Не ўсе ведаюць, што камяні, якія ўтвараюцца ў нырках і мочэвыводзяшчіх шляхах, могуць мець розную структуру і склад. У першую чаргу ён вызначаецца пераважнай ў рацыёне ежай, а ўжо потым наяўнасцю нейкіх спадарожных захворванняў. Оксалаты па сутнасці з'яўляюцца солямі шчаўевай кіслаты, якія ўтвараюцца пасля далучэння да гэтай самай кіслаце кальцыя. Кіслая рэакцыя мачы завяршае пачатае справа і вось ужо ў нырках утворыцца не толькі пясок, але і камяні. Дыета пры оксалатных камянях у нырках прадухіляе іх далейшае адукацыю.
Дыета пры оксалатных камянях у нырках, якая забяспечвае іх растварэнне
Трэба адразу сказаць, што сама па сабе сістэма харчавання наўрад ці зможа растварыць камяні, тым больш вялікія. Для гэтага яе трэба спалучаць з лячэннем. Аднак, папярэдзіць фарміраванне дробных часціц у буйныя яна можа, а значыць асобы на пачатковай стадыі захворвання цалкам могуць спакойна жыць, не баючыся, што калі-небудзь буйны камень перакрые ток мачы і спатрэбіцца аперацыя. Зразумела, што дыету неабходна выконваць строга і пры любым паслабленні рызыка развіцця мачакаменнай хваробы падвысіцца.
забароненыя прадукты
Дыета пры оксалатных тыпе камянёў забараняе ўжыванне:
- прадуктаў, багатых жывёламі тугаплаўкія тлушчамі - сала, свінога і барановага мяса, качкі, жаўткоў яек;
- зеляніны і гародніны, якія падвышаюць кіслотнасць мачы - шпінату, рабарбара , лістоў салаты, шчаўя, пятрушкі, буракоў, зялёных бабоў, сачавіцы, брусельскай капусты і салеры;
- кіслай садавіны і ягад, таксама падвышаюць кіслотнасць мачы і канцэнтрацыю шчаўевай кіслаты - журавін, парэчкі, вішні, брусніц і інш .;
- вырабаў, замяшаных з белай мукі;
- напояў, да якіх ставяцца чорны чай, кава, хлебны квас, какава, таматавы сок .
Дазволеныя прадукты па дыеце пры оксалатных-фасфатных утварэннях ў нырках
Да іх адносяцца:
- кісламалочныя і малочныя прадукты;
- ўчорашні хлеб з шэрай і жытняй мукі;
- марская рыба і мяса нятлусты гатункаў;
- вавёркі яек;
- крупы;
- негазаваную шчолачная вада;
- садавіна і гародніна акрамя недазволеных.
Прыкладнае меню дыеты пры оксалатных тыпе камянёў у нырках:
- на сняданак малочная каша, кісель;
- на абед суп з белым рысам на булёне з ялавічыны, хлеб;
- на падвячорак тварожная запяканка;
- на вячэру рыба, тушаная з гароднінай;
- перад сном шклянку кефіру.
Смажання, як спосабу прыгатавання ежы, лепш пазбягаць. Варэнне, тушэнне і запяканне - вось пераважныя варыянты пры такой хваробы. Ежу неабходна прымаць дробава, пры жаданні перекусывая арэхамі, сухафруктамі і ня наядацца на ноч.