы не будзеце прытрымлівацца трэніровачнаму плана. А ён складаецца з штодзённых заняткаў аэробікай і трох сілавых заняткаў у тыдзень. Да ўсяго гэтага, Грэм дадае паўнавартасны сон, сонечнае святло і ваду.

Сыраядзенне і пахуданне

Стваральнік дыеты 80-10-10 не супраць таго, што большасць людзей прыслухоўваюцца да яго парад не з экалагічных меркаванняў, а для таго каб схуднець. Больш за тое, ён нават адкрыта кажа ў сваёй кнізе, што гэтая дыета, уласна створана для пахудання, ці ж для фарміравання звычкі дамінавання гародніны і садавіны ў штодзённым рацыёне.

Д-р Грэм упэўнены, што чалавек, які адчуў асалода чысціні сыраядзення на ўласнай шкуры, не захоча вярнуцца да свайго распуснаму мінулага.

Мы не будзем сёння казаць пра шкоду сыраядзення. Стрэс, да якога прыводзіць кардынальная змена рацыёну, ўсталяванага на працягу тысячагоддзяў - відавочны.