Што можа быць смачней і духмяны свежай хатняй выпечкі? Ўзрушаюча пяшчотны і які растае ў роце пірог з персікамі ў мультиварке парадуе кожнага.
Пірог з кансерваванай персікамі ў мультиварке
інгрэдыенты:
- алей сметанковае - 40 г;
- персікі салодкія кансерваваныя - 300 г;
- цукар дробны - 0,5 ст .;
- яйка - 3 шт .;
- мука - 1 ст .;
- сода - дробка.
падрыхтоўка
Яйкі падзяляем на бялкі і жаўткі, дадаем ў вавёркі трохі солі і ўзбіваем міксерам. Затым паступова усыпаць цукар, уводны жаўткі і зноў ўзбіваем. Пасля гэтага ўводзім муку, соду і старанна змешваем. Далей кідаем кавалачак сметанковага масла, вымешваюць цеста і выліваць яго ў посуд мультиварки. Персікі наразаем кубікамі і выкладваем па-над тэсту. Цяпер закрываем вечка, выбіраем праграму «Выпечка» і Засякаем 40 хвілін. Пасля гэтага пірог астуджаюць і падаем да чаю!
Тварогавы пірог з персікамі ў мультиварке
інгрэдыенты:
- сметанковае масла - 100 г;
- яйка - 3 шт .;
- мука - 200 г;
- разрыхляльнік - 1 ч. лыжка;
- смятана - 1 ст .;
- тварог - 400 г;
- цукар дробны - 150 г;
- крухмал кукурузны - 2 ст. лыжкі;
- персікі кансерваваныя - 500 г;
- ванілін - 10 г;
- цытрына - 0,5 шт.
падрыхтоўка
Алей загадзя размягчается, расціраем з сахарком і ўводзім яйка. Добранька змешваем і усыпаць паступова просеянную з разрыхляльнікаў муку. Гатовае цеста скочваецца ў шарык і пакідаем на 15 хвілін. Пасля гэтага бярэм чару мультиварки, промазываем масліцам і размяркоўваем цеста, фарміруючы невысокія борцікі. Прыбіраем ёмістасць на 2 гадзіны ў халадзільнік, а гэтым часам замешваюць начынне. Для гэтага тварог перакручваецца праз мясарубку, дадаем цукар, выціскаем сок з цытрыны, разбіваем яйкі, кідаем крухмал, ванілін і ўсё ўзбіваем міксерам. Затым дастаем астуджаную нарыхтоўку, раўнамерна размяркоўваем начынне, зверху раскладваем дзелькі кансерваваных персікаў і ўключаем рэжым «Выпечка" і час на 1 гадзіну. Пасля сігналу акуратна вымаем гатовы пірог і астуджаюць яго.
Рэцэпт пірага з персікамі ў мультиварке
інгрэдыенты:
- алей сметанковае - 200 г;
- яйка - 5 шт .;
- кансерваваныя персікі - 800 г;
- ванільны дробны цукар - 1 пакуначак;
- цукар - 200 г;
- мука - 250 г;
- малако - 50 мл.
падрыхтоўка
Масліцам растопліваюць і пералівалі ў глыбокую міску. Затым усыпаць цукар, уводны яйкі і ўсе ўзбіваем міксерам. Далей ўліваем малако, кідаем ванільны цукар і усыпаць муку з разрыхляльнікаў. Чару промазываем алеем, выкладваем цеста і зверху размяркоўваем нарэзаныя лустачкамі кансерваваныя персікі. Выпякаем пірог з персікамі на малацэ ў мультиварке 40 хвілін, выставіўшы рэжым «Выпечка».