Калі ў вас на працы ці дома да свята намячаецца фуршэт, то да лёгкай выпіўкі заўсёды выдатна падыдзе лёгкая закуска ў тарталетка, у выглядзе прыгатаванага для іх салаты з любімымі крабавымі палачкамі. І да гэтай падзеі мы падабралі для вас парачку лепшых рэцэптаў смачнай начыння з крабавымі палачкамі, прызначанай для напаўнення тарталеток. Ад такой выдатнай закускай ўсё застануцца ў захапленні, а вы зэканоміце свой святочны час на мыццё посуду, бо тарталетка так зручна есці рукамі, не выкарыстоўваючы пры гэтым лішніх відэльцаў з талеркамі.
Тарталетка з крабавымі палачкамі і цвёрдым сырам
інгрэдыенты:
- вафельныя тарталетка - 18-20 шт .;
- сыр «Расейскі» (50% тлушчу) - 180 г;
- кансерваваная кукуруза - 0,5 банкі (170 г);
- вараныя яйкі - 5 шт .;
- вараная бульба (сярэдні) - 2 шт .;
- крабавыя палачкі - 180 г;
- аліўкавы маянэз - 180 мл;
- соль "Экстра" - адна дробка.
падрыхтоўка
Цвёрды «Расейскі» сыр шаруе, пры гэтым выкарыстоўваем з буйнымі адтулінамі тарку. Змешваем яго з кансерваванай, злітай ад расола кукурузай. Затым сюды жа шаруе на гэтай жа тарцы папярэдне вычышчаны вараная бульба. Кожную крабавыя палачкі разразаем напалам ўздоўж яе даўжыні, а далей наразаем іх шырокімі кубікамі. Цяпер здрабняем адвольна вараныя курыныя яйкі. Палачкі і яйкі выкладваем у ёмістасць з усімі інгрэдыентамі, прысыпаем ўсе дробкай дробнай солі, запраўляем аліўкавым маянэзам, старанна ўсё змешваючы.
У завяршэнне застаецца толькі начыніць, перад падачай да стала тарталетка гэтым вельмі смачным Салацік з крабавымі палачкамі.
Тарталетка са свежым ананасам і крабавымі палачкамі
інгрэдыенты:
- любыя гатовыя тарталетка - 15-17 шт .;
- вараныя курыныя яйкі - 4 шт .;
- вычышчаны свежы ананас - 120 г;
- крабавыя палачкі - 120 г;
- плаўлены сырок - 1 шт .;
- молаты грэцкі арэх - 3 ч. лыжкі;
- соль - па гусце;
- маянэз - 120 мл;
- зеляніна кінзы або пятрушкі - 3-5 галінак.
падрыхтоўка
Дадзеная закуска проста возьме ў палон сваім пяшчотным густам, атрыманых за кошт таго, што тут усё інгрэдыенты мы здрабняем шмараванняў іх на тарцы з адтулінамі сярэдняй велічыні. Такім чынам, працёршы праз тарку ў адну міску свежы ананас, вараныя яйкі, трохі Падмарожанага крабавыя палачкі і плаўлены сырок, дадаем сюды соль, молаты грэцкі арэх. У канцы запраўляем ўсе тлустым маянэзам. Размешваць маянэз з прадуктамі і атрымліваем з нашымі любімымі крабавымі палачкамі аднастайную начынне для вашых тарталеток, якой іх і напаўняем. Выкладваем ўжо напоўненыя кошык на прыгожае страва і упрыгожваем кожную збоку прыгожым лісцікам кінзы або пятрушкі.