Сярод вострых перцаў вылучаецца перац чылі, які характарызуецца асаблівым густам і водарам. Як правіла, кажучы пра перцы, падкрэсліваюць яго карысныя ўласцівасці.
Чым карысны перац чылі - склад
Карысныя ўласцівасці перцу абумоўлены складам рэчываў, якія ён утрымлівае. У чылі знойдзеныя вітаміны групы Ў , аскарбінавая кіслата, араматычныя масла. Акрамя таго, у яго склад уваходзяць:
- марганец, які рэгулюе колькасць цукру ў крыві, а таксама дабратворна ўплывае на мазгавую дзейнасць;
- жалеза, ўдзельнічае ў крыватворы і якое прадухіляе ўзнікненне стрэсаў ці дэпрэсіўных сітуацый;
- цынк, які дапамагае перамагаць шкоднасныя бактэрыі і вірусы, якія трапляюць у наш арганізм, а таксама ўмацоўваць імунітэт;
- кальцый і фосфар, якія ўмацоўваюць касцёва-мышачнай тканіна.
Карысць прымянення перцу чылі
Перац чылі мае карысныя ўласцівасці, якія аказваюць дабратворны ўплыў на стан арганізма чалавека.
- Спажыванне невялікай колькасці прадукту спрыяе павышэнню апетыту і нармалізацыі дзейнасці стрававальнай сістэмы.
- Пацверджана станоўчы ўплыў перцу на дзейнасць галаўнога мозгу.
- Вядомыя яго гаючыя ўласцівасці ў лячэнні рэўматызму і запалення суставаў праз разагрэве эфекту, які ёсць не толькі ў самім перцы, але і прэпаратах, вырабленых на яго аснове.
Чым карысны перац чылі для жанчын?
Прэпараты перцу выкарыстоўваюцца ў касметалогіі для адбельвання скуры і выдалення вяснушак і пігментных плям і сінякоў. Акрамя таго, прэпараты перцу чылі аказваюць амаладжальнае ўздзеянне на стан скуры: робяць скуру гладкай і пругкай. Акрамя таго, яго рэгулярнае ўжыванне ў невялікіх колькасцях дапамагае спальванню тлушчу і зніжэння вагі.
Карысныя ўласцівасці вострага перцу чылі выяўляюцца таксама пры захворваннях печані і жоўцевай бурбалкі, аказваючы желчегонное дзеянне.
Умеранае спажыванне перцу аказвае станоўчае ўздзеянне на працу ЖКТ.