Смажаныя семечкі складана назваць дыетычным прадуктам - яны даволі каларыйныя, і больш за тое, у працэсе абсмажвання з-за высокай тэмпературы руйнуецца большасць пажыўных рэчываў. Менавіта таму варта, як варта ўзважыць рызыкі, прымаючы рашэнне аб куплі такога тавару.
Калорыі ў смажаных семечках
У залежнасці ад выгляду семак і ступені абсмажвання каларыйнасць такога прадукту можа вагацца, але ў сярэднім паказчык складае 700 ккал на 100 г (гэта прыблізна палова шклянкі). Большая частка складу прадстаўлена тлушчамі, крыху менш - бялкоў, а вугляводаў у гэты прадукт практычна няма.
Папраўляюцца ці то ад смажаных семак?
Смажаныя семечкі - прадукт «назойлівы», і ўзяўшыся папстрыкаць, многія не могуць спыніцца, не з'еўшы ўвесь пачак. Аднак варта ўлічваць, што нават палова шклянкі семак - гэта 700 ккал, а 700 ккал - гэта прыблізна палова дзённай нормы для стройнай дзяўчыны. Больш за тое, семкамі мы не замяшчаем прыёмы ежы, а дапаўняем, а гэта значыць, што вы гарантавана атрымліваеце дадатковыя калорыі і лішні вага разам з імі.
Карысныя Ці смажаныя семечкі?
Семечкі - крыніца вітамінаў А, Е і D, а таксама поліненасычаных кіслот і масы мінеральных рэчываў. Аднак у працэсе тэрмічнай апрацоўкі далёка не ўсе з гэтых багаццяў захоўваюцца. На жаль, на пытанне аб тым, карысныя ці смажаныя семечкі сланечніка, больш сумленна будзе адказаць «не».
Каб зрабіць гэта ласунак больш карысным, можна браць свежыя або сушеные семечкі - у іх усё карысныя кампаненты захоўваюцца ў першапачатковым выглядзе. Не варта браць загадзя вычышчаныя насенне - гэта таксама негатыўна ўплывае на іх склад. Таксама не варта злоўжываць пстрыканнем семак - гэта негатыўна ўздзейнічае на цэласнасць зубной эмалі. Каб семкі не нанесьлі вам шкоды, ёсць іх варта абмежавана, не больш за 20 штук у дзень.