Фаршаваныя крэветкі, біточкі, пяшчотны салата і многія іншыя апетытныя стравы можна прыгатаваць з ужываннем смачных крабавых палачак. Яны з'яўляюцца выдатным прадуктам для перакусаў. Асабліва карысныя ў якасці замены высокакаларыйных бутэрбродаў, печані і іншай іншай выпечкі. Калі казаць пра тое, колькі на самай справе калорый змяшчаецца ў крабавых палачках, важна адзначыць, што ў іх ёсць вітамін РР, а таксама нікель, хлор, малібдэн і цынк.
Склад і каларыйнасць крабавых палачак
На 100 г прадукту выпадае каля 80 ккал. Гэта даволі-такі дыетычны прадукт, які выдатна падыходзіць у якасці асноўнага інгрэдыента многіх салат для пахудання. Праўда, калі абраць няякасны прадукт, вялікая верагоднасць атручвання.
Так, у склад крабавых палачак не ўваходзіць крабавыя мяса. Асновай служыць рыбін фарш недарагі рыбы, што называецца сурымі . Да таго ж у складзе прадукта можа быць крухмал, соевы бялок, пітная вада, невялікая колькасць солі, цукру, глутамат натрыю, які з'яўляецца узмацняльнікам густу, а таксама яечны бялок і алей.
Гаворачы аб сурымі, важна адзначыць, што да яе ставіцца рыба з белым мясам, у якім амаль не змяшчаюцца тлушчы. Велізарная перавага такога рыбнага фаршу ў тым, што падчас апрацоўкі яно не падвяргаецца тэрмічнай апрацоўкі. А гэта значыць, што ў крабавых палачках, хай і не ў вялікай колькасць, але захоўваюцца вітаміны і мінералы, уласцівыя мінтай, хеку, навага, трасцэ або путасу. Дарэчы, такія палачкі з рыбы складаюцца толькі на траціну.
Немалаважна пазначыць, што ў 100 г прадукту ёсць 18 г бялкоў, 3 г тлушчаў і адсутнічаюць вугляводы.
Каларыйнасць крабавых палачак у кляре
З гэтага смачнага прадукту можна стварыць такое больш колькасць апетытных і ў той жа час нізкакаларыйных страў, што пальчыкі абліжаш!
Крабавыя палачкі - каларыйнасць пры дыеце
Гэты прадукт не лічыцца дыетолагамі высокакаларыйным. Праўда, і не прызнаны ён асабліва карысным па той прычыне, што ў ім мала натуральных рэчываў, якія прыносяць карысць арганізму. Зыходзячы з гэтага, ці ўключаць крабавыя палачкі ў свой рацыён ці не, залежыць ад уласнага жадання.