Салата з кансерваванай чырвонай фасоллю ставіцца да гастранамічным знаходкам, адпаведным сучаснаму рытму жыцця. Пры дэфіцыце часу хочацца сытнай, карыснай і зручнай ежы, накшталт лёгкага салаты. Страва c багатымі вітаміннымі ўласцівасцямі папоўніць дыетычнае меню і заменіць бялковыя прадукты жывёльнага паходжання.
Рэцэпт салаты з кансерваванай чырвонай фасоллю
Салата з кансерваванай белай і чырвонай фасолі - просты спосаб падтрымаць арганізм у вясновы час года пры адсутнасці свежых гародніны. Такая замена цалкам апраўданая: фасолю багатая на вітаміны, прыемная густам і выдатна спалучаецца з любымі запраўкамі і гароднінай. На прыгатаванне дадзенага стравы спатрэбіцца не больш за 10 хвілін.
інгрэдыенты:
- белая і чырвоная кансерваваная фасолю - па 230 г;
- чырвоны лук - 70 г;
- аліўкавы алей - 40 мл;
- сцеблы салеры - 2 шт .;
- воцат бальзамик - 30 мл;
- цукар - 20 г;
- жменю зеляніны пятрушкі.
падрыхтоўка
- Нарэжце лук і сцеблы салеры.
- Змяшайце з фасоллю.
- Узбіце алей, воцат і цукар.
- Запраўце і дапоўніце зелянінай.
Салата «Тбілісі» з чырвонай фасоллю і ялавічынай
Салата «Тбілісі» з чырвонай фасоляй цалкам апраўдвае сваю назву шчодрым складам, пікантным густам і высокай пажыўнасцю. Прадукты, уласцівыя каларытнай грузінскай кухні, аб'ядналіся на адной талерцы у карыснае бялковае страва. Посная ялавічына, арэхі і запраўка з масла падкрэслены густ і захаваюць нізкую каларыйнасць стравы.
інгрэдыенты:
- кансерваваная чырвоная фасоль - 250 г;
- адварная ялавічына - 250 г;
- чырвоны лук - 70 г;
- грэцкія арэхі - 50 г;
- аліўкавы алей - 505 мл;
- вінны воцат - 20 мл;
- салодкі перац - 100 г;
- зубок часныку - 2 шт.
падрыхтоўка
- Нарэжце ялавічыну, лук, часнык і перац. Змяшайце з фасоллю.
- Дадайце арэхі.
- Салата з кансерваванай чырвонай фасоллю запраўце алеем і вінным воцатам.
Салата «Лобио» з чырвонай фасолі - класічны рэцэпт
Салата «Лобио» з кансерваванай чырвонай фасолі працягвае спіс сытных і карысных страў, уласцівых грузінскай кухні. Што і не здзіўляе, бо для кавказкой кулінарыі фасолю - адзін з галоўных элементаў, выдатна якія спалучаюцца з духмянымі рэзкімі затаўкамі і арэхамі. Дадзенае страва самастойна, і падаецца, як у гарачым выглядзе, так і астуджаным
інгрэдыенты:
- кансерваваная чырвоная фасоль - 900 г;
- грэцкія арэхі - 100 г;
- лук - 2 шт .;
- вінны воцат - 45 мл;
- раслінны алей - 50 мл;
- зубок часныку - 5 шт .;
- таматная паста - 50 г;
- кінза - жменю.
падрыхтоўка
- Арэхі і часнык здрабніце.
- Дадайце лыжку воцату.
- Абсмажце лук, дадайце пасту і фасолю. Потым пару хвілін.
- Злучыце складнікі з арэхамі, уліце воцат, ўпрыгожце зелянінай.
- Салата грузінскі з кансерваванай чырвонай фасоллю можна сервіраваць адразу ж.
Салата з кансерваванай чырвонай фасоллю і сухарыкамі
Аматарам арыгінальных закусак прыйдзецца даспадобы салата з чырвонай фасоллю і сухарыкамі. Апошнія не толькі дададуць рэцэпце каларыйнасці і сытности, але і разнастаяць тэкстуру прыемным хрустам. Каб сухарыкі заставаліся цвёрдымі і захоўвалі той самы храбусценне - дадавайце іх у салату перад сервіроўкай.
інгрэдыенты:
- кансерваваная чырвоная фасоль - 250 г;
- кукуруза - 100 г;
- салодкі перац - 100 г;
- вяндліна - 150 г;
- маянэз - 100 г;
- сухарыкі - 100 г.
падрыхтоўка
- Нарэжце перац і вяндліну. Спалучыць з фасоллю і кукурузай.
- Запраўце салату і змяшайце.
- Смачны салата з чырвонай фасоляй ўпрыгожце сухарыкамі.
Салата з чырвонай фасоллю і вэнджанай каўбасой
Салата з кансерваванай чырвонай фасоллю і каўбасой папоўніць катэгорыю страў хуткага прыгатавання. Гэты рэцэпт дапаможа годна выкарыстоўваць каўбасныя вырабы, і замест надакучыць бутэрбродаў, паснедаць смачным салатай. Гэтую варыяцыю можна выкарыстоўваць як начынне да тарталетка або загарнуць у лаваш і перакусіць на працы.
інгрэдыенты:
- кансерваваная чырвоная фасоль - 450 г;
- вэнджаная каўбаса - 350 г;
- чырвоны лук - 50 г;
- кінза - жменю;
- маянэз - 50 г.
падрыхтоўка
- Каўбасу і цыбулю нарэжце.
- Змяшайце прадукты з фасоллю.
- Запраўце салату з кансерваванай чырвонай фасоллю маянэзам і ўпрыгожце зелянінай.
Посны салата з чырвонай фасоляй
Посны салата з кансерваванай чырвонай фасоллю ставіцца да універсальным агароднінным закускам пры дапамозе якіх можна хутка і карысна справіцца з голадам. Такая страва не пакіне пачуцці цяжару і ўзбагаціць абалонінай і бялком, што асабліва актуальна ў халодную пару. На прыгатаванне вітамінавага асарці спатрэбіцца некалькі хвілін.
інгрэдыенты:
- кансерваваная чырвоная фасоль - 250 г;
- агурок - 100 г;
- салодкі перац - 100 г;
- кукуруза - 150 г;
- аліўкавы алей - 50 мл;
- сок цытрыны - 20 мл.
падрыхтоўка
- Перац і агурок нарэжце, змяшайце з фасоллю і кукурузай.
- Запраўце салату агародніннай з кансерваванай чырвонай фасоллю цытрынавым сокам і алеем.
Салата з чырвонай фасоллю і курыцай
Салата з чырвонай фасоллю і курынай грудкай - дарэчная закуска пры выкананні дыет і разгрузных дзён . Фасолю і курынае мяса падобныя карыснымі якасцямі: абодва багатыя бялком, малакаларыйную і здольныя хутка насычаць, ня дадаючы лішніх кілаграмаў. Гэтыя прадукты маюць прэсны смак, які можна змяніць, дадаўшы свежыя гародніна і прыправы.
інгрэдыенты:
- курыная грудка - 250 г;
- кансерваваная чырвоная фасоль - 250 г;
- памідор - 100 г;
- чорны молаты перац - шчапоць;
- лісце салаты - 3 шт .;
- кедравыя арэшкі - 30 г;
- аліўкавы алей - 50 мл;
- цытрынавы сок - 20 мл.
падрыхтоўка
- Грудку абсмажце, запраўце і нарэжце лустачкамі.
- Здрабніце памідор.
- Выкладзеце на страву лісце салаты, лустачкі курыцы, памідор і фасолю.
- Запраўце страва алеем і цытрынавым сокам, і пасыпце арэшкамі.
Салата з чырвонай фасоллю і крабавымі палачкамі
Салата з чырвонай фасолі ва ўласным соку з крабавымі палачкамі - лёгкая і пяшчотная інтэрпрэтацыя папулярнай святочнай закускі. Дадзенае страва адрозніваецца хуткай гатаваннем, так як фасолю замяняе яйкі і пазбаўляе ад лішніх клопатаў па іх апрацоўцы. Пры гэтым яна ідэальна спалучаецца з крабавых мясам і таматамі, і надае стравы цікавую тэкстуру.
інгрэдыенты:
- чырвоная фасолю ва ўласным соку - 250 г;
- крабавыя палачкі - 150 г;
- таматы - 250 г;
- зубок часныку - 2 шт .;
- маянэз - 100 г.
падрыхтоўка
- Крабавыя палачкі і таматы нарэжце кавалачкамі.
- Зліце вадкасць з фасолі.
- Змяшайце кампаненты і запраўце маянэзам і здробненым часныком.
Салата з чырвонай фасоллю і грыбамі
Салата з чырвонай фасоллю і грыбамі мае некалькі версій падрыхтоўкі. Традыцыйна, закуска запраўляецца маянэзам, але каб атрымаць дыетычны прадукт, лепш выкарыстоўваць алей. Тым больш, што марынаваныя грыбы валодаюць кіслявым густам і не маюць патрэбы ў падобных падліўках. Нішчымнае страва рыхтуецца за пару хвілін.
інгрэдыенты:
- кансерваваная чырвоная фасоль - 400 г;
- марынаваныя шампіньёны - 250 г;
- раслінны алей - 60 мл;
- воцат - 20 мл;
- чабор - шчапоць.
падрыхтоўка
- Шампіньёны разрэжце напалову, злучыце з фасоллю.
- Воцат з маслам ўзбіце.
- Запраўце і пасыпце чаборам.
Салата з тунцом і чырвонай фасоляй
Рэцэпт салаты з тунцом і чырвонай фасоляй паказвае наколькі смачныя нарыхтоўкі з банкі. Пры такім спосабе захоўвання, яны не губляюць у якасці і захоўваюць карысныя рэчывы. Асаблівы плюс - хуткая гатаванне, магчымая толькі з кансерваванай прадуктамі. На здзіўленне, бабовыя і рыба выдатна спалучаюцца і прыцягнуць едакоў якія не баяцца эксперыментаў.
інгрэдыенты:
- кансерваваная чырвоная фасоль - 200 г;
- кукуруза - 200 г;
- кансерваваны тунец - 150 г;
- аліўкавы алей - 40 мл;
- свежая пятрушка - жменю.
падрыхтоўка
- Выкладзеце ўсе прадукты ў салатнік.
- Дадайце алей, змяшайце.
- Упрыгожце просты салата з чырвонай фасоляй зелянінай.