Адказаць на пытанне какая ягада самая карысная, не змог нават спецыяліст - у кожнай свае ўласцівасці і годнасці. Аднак усё ж можна вылучыць самыя багатыя гаючымі рэчывамі і вітамінамі гэтыя дары прыроды.
Карысныя ўласцівасці лясных і садовых ягад
- Якая ў паўночных лясах журавіны - крыніца унікальных рэчываў, сярод якіх арганічныя кіслоты, кацехіны, флавоноіды і іншыя. Журавіны - магутны прыродны антыбіётык, нездарма напой з гэтых ягад рэкамендуецца як эфектыўнае сродак ад прастуды. Карысная журавіны пры захворваннях мочеполовой сферы, ломкасці капіляраў, хваробах страўніка. Здаўна журавіны называлі «ягадай маладосці», а ўжо сучасныя навукоўцы высветлілі, што па колькасці антыаксідантаў яна пераўзыходзіць вельмі многія прадукты.
- Лясная суніца шанавалася нават у Старажытнай Грэцыі. У яе склад уваходзяць жалеза, вітаміны групы В, фалійная і нікацінавая кіслоты, рутын. Рэкамендуюць суніцу для лячэння ад самых розных захворванняў. Яна карысная пры хваробах нервовай і крывяноснай сістэм, праблемах са страўнікам, мачакаменнай хваробы. Незаменная суніца і для ўмацавання імунітэту .
- У маліны карысныя не толькі ягады, але і іншыя часткі расліны. У ягадах жа ўтрымліваецца магній, цынк, жалеза, фалійная кіслата, кальцый і многія іншыя актыўныя рэчывы. Найбольш дабратворна маліна дзейнічае на шчытападобную залозу, крывяносныя пасудзіны і жаночую рэпрадуктыўную сістэму. Мужчынам гэтыя ягады таксама карысныя - яны падтрымліваюць патэнцыю на высокім узроўні. Пры прастудзе маліна добра паніжае тэмпературу і выводзіць таксіны праз пот.
- Чарніцу за высокае ўтрыманне антыаксідантаў часта называюць каралевай ягад. Дзякуючы якія змяшчаюцца ў ёй пекцін, чарніца вельмі эфектыўна чысціць арганізм, у тым ліку і ад радыёнуклідаў і соляў цяжкіх металаў. Акрамя гэтага, чарніца умацоўвае посуд, дапамагае захаваць зрок, умацоўвае памяць, запавольвае старэнне клетак.
- Чорная парэчка - адзін з прызнаных лідэраў па змесце вітаміна С. Карысная гэта кіслявы ягада пры анеміі, камянях у нырках, запаленні мачавой бурбалкі, прастудных захворваннях, ломкасці сасудаў, хваробы Альцгеймера .
- Вішня шырока ўжываецца ў народнай медыцыне з даўніх часоў. Гэтая ягада змяшчае шмат калію, дзякуючы чаму яе паказана ўжываць пры захворваннях нервовай сістэмы. Вішня здольная спыняць крывацёку, стымуляваць працу страўніка і кішачніка, спыняць развіццё анкалогіі.
Тым, хто задаецца пытаннем, якія ягады карысныя для печані, варта ведаць, што ўзначальвае гэты рэйтынг барбарыс. Ён незаменны пры гепатыце, халецыстыце, жоўцевакаменнай хваробы. Акрамя гэтага, для печані карысныя ажына, чырвоная і чарнаплодная рабіна, каліна, бружмель, глог, шыпшына, ірга, чаромха.