Чырвоны рыс лал ставіцца да рэдкіх гатункам рысу, у Расеі яго вырошчваннем займаецца буйная кампанія Агра-Альянс. Унікальны і незвычайны густ рысу лал ацэняць нават самыя выдасканаленыя гурманы, ну а для прыхільнікаў здаровага харчавання гэты прадукт - проста знаходка, бо ён мае найбагацейшы вітамінавы і мінеральны склад.
Карысць і шкоду рысу лал
Шматлікім даследаваннямі было пацверджана, што чырвоны рыс лал прыносіць арганізму немалую карысць, і не дзіўна, бо яго склад багаты асноўнымі мінераламі, вітамінамі, незаменнымі амінакіслотамі і іншымі вельмі каштоўнымі для здароўя чалавека рэчывамі.
Асноўныя карысныя ўласцівасці рысу лал:
- Дзякуючы высокаму ўтрыманню клятчаткі, чырвоны рыс дабратворна адбіваецца на працы кішачніка, паляпшае мікрафлору і перыстальтыку.
- Гэты прадукт нармалізуе ўзровень цукру ў крыві, тым самым яго ўжыванне пойдзе на карысць людзям, якія маюць цукровы дыябет.
- Мал спрыяе ачышчэнню арганізма ад дрэннага халестэрыну, які забівае пасудзіны.
- Рэгулярнае ўжыванне гэтага прадукту дапамагае знізіць верагоднасць развіцця анкалагічных захворванняў.
- Дзякуючы вялікаму ўтрыманню вітамінаў групы В, чырвоны рыс паляпшае стан скуры, валасоў, пазногцяў.
- У складзе гэтага травы выяўленыя рэчывы пад назвай антоціаны, якія надаюць рысу рубінавы колер, гэтыя рэчывы аказваюць неацэнную карысць нашаму здароўю, яны спрыяюць ачышчэнню арганізма ад свабодных радыкалаў і таксінаў.
- Яшчэ адным плюсам гэтага прадукту з'яўляецца тое, што ён не ўтрымлівае глютен, а значыць, такі мал можна ўжываць і дзецям, і алергікам.
- Мал лал выдатна падыходзіць для пахудання, бо ён з'яўляецца вельмі сытным прадуктам, які надоўга можа падавіць пачуццё голаду.
- Выкарыстоўваецца гэты рыс і пры дыярэі, і нават пры атручваннях.
- Прадукт выдатна стымулюе функцыянаванне сардэчна-сасудзістай сістэмы.
- Дапамагае палепшыць стан пры захворваннях нырак.
- Таксама было даказана, што чырвоны рыс дапамагае ў выпрацоўцы серотоніна, а значыць можна сказаць, што дадзены прадукт станоўча ўплывае на нервовую сістэму і дапамагае справіцца з перападамі настрою .
Што ж тычыцца шкоды, то яго практычна няма, супрацьпаказанні могуць дакранацца толькі людзей, якія маюць індывідуальную непераноснасць гэтага травы.