Самая простая і звыклая для еўрапейца зеляніна - гэта кроп . У што толькі яго ня дадаюць - у першыя і другія стравы, соусы, гарніры, напоі, саленні, марынады і кансервацыю. Аднак кроп цэніцца яшчэ з старажытных часоў не толькі сваімі смакавымі якасцямі, але і лячэбнымі ўласцівасцямі.
карысць кропу
Насенне кропу здольныя захоўвацца да 10 гадоў і пры гэтым яны нават на дзесяты год прарастуць. Яны ўтрымліваюць у сабе эфірныя алею, фітонціды, вітаміны С і В, каратын, нікатынавую і фоліевую кіслату, кальцый, жалеза, фосфар.
Дзякуючы гэтаму складу, насенне кропу можна смела ўжываць для пахудання і для нармалізацыі працы ЖКТ. Спажываючы яго ў разумных межах, вы спрыяеце выпрацоўцы ферментаў стрававання, жоўці, а таксама дезинфицируете свой страўнік ад гніласных працэсаў.
А, як вядома, добрая праца стрававальнага гасцінца - гэта ўжо паўдарогі да пахуданню.
Акрамя таго, кроп ужываюць, як мочегонное, адхарквальнае сродак, а напоі з насення кропу будуць карысныя людзям з павольным страваваннем, бо кроп спрыяе засваенню бялкоў і тлушчаў.
Адвар кропу для пахудання
Адвар кропу выкарыстоўваюць для пахудання для збавення ад метэарызму (што часта бывае на экзатычных дыетах), у якасці мочегонного сродкі, а таксама пры нястраўнасці ежы.
Адвар з насення кропу
інгрэдыенты:
- здробненыя насенне - 1 ст.л .;
- кіпень - 0,25 л.
падрыхтоўка
Насенне варта здрабніць у ступцы, заліць кіпенем і настаяць 15 мін у зачыненым посудзе. Працадзіць і піць 3 разы ў дзень за 20-30 хвілін да ежы.
Небяспека прымянення насення кропу для пахудання
Тое, што насеньне кропу карысна для пахудання відавочна, але гэта яшчэ не значыць, што на сняданак , абед і вячэру трэба з'ядаць па пучку гэтай траўкі. Правіла, чым больш, тым лепш (ці тым худы), тут не дзейнічае, і нават наадварот.
Пры лішку кропу, і, адпаведна, якія змяшчаюцца ў ім рэчываў, можа рэзка і моцна зваліцца ціск, аж да страты прытомнасці. Таму нават з бяскрыўднай, з дзяцінства знаёмай нам траўкай, трэба быць вельмі пільнай.