Пратэін або бялок - гэта будаўнічы элемент ўсяго нашага арганізма. Без бялку не зможа функцыянаваць ніводная клетачка. Улічваючы тое, што мы бялковай прыроды - дурной будзе ўсякая палеміка на тэму адрозненні ў прыёме пратэіна для мужчын і жанчын. Больш за тое, колькасць біяхімічных рэакцый, якія адбываюцца ў жаночым арганізме штосекундна, у сотні разоў вышэй, чым у мужчын. А для ўсякага працэсу, як мы ўжо казалі, патрэбен бялок.
Мы не станем сёння казаць пра пратэіне для набыцця формаў бодзібілдараў, мы пагаворым, як піць пратэін пры ўмераных трэніроўках, для нармалізацыі харчавання, а таксама ў час дыеты.
Карысць пратэіна падчас дыеты
Нізкакаларыйныя дыеты эфектыўныя пры пахуданні, але вядуць да многіх далейшым наступстваў. Пасля найкарацейшага пераліку карысных уласцівасцяў пратэіна падчас нізкакаларыйнага харчавання, пытанне аб тым, ці можна піць пратэін дзяўчатам адпадзе сам па сабе.
- Падчас нізкакаларыйных дыет натуральным шляхам ўзнікае дэфіцыт пратэіна, а гэта пагаршае цэлую ланцужок жыццёва важных працэсаў: імунную функцыю (антыцелы - гэта таксама бялок), ферментатыўную, гарманальную, акрамя таго, пры недахопе бялку скура губляе калаген, становіцца адрузлай, сухі і маршчыністай.
- Ферменты - гэта таксама вавёркі, а значыць, без бялку немагчыма нармальнае расшчапленне ежы, у тым ліку і тлушчу. Як вы збіраецеся яго спальваць?
- Арганізм можа прыстасавацца да чаго заўгодна. Калі паступае мала бялку з ежай, ён пачынае браць яго на самыя важныя свае функцыі (сінтэз гемаглабіну, да прыкладу) з малаважных месцаў - скарачальных бялкоў цягліц.
- Вавёркі падаўжаюць засваенне вугляводаў, тым самым паніжаючы глікемічны індэкс ежы, і ствараючы працяглы ўзровень цукру ў крыві, што пазбаўляе ад раптоўных прыступаў голаду.
- Пратэіны не схільныя да адклады ў выглядзе падскурнага тлушчу.
- Вавёркі засвойваюцца на 40% даўжэй, чым тлушчы і вугляводы, а для іх расшчаплення арганізм марнуе дадатковую энергію.
Пасля такога пераліку, відавочным было б растлумачыць, як піць пратэін , каб максімальна эфектыўна схуднець.
прыём пратэіна
Пратэін - гэта спартовае харчаванне, якое складаецца з бялку ў чыстым выглядзе. Але бялок вавёрку розніца, і пратэіны таксама могуць быць павольнымі і хуткімі. Павольныя вавёркі засвойваюцца і сілкуюць на працягу доўгага часу, хуткія лёгка засвойваюцца і ратуюць ад пост трэніровачнага разбурэння цягліц. Павольны пратэін - гэта казеін, хуткі - гэта Сыроватачны пратэін. Неаднаразовыя даследаванні паказалі, што павольны пратэін лепш паскарае спальванне тлушчу, чым хуткі.
час прыёму
Перш чым казаць пра тое, у які час піць пратэін, пагаворым пра асноўныя правілы прыёму.
- Каларыйнасць пратэіна ўлічваем ў агульную каларыйнасць дзённага рацыёну.
- Адна порцыя пратэіна - 30 г, гэта значыць 1 мерны савок.
- Неабходную колькасць пратэіна на 1 кг масы цела - 2 г / кг. Прыём большай колькасці не паляпшае рост цягліц або працэс пахудання, лішак бялку расшчапляецца, як крыніца энергіі. Прадукты распаду, якія ўтварыліся ў выніку, будуць даваць моцную нагрузку на печань і ныркі.
- У дзень можна прымаць ад 1 да 5 разоў пратэінавыя дабаўкі.
Самае галоўнае час для прыёму бялку - гэта пасля трэніроўкі (праз 1 гадзіна), а таксама перад сном. Акрамя таго, пратэін можна прымаць да заняткаў (лепш Сыроватачны пратэін, які лёгка засвойваецца), а таксама паміж прыёмамі ежы, або калі ў вас няма магчымасці паўнавартасна паесці.
шкоду
Пратэін - гэта і ёсць бялок, на пытанне шкодна піць пратэін адкажам пытаннем - шкодна ці спажываць бялок. Але, як вядома, празмернасці шкодзяць, а бялок ў празмерных дозах наносіць моцны ўдар па нырках.
Не верце рэкламадаўцам, якія запэўніваюць, што чым больш вы спажываеце пратэін, тым хутчэй худнееце або набіраеце мышачную масу. Ёсць норма - 2 г на кілаграм, і колькі ня праводзіліся даследаванні на гэтую тэму, эфектыўнасць падвышанай дозы не даказана.
Дапаможа вашым нырках бяспечна вывесці прадукты распаду бялкоў вялікае спажыванне вадкасці - пры бялковай дыеце і пры прыёме спартыўнага харчавання , сутачная патрэба ў вадзе не меней 2 л.