У вінаградзе карысна ўсё: і лісце, і ягады, і костачкі. А чалавек за шмат тысячагоддзяў навучыўся не толькі вырошчваць гэтую сонечную лазу нават на нязручны, але і выкарыстоўваць яе гаючыя ўласцівасці. Пры гэтым нярэдка выказваецца меркаванне, што чорны вінаград карысней белага. Паспрабуем разабрацца, чым карысны чорны вінаград для арганізма.
Рэчывы, якія змяшчаюцца ў чорным вінаградзе
Склад белага і чорнага (чырвонага) вінаграда шмат у чым падобны. Аднак менавіта ў чорным прысутнічае рэчыва антоціаны, якое не толькі надае афарбоўку ягадам, але і валодае гаючымі ўласцівасцямі.
- Высвятляючы, чым карысны чорны вінаград, варта звярнуць увагу на тое, што антоціаны забяспечвае ягаду супрацьпухліннымі ўласцівасцямі, блакуючы развіццё як злаякасных, так і дабраякасных наватвораў.
- Валодае супрацьзапаленчымі і антіоксідантнымі ўласцівасцямі.
- Супрацьстаіць ранняга старэння арганізма, спрыяе захаванню эластычнасці сасудаў.
Акрамя антоціаны, у чорным вінаградзе знойдзеныя жалеза, актыўна якое абараняе арганізм ад анеміі; калій, які аказвае спрыяльнае ўздзеянне на дзейнасць сардэчна-сасудзістай сістэмы, а таксама шэраг арганічных кіслот, станоўча ўплываюць на дзейнасць усяго арганізма і якія здымаюць пытанне пра тое, карысны Ці чорны вінаград .
Чым карысны чорны вінаград з костачкамі?
Большасць гатункаў вінаграда маюць костачкі, якія, як сцвярджаюць спецыялісты, таксама здольныя прынесці карысць за кошт выкарыстання алею, якi атрымлiваецца з іх. Яго станоўчае ўздзеянне на стан скуры пацвярджаюць касметолагі. Рэгулярнае выкарыстанне прэпаратаў вінаграднай костачкі робіць скуру гладкай і аксаміцістай; яны актыўна змагаюцца з угревой сыпам і іншымі дерматологіческіе праблемамі.
Шмат спрэчак выклікае вінаградная дыета, якую рэкамендуюць для зніжэння вагі. Аднак вінаград - высокакаларыйны прадукт, і ў многіх выклікае недавер: чым можа быць карысны чорны вінаград для жанчын, якія імкнуцца пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў, пры высокай каларыйнасці прадукту. Аднак шматлікія даследаванні і эксперыменты пацвердзілі станоўчы ўплыў вінаграда і прэпаратаў з яго на зніжэнне вагі . Праўда, скласці эфектыўную дыету можа спецыяліст. Галоўная ўмова такой працэдуры - не ўжываць разам з вінаградам ніякіх іншых прадуктаў. Акрамя таго, неабходна дакладна выконваць рэкамендацыі дыетолага, якія датычацца арганізацыі дыетычнага харчавання.