Нізкакаларыйная ежа - вось тое самае галоўнае, што дапаможа вам схуднець. Калорыі - гэта энергія, і калі цела аказваецца не ў стане яе растраціць, то арганізм запасіць яе на будучыню ў выглядзе тлушчавых клетак. Нізкакаларыйны рацыён - гэта аснова і пахудання, і падтрымання вагі. Разгледзім, што ўяўляе сабой самая нізкакаларыйная ежа.
Смачная нізкакаларыйная ежа
Адразу варта ўразумець, што калорый мала перш за ўсё ў расліннай ежы, і асабліва ў ліставых гародніне. Вы можаце з'есці колькі заўгодна ліставога салаты ва ўсіх яго праявах, але вы не паправіцеся, бо на 100 грам прыпадае ўсяго 12 калорый. Пасля салаты, пекінскай капусты, Руколь і аналагічных прадуктаў варта белакачанная капуста, а таксама брокалі - іх каларыйнасць 24-27 адзінак. Аналагічна нізкія паказчыкі ёсць у агуркоў, шынкоў, памідораў і многіх іншых гародніны (акрамя крухмалістыя, такіх як кукуруза, бульба і бабовыя).
Калі казаць пра стравы з нізкай каларыйнасцю, то іх прасцей прыгатаваць дома, чым дзесьці знайсці. У сучасных каф і рэстаранах, акрамя спецыялізаваных, рэдка можна знайсці нізкакаларыйную еду з указаннем калорый.
Калі вас цікавіць, якая самая нізкакаларыйная ежа ў Макдональдсе, дзе многія нярэдка абедаюць, то звернеце ўвагу на салаты і гарбату без цукру. Сярэдні гамбургер тоіць у сабе амаль поўную сутачную норму тлушчаў і каля 600 калорый, што з'яўляецца паловай дзённай нормы для якія худнеюць дзяўчыны. Зразумела, наггетсы і порцыя бульбы-фры нічым не лепш, як і марожанае, гарачы шакалад і іншы асартымент.
Смачная нізкакаларыйная ежа: рэцэпты
Значна прасцей і зручней рыхтаваць нізкакаларыйную ежу дома. Дык вы дакладна кантралюеце колькасць тлушчаў, якасць інгрэдыентаў і ўсе астатнія параметры. Прапануем вашай увазе простыя і нізкакаларыйныя рэцэпты.
Салата з зеляніны і гародніны
інгрэдыенты:
- ліставай салата - сярэдні пучок;
- агурок - 1 шт;
- тамат - 1 шт;
- алей сланечнікавы або аліўкавы - 1 ч.л .;
- сок адной дзелькі цытрыны.
падрыхтоўка
Усё адвольна парэжце, змяшайце, запраўце сумессю соку цытрыны і масла, дадайце соль і чорны перац па гусце. Каларыйнасць на 100 гр. - 37 адзінак, а ўся порцыя - 114 ккал.
Лёгкі суп з таматамі і гарошкам
інгрэдыенты:
- вада - 2 л;
- тамат - 5 шт;
- капуста - ¼ відэлец;
- зялёны гарошак - 100 г;
- бульба - 3 шт.
падрыхтоўка
Ваду закіпяціце, пакладзеце Нарзан гародніна, варыце да гатовасці. Соль і спецыі па гусце. Суп лепш "потым", патрымаўшы на нізкім агні каля 30-40 хвілін пасля закіпання. Дадайце соль і перац па гусце. Па гэтым рэцэпце страва мае ўсяго 15 калорый на 100 грам, есці яго можна неабмежавана.
курыны бігус
інгрэдыенты:
- качан капусты;
- курыная грудка - 1 шт;
- алей - 1 ч.л.
падрыхтоўка
Абсмажце ў алеі ў сатэйнік курыную грудку (папярэдне яе можна замаріновать ў спецыях), дадайце дробна пасечаныя капусту, накрыйце вечкам, тушыце 20-30 хвілін, перыядычна памешваючы. Каларыйнасць на 100 грам - 49 ккал.
Тушеные шынкі з курыцай
інгрэдыенты:
- курыная грудка - 180 г;
- моркву - 2 шт;
- лук - 1 шт;
- шынкі - 1 шт;
- плаўлены сыр - 100 г;
- курыны булён - 1 шклянку.
падрыхтоўка
У малой колькасці алею ў сатэйнік абсмажце лук, моркву і курыцу, дадайце шынкі, змяшайце, праз 5-10 хвілін дадайце сыр і булён. Усе змяшайце, тушыце каля 30 хвілін. Вы будзеце здзіўлены, але ў гэтым сытная страве ўсяго 46 калорый і не больш за 2 грам тлушчу на 100 грам прадукту.
Калі нізкакаларыйная ежа - аснова вашага рацыёну, то вы лёгка будзеце скідаць вагу, не прыкладваючы да гэтага празмерных высілкаў і не праходзячы праз галадоўкі. Як відаць з нашых прыкладаў, здаровая ежа можа быць смачнай, сытнай і разнастайнай.