Варэнне з дзьмухаўцоў - такое словазлучэнне гучыць даволі нечакана. Але на самой справе, гэта варэнне ўжо даволі даўно стала вельмі папулярным дзякуючы выключнай прастаце свайго падрыхтоўкі, ня затратным інгрэдыентаў і, вядома ж, карыснасці. Бо карысныя ўласцівасці варэння з дзьмухаўцоў сапраўды дзівяць! Гледзячы на гэты просты кветка, які мы прывыклі лічыць ці ледзь не пустазеллем, нават і не падумаеш, што ён ня столькі разнастайных рэчываў, карысных для арганізма. Ўсё ж прырода ніколі не перастае здзіўляць!
Чым карысна одуванчиковое варэнне?
У дзьмухаўца ўтрымліваюцца вітаміны А , В і С, а таксама калій, магній, жалеза, натрый, марганец, медзь. Варта адзначыць, што дзьмухавец валодае гіпоаллергенные ўласцівасцямі, таму ён абсалютна бяспечны і падыходзіць для ўжывання ў ежу нават алергікам.
Дзякуючы свайму багатаму складу, одуванчиковое варэнне аказвае танізавальнае дзеянне на нервовую сістэму, ліквідуюць стомленасць, паляпшае абмен рэчываў і апетыт, ачышчае арганізм ад таксінаў, дзындраў і іншых непатрэбных рэчываў, паляпшае вонкавы выгляд скуры. Таксама варэнне з дзьмухаўцоў аказвае лёгкае мочегонное, желчегонное і слабільнае ўздзеянне.
Што лечыць варэнне з дзьмухаўцоў?
З пытаннем таго, карысна ці варэнне з дзьмухаўцоў, мы разабраліся вышэй, але яно карысна не толькі для арганізма увогуле. Гэтым варэннем, напрыклад, цалкам можна лячыць самыя разнастайныя прастудныя захворванні, так як яно з'яўляецца моцным антысептыкам, багатым крыніцай вітаміна З, а таксама одуванчиковое варэнне выдатна збівае тэмпературу. Акрамя таго, можна ім лячыць і хваробы суставаў. Вядома ж, у комплексе з іншымі лекамі. Выкарыстоўваецца варэнне з дзьмухаўцоў і для дыябетыкаў, так як яно зніжае ўзровень цукру ў крыві. Добра яно будзе і ў якасці прафілактыкі цукровага дыябету .