Мала існуе на свеце такіх гародніны, якія былі б больш карысна шынкоў. Шынок - выдатны гародніна! І смачны, і карысны і нізкакаларыйных ... Магчыма, на выгляд ён не асоба прывабны, але калі падлічыць усе яго якасці, то можна проста збіцца з рахунку.
Пачнем з таго, што ў шынку больш за 90% - гэта вада, і ён выдатна засвойваецца ў арганізме дзякуючы гэтаму. «Але што ж тады застаецца акрамя вады?» - спытаеце вы, а бо колькі ўсяго! Перш за ўсё, велізарная колькасць мікрачасцін, такіх як магній, калій, кальцый , медзь, жалеза, а ўсім вядома як яны неабходныя для здароўя такіх ключавых, але уразлівых органаў як сэрца і пячонка, і як важныя для падтрымкі працы мозгу і нервовай сістэмы.
У шынках знаходзіцца дастаткова стандартны, але вельмі важны і карысны склад вітамінаў, а менавіта такіх як B1, B3 і C, якія вельмі карысныя для нас, асабліва ў зімовы час. Таму дыета на шынках вельмі папулярная ў час зімовых святаў, і рыхтаваць з іх навагоднія закускі вельмі пахвальная задума.
Дыета на шынках - асноўныя моманты
Адна з самых папулярных дыет ў Галівудзе па сённяшні дзень лічыцца кабачковая. І нездарма - з дапамогай такой дыеты можна схуднець на 3-4 кілаграма на працягу двух тыдняў, і пры гэтым, захоўваючы ўсе неабходныя карысныя рэчывы ў арганізме.
Сакрэт дыеты не складаны - трэба старацца ёсць з дня ў дзень як мага больш шынкоў (аптымальна, крыху больш за аднаго кілаграма). Пры гэтым, для таго каб шынок захоўваў усе свае карысныя ўласцівасці, лепш за ўсё ўжываць яго ў волкім выглядзе.
Разбярэмся, як жа прыгатаваць шынкі пры дыеце. Бо не кожны любіць сырыя гародніна, то можна шынкі трохі патушыць на слабым агні або нават ўжываць з іншымі гароднінай. Існуюць выдатныя рэцэпты з белым курыным мясам або рыбай. Заўсёды можна прыгатаваць салаты рознага тыпу, у склад якіх уваходзіць шынок і ідэальна дапаўняе густ, асабліва калі там ёсць памідоры ці агуркі. Гарачыя стравы, такія як запяканкі або пюрэ заўсёды вітаюцца на такі дыеце. Галоўнае, каб асновай любога стравы заўсёды быў сам шынок, у адваротным выпадку дыета не пакажа вялікіх вынікаў.
Ці можна на дыеце шынкі?
А калі дыета не кабачковая? Ці можна на іншы дыеце шынкі - вядома, усё залежыць ад вас. Калі вы хочаце схуднець, і «увлекаетесь» якой-небудзь іншай дыетай, не бойцеся ўжываць шынкі час ад часу, так як яны зусім ня каларыйныя, а значыць, могуць без страху выкарыстоўвацца ў кантэксце любой сістэмы пахудання.
Як прыгатаваць шынкі пры дыеце?
Дыета часта азначае адмову ад многіх любімых прадуктаў. Але з дапамогай шынкоў можна вярнуць іх у наш рацыён. Як вам, напрыклад, дыета з спалучэннем шынка, шакаладу і тварагу? Тварог выкарыстоўваецца пры наборы масы, асабліва пры бялковай дыеце. Але шынкі з абястлушчаным тварагом ствараюць вельмі карысную сумесь, многімі любімую на сняданак. Ну, а для настрою, дадаем шакалад (пажадана больш за 70% какава). Шакалад трэба падпаліць і выкарыстоўваць як соус для кавалачкаў шынка. Гэта страва, распаўсюджанае ў краінах цэнтральнай Еўропы і з'яўляецца адным з самых папулярных рэцэптаў дыетычнага фондю.