Мала хто можа сабе ўявіць святочны стол без Прысмакаў. Адным з найбольш папулярных прадстаўнікоў гэтых прадуктаў з'яўляецца квашаная капуста. Карысць яе даказаная шмат пакаленняў таму. Даведаемся, чым можа дапамагчы гэта салёныя сучаснай жанчыне, якія вітаміны у квашанай капусце і як усё гэта дапаможа нам схуднець.
Карысныя ўласцівасці квашеной капусты
Адным з асноўных пераваг такой капусты перад астатнімі «суродзічамі» з'яўляецца наяўнасць у ёй вялікай колькасці карысных рэчываў. На 100 грам прадукту прыходзіцца 20 мг вітаміна С. І гэта далёка не ўсе вітаміны у квашанай капусце. Тут таксама прысутнічаюць вітаміны А, B, K і U. Наяўнасць кісламалочных бактэрый спрыяе нармалізацыі і паляпшэнню функцыянавання кішачніка, ачышчае арганізм. Гэты выгляд салёнае шырока ўжываецца пры дысбактэрыёзе. Таксама добрая квашаная капуста ў лячэнні хранічнага гастрыту. Яна здымае большасць сімптомаў і выкарыстоўваецца ў прафілактычных мэтах.
Хворыя на цукровы дыябет выкарыстоўваюць капусту для зніжэння ўзроўню цукру ў крыві. Прыемным сюрпрызам стане паляпшэнне стану здароўя ў цяжарных жанчын. Пры ўжыванні квашеной капусты штодня і ў невялікіх колькасцях спрыяе лёгкаму перанясення перыяду таксікозу.
Карысць квашеной капусты для пахудання
Дыетолагі ўсяго свету падобныя на думцы, што квашаная капуста - гэта не толькі смачны, але і надзвычай карысны прадукт, які дазваляе дасягнуць жаданага выніку ў самыя кароткія тэрміны. Нярэдка спецыялісты па правільным харчаванні прапісваюць сваім падапечным спецыяльныя дыеты на аснове квашеной капусты або розныя варыянты разгрузных дзён, якія могуць дапамагчы ачысціць арганізм і прывесці ў парадак фігуру.