Да гэтага часу вядуцца гарачыя спрэчкі - ці павінны ўваходзіць у штодзённы рацыён супы ці не. Усё часцей маладыя людзі перакусваюць на бягу бутэрбродамі, а іх бабулі, гледзячы на гэта, няўхвальна пампуюць галавой і прысоўваюць бліжэй сподачак духмянага, наварыстага супу. Яны, як ніхто іншы, ведаюць, што суп здольны і насыціць і сагрэць, і пры гэтым каларыйнасць яго нікчэмна малая. Існуе цэлы шэраг супавых дыет - дыета на Бонскай супе , дыета на агароднінных супах, дыета на сельдереевый супе , дыета на луковой супе . Усе яны вельмі эфектыўныя і маюць масу станоўчых водгукаў. У гэтым артыкуле вы знойдзеце самыя папулярныя рэцэпты дыет на супах.
Бонскай капусны суп
Прытрымлівацца гэтай нескладанай дыеты на Бонскай супе (яе яшчэ называюць дыетай на капусным супе) можна ў любую пару года, ды і выдаткаў яна асаблівых не патрабуе. А разам з супам (у талерцы якога, дарэчы, усяго толькі 40 ккал) вы атрымаеце масу вітамінаў, мінералаў і усіх, хто ўтрымліваецца ў гародніне карысных рэчываў. Агародніннай суп можна ёсць столькі, колькі вы пажадаеце і пры гэтым худнець на 6 кг у тыдзень. А сакрэт гэтага дзіўнага Боннского супу зусім просты: бераце качан капусты, 5 морковок, 500 г струковай фасолі, 5 памідораў, 2 балгарскіх перцу, 100 мл таматнага соку, 2 невялікія цыбуліны, пучок салеры, 2 булённых кубіка і зеляніна (пятрушка, кроп) па гусце. Усе гародніна рэжаце невялікімі кавалачка, кладзеце іх у вялікі рондаль і заліваеце вадой, каб яны пакрывалі гародніна. Пасля таго, як вада закіпіць, варыце на невялікім агні да тых часоў, пакуль капуста не стане мяккай. Затым запраўляюць суп па гусце.
Таксама ў плыні тыдня трэба строга прытрымлівацца рэкамендацый па харчаванню на кожны дзень супавы дыеты:
І дзень - у дадатак да супу вы ясьце любыя садавіна (бананы выключаны) і пьёте вялікая колькасць вадкасці, у тым ліку несалодкі чай і кава.
ІІ дзень - акрамя супу можна ёсць любыя сырыя гародніна, а на абед можна з'есці запечаны бульбу. Піць у гэты дзень рэкамендуецца толькі ваду.
ІІІ дзень - у гэты дзень можна ёсць любыя гародніна і садавіна (акрамя бананаў і бульбы) і суп. Піць трэба негазаваную ваду, у колькасці не менш 2 л у дзень (калі вы вырашыце спыніць супавы дыету пасля трэцяга дня, страта вагі будзе складаць да 3 кг).
ІV дзень - трэба есці суп і ўсе гародніна і садавіна (калі вы ясьце бананы, абмяжуйце іх спажыванне да двух у дзень). Піць у гэты дзень можна абястлушчанае малако і ваду.
V дзень - акрамя супу вы можаце разнастаіць сваё меню кавалачкам адварной курыцы (600 г у дзень) і некалькімі свежымі памідорамі. У дзень трэба абавязкова выпіць 2 л вады.
VI дзень - дадайце да супу кавалачак курыцы, запечаныя ў духоўцы (600 г у дзень) і любыя гародніна (акрамя бульбы). Усе прыёмы ежы запівайце вялікай колькасцю вады.
VII дзень - у апошні дзень дыеты можаце з'есці ў дадатак да супу карычневы рыс і любыя гародніна. Увесь дзень вы п'яце толькі ваду.
Дыета на агароднінных супах
Дыеты на агароднінных супах ня варта прытрымлівацца доўга, але яго эфектыўнасць не пакіне вас абыякавымі - 10 кг у мінусе за тыдзень. Прынцып гэтай супавы дыеты заключаецца ў тым, што на працягу дня неабходна ёсць толькі агародніннай суп без хлеба. Напрыклад, у першы дзень дыеты вы варыце грыбны дыетычны суп (сушаныя грыбы замочваюць у вадзе, а затым варыце, запраўлена суп па гусце) і ясьце яго невялікімі порцыямі 5-6 разоў дзень. На наступны дзень зварыце посны боршч, затым суп-пюрэ з любых гародніны (акрамя бульбы), на чацвёрты дзень вы можаце зварыць маркоўны суп, на пяты - луковый, на шосты дзень - капуста з кіслай капусты. Галоўнае правіла гэтай дыеты - не выкарыстоўваць у падрыхтоўцы гэтых супаў раслінных і жывёл тлушчаў, мяса, бульбы і бабовых.
Прытрымлівацца такой дыеты на агароднінных супах не рэкамендуюць часцей за адзін раз на паўгода.
Дыета на сельдереевый супе
У сярэдзіне 20-га стагоддзя хірургамі з амерыканскай клінікі была прыдуманая спецыяльная дыета, якая дапамагала тлустым пацыентам скінуць лішнюю вагу перад аперацыяй. Асновай гэтай дыеты быў жиросжигающий суп з салеры. У дадатак да супу пацыентам можна было ёсць любыя гародніна (акрамя бульбы) і садавіна (акрамя бананаў). Вынікі апынуліся ашаламляльнымі - пацыенты худнела, як мінімум, на 5 кг за тыдзень. Гэта прынесла дыеце на супе з салеры велізарную папулярнасць не толькі ў Амерыцы, але і ва ўсім свеце.
Рэцэпт сельдереевый супу выглядае так: вам спатрэбіцца 500 г сцеблаў салеры, невялікая галоўка капусты, 1 буйная морква, 1 цыбуліна, 4 свежых памідора і 2 балгарскіх перцу. Гародніна нарэзаць кубікамі, кладзеце ў рондалі і заліваеце 3 літрамі вады. Соліце і Перчем па гусце. Даводзьце ваду да кіпення, а затым памяншаеце агонь і варыце да тых часоў, пакуль гародніна не стануць мяккімі.
Дыета на луковой супе
Дыета, асновай якой з'яўляецца луковый суп, разлічана на 3 дні. Радзімай гэтай супавы дыеты з'яўляецца Францыя, праўда класічны луковый французскі суп варыцца на мясным булёне, але мы будзем варыць суп толькі на вадзе. Дыета на луковой супе дапамагае паскорыць абмен рэчываў і абяцае страту вагі да 3 кг за 3 дні. На працягу гэтых дзён вам трэба будзе ёсць толькі луковый суп, прыгатаваны па адмысловым рэцэпце: бераце 6 буйных цыбулін і 3 морквы і трохі абсмажваем іх на 1 сталовай лыжцы сланечнікавага алею, адварваюць 50 г фасолі, 3 бульбіны. Нарэзаную зеляніну пятрушкі і салера. Кладзеце ўсе гародніна і фасолю ў рондаль, заліваеце вадой, соліце і Перчем па гусце і Праварваюць 10 хвілін на самым слабым агні.