Джэм - любімае ласунак для многіх дзяцей і дарослых. У хлебопечке ён рыхтуецца хутка і атрымліваецца вельмі смачным. Арыгінальныя рэцэпты прыгатавання джэма чакаюць вас ніжэй.
Рэцэпт джэма ў хлебопечке
інгрэдыенты:
- клубніцы - 800 г;
- цукар - 1 шклянка.
падрыхтоўка
Клубнічку маім і абрываем хвосцікі. У рондаль ад хлебопечкі выкладваем ягады і высыпаем шклянку цукровага пяску. Для тых, хто любіць салодкае можна дадаць цукру крыху больш. Для таго каб колер атрымаўся яркім, трэба дадаць 1 сталовую лыжку цытрынавага соку, гэта надасць Джэм прыгожы выгляд. Закрываем вечка і выбіраем патрэбны рэжым. Пасля заканчэння праграмы джэм гатовы, можна яго з'есці адразу, а можна пакінуць на зіму, для гэтага разліваем яго ў слоічкі і ставім у халоднае месца.
Яблычны джэм ў хлебопечке
інгрэдыенты:
- яблыкі - 1 кг;
- цукар - 0,5 кг;
- карыца - 1 ч.л .;
- цытрына - 1 шт.
падрыхтоўка
Яблыкі маім, вычышчаць семечкі, калі ў яблыкаў скура грубая - чысцім і наразаем тонкімі кавалачкамі. З цытрыны выціскаем сок, на дробнай тарцы можна нацерці цэдру для паху.
У чару кладзём яблыкі, выліваць сок і засынаем цукар. Ўключаем і выстаўляем рэжым «Джэм».
Джэм, прыгатаваны ў хлебопечке можна выкарыстоўваць адразу. Калі хочаце захаваць на зіму яблычны джэм , то трэба пераліць у стэрыльныя слоікі, накрыць вечкам і захоўваць у халадзільніку.
Цытрынавы джэм ў хлебопечке
інгрэдыенты:
- цытрына - 7 шт .;
- цукар - 1,2 кг;
- ванільны цукар - 1 пакуначак;
- яблычны сок - 20 мл.
падрыхтоўка
Лімоны добранька прамываем і заліваем кіпенем хвілін на пяць, пасля наразаем іх дзелькамі і чысцім ад костачак. Ўкладваем у хлебопечку, засыпаем цукрам і дадаем яблычны сок . Рыхтуем джэм ў адпаведным рэжыме да гатоўнасці.
Як прыгатаваць абриксовый джэм ў хлебопечке?
інгрэдыенты:
- абрыкосы - 400 г;
- цукар - 240 мл.
падрыхтоўка
Абрыкос маім і вымаем костачкі, выкладаем у хлебопечку і засынаем цукрам. Выбіраем праграму «Джэм» і націскаем «Пуск». Гатовае ласунак раскласці па слоічак і захоўваць у халадзільніку.
Джэмы ў хлебопечке лепш рыхтаваць з свежых садавіны і ягад, калі выкарыстоўваць садавіна замарожаныя, джэм атрымаецца занадта вадкі і будзе нагадваць хутчэй сіроп.
Апельсінавы джэм ў хлебопечке
інгрэдыенты:
- цукар - 1,5 шклянкі;
- апельсіны - 5 шт .;
- вада - 50 мл;
- крухмал - 6 ст. лыжак;
- цытрынавая кіслата - 1/3 ч. лыжкі.
падрыхтоўка
Ачысцім апельсіны ад лупіны, нарэжам дзелькамі і выкладзем ў чару хлебопечкі. Затым нальём туды ваду, дадамо цукар і цытрынавую кіслату, у самым канцы крухмал. Ёмістасць трэба страсянуць, каб усе інгрэдыенты добра змяшаліся. Ставім чашу ў хлебопечку, выбіраем рэжым «Джэм». Праз адну гадзіну, выключаем прыбор і разліваем гатовы джэм па слоічак.