Існуе два выгляду праціўнікаў спартыўнага харчавання - тыя, хто лічаць, што ўсё яно па эфекту падобна стэроідныя анаболікі, і тыя, хто ўвогуле нічога пра яго не ведаюць, таму і баяцца. Калі разабрацца, у многіх дадатках няма нічога небяспечнага. З гэтага артыкула вы даведаецеся, ці шкодны пратэін для здароўя.
Шкодна піць пратэін?
Што такое пратэін? Пратэін - гэта другая назва бялку, той самай складнікам нашага харчавання разам з вугляводамі і тлушчамі. З бялку, пераважна, складаецца мяса, птушка, рыба, бабовыя, тварог, сыр, яйкі. Калі вы ясьце іх, і не адчуваеце ніякага дыскамфорту, значыць і чысты бялок у спартыўным харчаванні вы будзеце добра пераносіць. Гэта самы просты адказ на пытанне пра тое, ці шкодны пратэін для арганізма.
Навошта ж патрэбныя парашковыя пратэіны, калі бялок можна атрымліваць з ежы? Для таго, каб эфектыўна развіваць мышцы, трэба вялікая колькасць бялку - па 1.5-2 г на кожны кілаграм вагі чалавека. Г.зн. чалавеку вагой у 70 кг пры занятках спортам трэба атрымліваць 105 - 140 г бялку. Напрыклад, у ялавічыне на кожныя 100 г мяса прыпадае каля 20 г бялку. Г.зн. трэба ў дзень з'ядаць 500-700 г ялавічыны! Пры ўліку таго, што стандартная порцыя - 150-200 грамаў, харчавацца давядзецца толькі мясам. Калі рабіць пералік на тварог ці яйкі, лічбы будуць аналагічна буйнымі.
Менавіта таму і быў створаны парашковы пратэін. Яго досыць ўжываць ўсяго некалькі лыжак, размешанных з вадой ці малаком, у дзень, каб дамагчыся тых жа вынікаў, што і пры надмернай ўжыванні мяса і іншых бялковых прадуктаў. Акрамя гэтага, ва ўсіх прадуктах ёсць таксама вугляводы і тлушчы, а ў спартыўным харчаванні вы атрымліваеце чыстае харчаванне без прымешак.
Ці шкодны пратэін для дзяўчат?
І мужчыны, і жанчыны ў любым выпадку ўжываюць бялковую ежу, і больш за тое, нават калі вы не займаецеся спортам, важна прымаць хаця б 1 г бялку на кожны кілаграм вашага вагі (г.зн. дзяўчыне з вагой 50 кг трэба атрымліваць з ежай 50 г бялку ў суткі).
Пратэін не толькі не шкодны, але і неабходны як складнік харчавання.
Ці шкодны пратэін для нырак?
Не сакрэт, што лішак бялку з'яўляецца складанасцю для працы нырак. Аднак у ходзе шматгадовых даследаванняў было ўстаноўлена, што пратэін можа прынесці шкоду толькі ў тым выпадку, калі ныркі першапачаткова мелі якія-небудзь захворвання, альбо калі спартовец істотна перавышаў норму спажывання, або пагарджаў правілам ўжываць дастатковую колькасць вадкасці.
Калі ж з ныркамі ў вас усё ў парадку, вы можаце не перажываць за сваё здароўе, прымаючы пратэін.